“这次除了七星楼是慈州府当地的酒楼，其他参赛的酒楼都是别的府城甚至是京城酒楼在慈州府的分店。”
“若是在食市比赛上，七星楼也败给其他酒楼，那可真是我们慈州府的耻辱啊。”
几个掌柜痛心疾首。
原来，其他府城也有慈州府这种市集的安排，但是和其他府城都是错开的。
弄出这些市集来，无非就是为了增加府城的经济。
但久而久之的，各个府城之间就出现了竞争的势头。
慈州府的酒楼若是去其他府城比赛，输了便也输了。
可现在是在慈州府，若是慈州府的酒楼全部都输了，那将来一年，慈州府酒楼的生意都会被其他酒楼碾压的。
如此一来，慈州府的银子不就被其他府城的掌柜赚走了吗？
这可是...万万不可的。
“知府大人都喊我过去谈过了...”谢大掌柜无奈的摇头。
奈何...其他酒楼的实力雄厚啊。
比如鱼米之乡来的酒楼，人家的米、面的口感就是要好。
还有来自海边府城的酒楼，他们擅长烹饪海鲜。
而一直以来，慈州府...没什么特色。
也没什么拿得出手的东西。
不过此前，那些酒楼却上赶子来打听菊芋咸菜和油豆皮的事，可是让他们得意了好一会。
“田姑娘，你既然能做出像油皮肉卷这样新奇的菜式来，是不是还有其他的...保留的菜谱？”
田悠悠也不瞒着，“我确实还有一些菜谱，但...我想先看看他们的菜式是什么样的。”
谢大掌柜立刻让伙计上菜，“今日的菜便是他们过选的菜式。”
伙计们上菜很快，一道道色香味俱全的菜式送到桌上。
田悠悠一眼看去，还真是琳琅满目。
有佛跳墙、蟹粉狮子头、葱烧海参、茄鲞、东坡肉、一品锅、粉蒸鸡、鱼翅、烧鹿筋、樱桃肉...
这一个个的，要么是食材精贵，要么是手法精贵，总之都不简单。
这也就难怪张简说她的菊芋粉条上不得台面了。
确实是上不了一点！
“这次的评判都是谁啊？”
“有知府大人，有宫里年老退下来的御医，还有一位范先生，他曾担任过皇上的太傅，对美食也颇有研究。“
皇上的太傅，就是教皇上读书的老师。
这身份很高啊。
三个评判里面，感觉只有知府大人最水。
其他两个...一个御医，一个太傅，他们吃过的东西可不老少。
但田悠悠很好奇，这两个人怎么这么凑巧都到了慈州府啊。
谢大掌柜看出田悠悠的疑惑，笑着解释。
“原本知府大人邀请的是府城的两个先生做评判，可是范先生和那位朱御医为寻油豆皮而来，知府大人便请他们来评判了。”
“反正要留在慈州府一段时间，他们也就应了。”
田悠悠摸摸鼻子，只怕是为了慈州府食市上美食而来吧。
吃货真的很难抵抗美食的诱惑。
“田姑娘，先用饭吧，凉了就不好吃了。”谢大掌柜招呼着。
田悠悠将桌上的菜一一尝过...
味道是好的，因为佐料有限，所以大多都保持了食材的本味。
这样的感觉很好...
田悠悠觉得若想要赢，只能出奇制胜。
吃过午饭，田悠悠跟谢大掌柜等人约定，七星楼先按照原定计划比赛，若实在觉得力不从心了，再让田悠悠上场试一试。
田悠悠也请谢大掌柜牵个线，她想知道怎么样才能到食市上宣传自己的东西。
谢大掌柜应了下来，说有消息了通知她。
回谢宅休息了一下，田悠悠叫上冯菁和萧垚、小甲小乙，准备去街上逛逛。
“我不去了。”可是萧垚却拒绝了。
“怎么了？”田悠悠打量他的神色，有些担忧，“不舒服吗？”
萧垚摇摇头，“是赶路，累了我想睡一觉。”
“好吧。”既然只是累了，田悠悠也不强求他了。
“那你好好休息，我跟冯婶婶去逛逛。”
她们都是第一次来府城，当然要好好逛逛。
冯菁想给田翠买绢花布料，田悠悠也想给田守年他们买点布料。
可逛了几个摊位和铺子后，冯菁发现，府城的东西是好，但是价格也贵。
就说绢花吧，县城的绢花也就五六文一个，但是府城要十几文一个。
布料也贵，比县城的贵上一倍。
“婶婶，难得来府城，就别心疼银子了。”田悠悠刷刷的选了好几个绢花，有颜色鲜艳适合她的，也有颜色淡雅适合姜秀秀的。
“银子花完了，再挣就是了。”
冯菁一想，是这个道理，咬咬牙，给田翠选了三个绢花。
“我家翠儿戴的绢花还是我给她做的呢，都掉色了。”
说到这里，她又选了两个。
”让我家翠儿换着戴！“
田悠悠对着她竖起大拇指，“这就对了！”
“再给荣儿买点什么吧？”
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