穿成纨绔皇子的正确打开方式

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第115章 小龙虾?

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秦怀景对神仙世界中农民的耕种的情况并不熟悉,在他印象中他也没注意过是否是有规定固定的种植。不过既然神仙世界里面还要种地,说不定跟他们也是有关联的。

规定种植范围这个规定在秦武朝确实很有必要,因为他知道在秦武朝种一些香料和葡萄之类的东西,价格比较昂贵。若是百姓们都去种这些香料,那么就没有人去种粮食了,更可怕的是就算是百姓想种粮食,但那些世家大族中的人都可能为了利润来逼迫百姓种植香料,不要以为百姓种了香料就能多了收入,种了香料价格决定权在贵族手中,贵族能够决定香料的价格,粮食不够吃还要从权贵手中购买粮食。

而很多世家大族们,他们只管自己的享受,却不管百姓的死活,百姓不种粮食种百姓有没有什么东西吃,他们可并不在意。

秦武的法律中就算是贵族手中的土地,也需要耕种一定比例的田地和桑树,在之外的田地才允许种植一些蔬菜水果和香料用品。

在秦武权贵阶层也是需要按照持有的田地数量缴纳赋税的,开玩笑,若是连农业税都收不上来,对于农官来说,就是大大的渎职了。

秦怀景觉得这些不是事,权贵们不能种,但是他可以种啊。他如今的皇庄里就种满了各色的香料和蔬菜水果。

太子笑着说:“瞧瞧,咱们说出来散心,结果又聊起了这些,不说这个了。”

秦怀景几人也笑,突然秦怀景被一处吸引住了目光,他在那片水渠里看到什么?那通体红色长着两只螯子耀武扬威的家伙,那不就是龙虾吗?

“这是龙虾?”

秦武以凤为尊,并不忌讳龙这个字。

来福顺着秦怀景的目光看过去,笑着道:“殿下说的那个民间称呼鳌虫,这鳌虫今日有幸得殿下赐名,就叫做龙虾了。”

嗯,原来这东西在古代叫做鳌虫,不过他也没反对来福拍马屁说改名成小龙虾的事情。

秦怀景颇有兴致的让人拿着筐子要去逮龙虾。

四皇子秦慕远和五皇子秦朝辉都抱着秦怀景的大腿:,“三哥,你是不是打趣我们这东西怎么能吃呢?”

他们还从没吃过这个东西呢。

秦怀景忘记在这个时候已经开始吃螃蟹了但还不吃鳌虫,所以和五皇子秦朝辉都没有吃过。

秦怀景干脆让人动手逮了一只拿过来,举到了两个皇子面前说:“你们来瞧瞧,它的两个钳子像不像小螃蟹上的钳子,你看他的壳像不像螃蟹的壳的质感,而它长得又像是虾,既然是虾,只不过样子有一些不同,怎么不能吃?”

大皇子也笑着说:“这些东西从来没人吃的,怎么能随便来吃?”

这龙虾这里也多,随便哪个池塘水库都有无数,大皇子他们时常也见过。

因为没有外人,太子身边的贵全笑呵呵地说:“奴才曾见过有人吃这些东西,只不过都是乡下的贫苦人家才吃这个东西。”

秦怀景听说贫苦人家吃的并没有自己高贵不能吃这样东西,因为他在神仙世界里面也经常吃,反而兴致勃勃的劝说其他人:“既然有人吃过,就说明这些东西能吃,咱们为何不试一试?”

太子秦承钧见秦怀景执意如此,干脆命人捡了一个喂狗。

谁知那鳌虾反而不怕狗,举着钳子就要往狗的身上比划,反而把狗给吓了一跳。

大皇子笑了:“这个小虫性格还十分的凶悍呢,倒没白长了这两只钳子。”

秦怀景干脆让人剥了壳之后再喂狗,见狗吃了没事,太子方放下心来,秦怀景命人捉了好大一筐的小龙虾。

这小龙虾到处都是,地里水塘随处可见,不一会儿便捡满了一筐。

秦怀景干脆让人把这里的膳夫给喊过来,因为这里的人也没有做过这个,他估计会用清蒸或者是干脆直接用水煮的方法,这味道太过平常不一定特别好吃,吃小龙虾嘛,当然要足够辣才好吃,可惜这里没有辣椒,只能用各种花椒胡椒代替了。

果然膳夫并没有做过这个东西,他倒是见人吃过,他见皇子要他做这些之前完全没有见过的东西也很是为难,毕竟他之前从来没有做过鳌虫,若是他的手艺达不到皇子们的要求,岂不是要见罪于皇子?

这时候可没什么人权,你做的东西不行不是你没见过,是你不用心啊。

秦怀景问:“一般,咱们这边做鱼虾有什么样的做法?”

厨师赶紧恭恭敬敬地回答:“回三皇子的话,主要就是清蒸,水煮,油炸这三样的做法。”

秦怀景干脆道:“既然这样,这三种做法都做一下,每种做个二三十只来尝一尝,不过这几种做法味道都淡,如今想换一种口味来。”

大皇子和太子都问:“要换什么口味?”

秦怀景说:“做辣一点吧,我觉得这做成辣的说不定口味更好。”

如今辣椒还未出现,用的都是胡椒,花椒、生姜、蒜这一类的辛辣的食材。几位皇子也是喜辣的,因此也没有异议。

秦怀景干脆教厨夫怎么去做,这也是常有的事,经常突然觉得某种食材可以用什么样的做法来试试看,很多新菜就是在这种偶尔的灵感中出现的,因此其他人都没有觉得奇怪。

秦怀景觉得既然要吃了又没有辣椒,肯定要放足了各种辛香料才行,这龙虾壳子这么厚,不放点重料怎么能入味呢?

其他人也没有异议,那膳夫虽然为难,但是秦怀景的要求又不是无法满足,反正就是往里面下点香料豆豉,这些平常人家可能吃不起,就是吃得起也找不全,但是这皇室中自然是吃得起的。

厨师听了之后就回去准备烹饪,他的动作也快,没有半个时辰,就说已经准备好了。

秦怀景一看这些上来的龙虾基本上都是剥了龙虾壳的,还有一部分是没剥的,

在廊上又设了一处桌子,上面有摆放着没有剥壳的龙虾,有几个手巧的宫人,正在旁边帮忙剥壳。

还是这封建社会腐蚀人呢,在这里吃龙虾竟然连壳都不需要自己剥了。

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