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第89章 堂堂大总裁

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只见他熟练的清洗排骨,焯水,再清洗。鸡翅清洗,划刀,加入料酒,酱油腌制。

锅里倒入少许油,加冰糖,炒糖色,将排骨倒入,加姜片,翻炒,加开水没过排骨,加入老抽,料酒和陈醋,盖上锅盖焖。

这边腌制好的鸡翅,冷水中加入姜片,葱段倒入鸡翅煮,冒出血沫后捞出鸡翅清洗。热锅加入一点油,将鸡翅煎至两面金黄,加入可乐,料酒,酱油,八角,桂皮翻匀,盖盖,小火炖着。

大家看着魏言在厨房有条不紊的忙碌着,都露出了不可思议的神情。这可是堂堂一个大集团的总裁呀,竟然在厨房做的这么得心应手。

两个锅里都炖上之后,魏言也没闲着,池边清洗着一根长长的丝瓜,洗好后去皮,滚刀切片,还有一些白蘑菇,清洗切片备用。

不多久那边锅里已经散发出了浓浓的香味,魏言小心的打开锅盖,尝了一下味道,加入一点盐,等锅里的汤汁收的差不多了,便关火,将排骨和鸡翅分别盛到盘子里。

“来吧,端到桌上去吧,一会儿就可以开饭了。”魏言把盘子递到谢蓝宇手里,就转身去洗锅了。

“我来盛饭。”白诗诗也没闲着,跑到电饭锅旁准备盛米饭,米饭是魏言在大家聊天的时候就已经焖上了的。

魏言把锅清洗好后,一个交给了秦心做西红柿炒鸡蛋,另一个,起锅烧水,把蘑菇焯水。捞出后,热油,加入姜丝炒香,然后加入蘑菇和丝瓜炒软,倒入适量的水煮开,加入适量的盐,鸡精和胡椒粉,出锅。一锅蘑菇丝瓜汤就做好了。

这边秦心的西红柿炒鸡蛋也炒好了,等把所有的菜都上桌后,大家也陆续的入座,准备开饭。

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