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第155章 畜牧起源及发展

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“说恶果前,我们先了解一下税收这个东西。

在中国古代,国家财政有三部分,分别是国家收入、国家支出跟财政管理。”

国家收入就是怎么收钱,收什么钱,收谁的钱。

国家支出就是钱往哪儿花,该怎么花。

财政管理涉及政策管理、部门职权、人事调整等各方面内容。

“对百姓而言,国家支出跟财政管理都是当官的事,他们需要关心的只有一项那就是国家收入,也就是赋税。

中国古代的税基本上可以分为三类——土地税、人头税跟商业税。”

于丽还想继续讲,下课铃声悠悠响起。

看到有些学生已经合上书,她也走到讲台上拿起了自己的教材。

“下课前,老师要给同学们布置一个作业。

大家的历史课上到现在,请同学们思考一下,你们从这些皇帝或者大臣们的身上学到了什么,亦或者以自己的理解写一位生活在秦汉时期的百姓的生活或者感受。

没有范围限制,不管是经验、教训还是为人处世、做事风格等等。

同学们觉得自己学到了什么就写什么,明天早上交给我。”

于丽说完,底下响起一片哀嚎。

她笑笑转身离开。

——

铃声一响,投影很快就连接上了上次幕幕给他们放粮食的频道。

才一天的时间,各朝的数据并没有多大起伏,也没有出现任何异常情况。

幕幕很放心。

随后投影上的内容慢慢开始显现。

“今天的视频主题是畜牧业。”

众人听到这个主题的兴奋不比昨天少。

昨天投影讲粮食时说到了防治蝗虫的内容,当时是建议他们多养家禽来着。

但普普通通的人家,哪有条件多养些家禽。

而且鸡鸭鹅什么的,养多了也容易出问题。

虽然投影已经先给他们讲了粮食增产的内容,但多数人还是没有下定决心到底要不要多养。

就算它们真能防蝗虫又如何。

毕竟除了粮食问题,他们自己的生存环境也不允许他们养太多家禽。

还是有很多动物是以家禽为食的。

再者,养多了容易被偷。

加上家禽一旦生病,那就一窝全白养了。

甚至严重的还会牵连到他们自己。

所以养家禽的百姓占比其实也说不上很高。

没钱的贫民养不起,有钱的地主不会专职养家禽。

但这次视频的主题一出,众人的担忧立马少了一半。

也有不少人开始着手准备养多少只鸡鸭鹅合适。

而部分专职养鸡养鸭养牛养马的人更是兴奋。

这期内容就像是专门为他们而出的呀!

皇帝、官员们的激动也不比大家少。

毕竟按投影的习惯,这里面说不定又会透露些他们半知不解或者完全不懂的东西。

再说了,这畜牧业一听,怎么也有马啊。

马可太重要了,既能用于代步跟农牧生产,又能用于交通运输跟邮驿传递,还是战争博弈中影响双方军事实力的重大因素。

牛也重要,鸡鸭鹅也重要。

官员们嘴上念叨着“都重要都重要”,手中也开始写起了新折子。

……

『古代成就——畜牧起源及发展。』

「六畜,最原始的畜牧业形成。

六畜指马、牛、羊、鸡、犬、猪。

但在历史上,家畜其实并不只有6种。

根据《尚书?禹贡》等文献记载,象也曾是家畜之一。

还有边疆少数民族地区自古就开始驯养骆驼、驴等。

所以六畜其实主要是指最早被驯化的家畜,其中犬最早,马最晚。

而畜牧业是指通过放牧、圈养或者两者相互结合的方式饲养畜禽。

这其中包括牲畜饲牧、家禽饲养跟经济兽类驯养等。

畜牧业可以分为牧区畜牧业跟农区畜牧业。

牧区畜牧业主要饲养马、牛、羊等牲畜,以此获得肉、奶、皮毛等畜产品。

饲养方式以放牧为主,饲料主要来源于天然的草场。

而农区畜牧业主要饲养猪、牛跟家禽等,以此获得肉、奶、蛋等畜产品。

饲养方式以圈养为主,饲料主要是当地种植的粮食为主。」

经济兽类驯养???

什么有用的兽啊,居然能被他们漏掉两千多年!

还要后世亲自驯养!

大家脑子里把自己能想到的动物都想了个遍也没想明白。

一般来说,有用处的他们都驯服了才对啊。

肯定是后世发现了新动物,才不是他们漏掉了!

或者是发现了动物身上的新用途!

经济二字,多好理解。

「接下来,我们先简单了解一下六畜的发展史。

中国畜牧业史中,养马史最为丰富。

家马由野马驯化而来。

目前有关马最早的考古记录是距今约5500年的中亚地区哈萨克斯坦的柏台遗址。

而在中国境内发现的最早的马骨是距今约4000-3600年的甘肃永靖大何庄遗址。

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