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第82章 布丁

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既然苏菱这么说了,薇就仔细的看着苏菱的制作方法,希望到时候能帮到忙。

将过滤后的兽奶倒入干净的锅中,小火慢煮,不停的搅动锅中的兽奶,等煮开后将奶锅离火。

之后就等兽奶慢慢冷却,将兽冷却之后,表面凝结出的一层奶皮取出后,密封放置几天,等待发酵。

做酸奶需要类似酵母的酸,而现在并没有,就只能等几天后,兽奶发酵之后再做。

将处理好的兽奶,倒进用开水煮烫过后的陶罐中,盖好盖子放到山洞,苏菱就出来继续教薇做鸡蛋布丁。

鸡蛋布丁在蓝星是一款经典,且非常受人们欢迎的甜品。

蛋使用的是咕咕兽的蛋,兽奶小火煮开后,倒入蛋黄液之中搅拌均匀,过滤之后加入适量的蜂蜜,将布丁液倒进碗中,放进预热好的面包窑中隔水烤制。

三十分钟之后,隔远都能闻到一股浓郁的奶香味,将烤炉挡板拿开一条缝,苏菱从中看了一下,布丁表面已经呈现出淡淡的金黄色,又烤了七八分钟左右,布丁出炉,一股奶香味扑面而来。

小狼崽可能是闻到了香味,跑到苏菱脚边,不停的扒拉苏菱的裤脚,看来这也是个小吃货。

苏菱将布丁拿出烤炉,放到桌子上,揉揉被薇抱到怀里不停挣扎的小崽子,“再等等,现在太烫。”

小崽子并没有听懂,只是不停的抽抽鼻子,朝桌子上布丁的不停的哼唧着,表现得已经很明显了,就是想吃。

薇轻轻拍了拍怀里的小崽子的头,笑骂道,“这小吃货真是眼里除了吃,什么都没有,我这是哪顿没给他吃了?”

苏菱看着也只能摇头失笑,不过现在确实还不能给他吃。

“老远就闻到香味了,苏菱这是又做了什么好吃的吗?”狼稷的声音传来。

苏菱转头就看到了,虎翼和狼稷已经回来,刚刚只顾着这调皮的小崽子,竟然没看到回来的俩人。

看到虎翼,苏菱露出了灿烂的笑容,虎翼看到苏菱的笑容,脸上的神色也柔和了几分。

看到回来的人,薇抱着怀里的小崽子走到狼稷身边,“回来了,苏菱做了布丁,刚拿出烤炉,你们就回来了,运气可真好。”

狼稷哈哈一笑,“这可不是我们运气好,老远就闻到了香味,一猜就知道是苏菱做了好吃的,我和虎翼就加快了回来的速度。”

“先去洗手,我去将烤炉里剩下的布丁拿出来,马上就能吃了。”

“好,你小心烫。”虎翼提醒了一下苏菱就转身去洗手。

苏菱答应一声,就去将还放在烤炉里的布丁全拿出来,本来还想着放在烤炉里保温,等他们回来再拿出来给俩人吃的,没想到俩人这时候就回来了,运气确实不错。

狼稷也快步跟了上去,没一会俩人就洗好手,一前一后的回来,坐到桌上。

苏菱一人给递了一碗,小狼风早就想吃了,看到苏菱推到面前的小碗,立刻就从薇怀里挣脱,跳到桌子上,还在桌子上滚了一圈,立刻爬起来,就跑到专车给他的小碗边,张开嘴就朝碗里的布丁去。

等舔了一口布丁之后,脑袋就没再从碗里抬起来,舌头不停的舔着碗里的布丁,小尾巴愉快得甩了起来,还好布丁已经放温,不然这一准得把嘴给烫到。

看到这一情景,几人都笑出了声。

“看来味道还不错,这小幼崽还挺喜欢的。”苏菱笑着说道。

其他人点点头,看小崽子吃得高兴,没再关注他,也吃起自己面前的布丁来。

苏菱也吃了一口,布丁口感细腻、滑嫩,布丁里加入的蜂蜜也是甜而不腻,制作的确实算得上非常成功了。

其他几人从吃了一口布丁之后,就再没停下手中的勺子,跟蛋羹一样的滑嫩,不过兽人们除了野果,很难吃到甜食,尤其还是这么好吃的食物,所以比起蛋羹,可能大家的比较喜欢布丁。

一个碗里的布丁份量并不多,很快碗里的布丁就见了底,狼稷将最后一口布丁吃掉,舔舔嘴角,明显一副意犹未尽的表情。

不过他也没想着说什么,让苏菱再帮忙做一份的话,就凭布丁里放的蜂蜜,也不是随便就能得到了,能吃这么一份已经很不错了。

不过等之后他有时间了,就出部落去找些蜂蜜,要是能找到蜂蜜,再让给薇给他多做一些吃个够。

别问他怎么会觉得薇能做,就苏菱做出什么都东西,只要有人想学,她都会教的大方劲,以薇对厨艺上的喜爱,她肯定会找苏菱学的。

看大家吃的差不多,苏菱看向虎翼问道,“今天你们去看能建筑房屋的地方,找的怎么样了,有合适的位置了吗?”

虎翼将最后一口布丁吃掉,才回答道,“看好了,在广场的右上方,那里有一块很平坦宽阔的平台,那里地势也较高,排水性很好,不怕雨季的雨水冲积,就是离大河远了些。”

苏菱她并不常到部落山洞以外的地方走动,想了半天也只能想到一个大致的方向,“那等明天,能带我去看看吗?水源到不是什么大问题,如果地势好,能在那里建房子,到时候就在房子旁打上水井,这样也不用再到大河去打水,也能更方便一些。”

“水井是什么东西?”虎翼出声问道。

“我们所在的地底下,是有很多地下水的,部落附近不是有河吗?那水源应该是比较丰富的。

打井就是在地上挖一个深坑,土地下要是有水源,等我们将盖在水源表面的泥土挖开,地下水就能冒出来,那样就能方便用水,这样挖出来能冒水的井就是水井。”苏菱用简单易懂的话告诉虎翼什么是水井。

其他两人也仔细的听着俩人的对话,都对苏菱所说的水井很感兴趣,要是能在居住的地方挖出水井,那确实是很方便,就不用每次用水的跑到大河那里去打水。

虎翼点点头,“好,那我明天带你去看看,要是能挖出水井,那个位置建房很好。”

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