穿到古代农家:我靠做生意致富

何绮

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第102章 郡主的要求

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没错,黎语打算做炸牛奶。除了这个,还有双皮奶和糯米枣糕。

相比起来,其实米糕是最好做的,凉粉也可以,但是现在泡米来不及,凉粉籽也没有,若是回村拿,难免吓到吴婶她们。

黎语不想给他们受惊吓,索性全部在这里做。糯米枣糕自不必说,是她的拿手点心。至于剩下的两种,也就炸牛奶和双皮奶最合适了。

她倒不担心这两样做废,因为在现代的时候,这两样是她最爱的甜点,她做过许多次。之前不做,是因为黄梅镇没有卖牛奶的,根本做不成,眼下最重要的牛奶有了,其他的不必再担心。

*

两刻钟后,半桶牛奶被送进了厨房,黎语看了看,开始动手做双皮奶。

鲜牛奶倒入锅中煮开后,倒入碗中静置。等待牛奶放凉的时间中,准备几个蛋清,和着白糖和柠檬汁搅拌均匀。

黎语从家里出来时,突发奇想带了个柠檬,眼下正好用上。

旁边,小姑娘看着黎语一会儿把牛奶倒入搅拌过蛋清中,一会儿又把加了蛋清的牛奶倒回最开始的碗里,一头雾水。

好在黎语没让她等太久,不多时,两碗白白的食物出锅。

“这是双皮奶。”黎语说着话,把熬煮完成红豆捞出,加上蜜汁,用勺子放到双皮奶上面。

小姑娘想立刻尝尝口味,也不陪着黎语了,端着两碗双皮奶就往外走,临走前叮嘱道:“剩下的你慢慢做,我稍后再过来。”

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