红楼梦中人:贾环要翻身

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第621章 饥荒持续2

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又道:“今日是兰夫人替儿子奉上来的菜式,她听说老太太平日爱吃些酥软、可口的点心,见问过了厨房,知道没有上来,所以特特捡了一碟子枣泥山药糕过来孝敬母亲。”

贾母笑道:“这样正好,正想这个吃。”

鸳鸯听说,便将碟子挪在跟前。

鸳鸯又指那几样菜笑道:“这两样菜,一碟子是文思豆腐羹,一碟子是鹿肉,这是大老爷送来的。这一碗是鸡髓笋,是外头老爷送上来的。”

一面说,一面就这三样菜送至桌上。

贾母略尝了两点,便命:“倒是他们尽心了,叫人过去吩咐,就说我吃了,确实美味。只是以后不必天天送,我想吃自然来要。”

媳妇们答应着,有两人即刻回了去,不在话下。

贾母因问道:“有稀饭吃些罢了。”

鸳鸯早捧过一碗来,说是红稻米粥,又指了一物笑道:“那炸鹌鹑是兰夫人一早送与厨房的鹌鹑,只说老太太爱吃,现叫厨房炸了出来的。”

贾母笑道:“果然孝顺,正配这个粥吃。”

鸳鸯就势夹过来一块,贾母吃了半块,又接过来粥吃了半碗,便吩咐:“将这粥和鹌鹑送给宝丫头吃去,她这段日子正是呕吐的可怜,吃也吃不进饭食,许这粥和鹌鹑盐津津的正对她的胃口。”

又指着“这一盘风腌果子狸给琅哥儿吃去,这一碗笋给兰小子吃去,那一碗肉给琮哥儿吃去,那一碟子鸭头给宝玉吃去,这山药糕倒是克化的动,很对我的胃口,留半碟子给我,剩下的半碟子给巧姐儿吃去。”

贾政笑道:“母亲今日好胃口,既是喜欢吃,何必都散给了他们,他们也有日常的分例,倒是偏了母亲的饭食了。”

贾母叹道:“所以我说你日常不是个当家理事的,这外面的饥荒闹了许久,连家里的米粮也都紧凑了起来,也就我这里能看吧,你到其他屋里看看,可有能下口的饭菜呢。”

说着,就看向鸳鸯道:“你与你家老爷说说。”

鸳鸯观其言行,低头笑道:“启禀老爷,如今都是‘可着头做帽子’了,要一点儿富余也不能的。前几日咱们府里几个买办出去,也买不到多少米面回来,那价钱也是打着滚的上去,只是买不到粮食,还有那肉蛋菜也是一样,管厨房的柳家媳妇说,十几文钱也找不出一个鸡蛋来,老爷您想想,这可如何是好,二奶奶近日为这事情可是急的上火呢。”

贾母也道:“所以这段日子公中不知赔出去多少银子去,也是家大业大,尽力支撑罢了,只是终究还是难过的多,想那等小门小户的,更不知道怎么生活去了。你还不知道呢,前段日子,前面街上的你唤作六婶娘的就来我这里哭了一哭。只说是家里实在是碗不出半碗米来。还有四姐儿家也是如此,倒是没来了长辈,只是琼哥儿带着四姐儿过来跪了一跪。还能怎么样呢,再怎么难咱们总也比她们强些,故此都拿了些米面给打发了。”

贾政忙回道:“这一二年旱涝不定,田上的米都不能按数交的。今年饥荒又扩了,有的地方又闹了蝗灾,好在咱们金陵没有,只是这几样细米更艰难了,且外面只怕也买的不顺,不如白粳米卖的多些,也是亏待了母亲了。”

贾母笑道:“这正是‘巧媳妇做不出没米的粥’来。”

众人都笑起来。

贾母又道:“哪里只是主子吃的几样细米亏空了,实话与你说了吧,那白粳米也紧了起来,只怕这个月吃完了府里都不知道去哪里买去呢,就是有银子又怎么样,只是买不出来,偏偏又没个正经银子。”

贾政听了,心中隐隐不安了起来,去年贾环也是与自己说过的,要存些米粮等着将来不时之需,自己也和王氏说过了,怎么府里还闹出了饥荒?可是那宝丫头不尽心的缘故,遂站起来说道:“儿子年前也是与那王氏说过的,要她拿了公中的银子存些粮食备着府里日用,怎么听母亲的意思反倒有些不接后手了,这是怎么个道理,倒要问问宝丫头。”

贾母听了倒是惊奇,这话她也是头一次听说,遂遣人叫过了宝钗,问道:“原先的二太太有没有存了米粮在别处?”

宝钗哪里听过这样的新闻,自然是有一说一:“老太太明鉴,孙媳并不知道。”

贾母点头说道:“只怕差子就出在你那贤妻上了,想来也是没有存粮的,一来这笔银子涉及颇大,从账本就能够看的出来,这里面并没有流水,她也不能够自己从私房里添上,二来么,依着她的为人,毕竟购粮不是个什么机密事,这事儿若真要作准,她难不成不来与我和宝丫头说上一声么,这可是抓乖卖俏的好差事,只怕大太太那里也要说上一说,总是要使个银子的,故此竟是不必再问了,势必也是没有存住。”

贾政遂说道:“真真岂有此理,果真是祸害遗千年,人活着就不是个好相与的,人死了还要膈应人。”

说着,就恨恨的拍了一下桌子,贾母见宝钗一副浑身不自在的模样,遂制止贾政说道:“好了,你自己不说自己的过失,只在那里叫嚷什么。既是你知道今年恐怕要闹饥荒,当时就该自己做主,紧张澜着把粮食存下来,只顾靠着你那个死了的老婆,她是个什么性子你不知道么,眼光短浅不说,又心疼银子。不过不要说她,就是你当时告诉了我,只怕我也是心疼的紧,只道每年庄子上都有粮食送过来,何必又要多费银子,只怕就是白花钱,谁能料得到今日呢。”

宝钗低头只顾着赔笑,她其实还没有吃饭了的,刚刚坐下来与宝玉用饭,就被贾母叫过来询问,只是不敢说话,心里盼着贾母赶快问完。

贾母看了她一眼,倒是想起了这会儿正是用饭的时候,遂笑道:“正好你来,就把这粥和炸鹌鹑一起带了走吧,也不知道你爱吃不爱吃。”

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