四合院:下乡才是硬道理

王撕葱

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第281章 真是没得说

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贾张氏夹起一块红烧肉,放进嘴里,周东,你的手艺真是没得说。”

“您喜欢就好,贾张氏对周东的态度大为改观,甚至开始向周东请教一些烹饪技巧。一天,贾张氏主动找到周东:“周东,我最近想学做一道糖醋排骨,你能教我吗?随即笑道:贾大妈,您真是有心了。”

贾张氏有些不好意思地说:“我这人年纪大了,手脚不利索,学东西也慢,你别嫌弃我就好。”

“怎么会呢,贾大妈,您愿意学我当然乐意教。”周东温和地回答。

周东耐心地教贾张氏做糖醋排骨,从选材到切割,再到炒制,每一个步骤都详细讲解。贾张氏虽然动作有些笨拙,但学得非常认真。

“周东,这糖醋排骨的酱汁怎么调?”贾张氏问道。酱汁的关键是糖和醋的比例,您按照这个比例调制,尝一尝,如果觉得不合适再调整。

贾张氏照着周东的指示调制酱汁,尝了一口,“真不错,周东,你教得真好。以后有空我们多做几次,您一定能学会。贾张氏在周东的指导下,厨艺有了显着进步。一天,贾张氏兴奋地找到周东:“周东,我昨天自己做了一次糖醋排骨,味道还不错呢。”

“真的吗?贾大妈,您真厉害。

“都是你教得好。”贾张氏笑着回答。突然听到贾张氏在叫他:“周东,你在吗?贾大妈,什么事?”周东放下手中的活,走过去问道。

“我今天做了几道菜,想请你尝尝,”贾张氏有些期待地说。

“好啊,我正好肚子饿了。

到了贾张氏家,桌上摆满了她亲手做的菜:糖醋排骨、红烧肉、清炒时蔬……每一道菜都色香味俱全。

“周东,你快尝尝看,”贾张氏满脸期待。

周东夹起一块糖醋排骨,放进嘴里,点点头:“嗯,贾大妈,您进步很大。你不骗我?”贾张氏兴奋地问。您现在的厨艺可不比我差。

贾张氏听了,脸上露出了满意的笑容:“周东,我还真学不会这些。”

“这是您自己努力的结果,

吃完饭,周东看着贾张氏的笑脸,他知道,贾张氏在不断成长,

四合院的生活如同涓涓细流,充满了温情和琐碎的日常。周东早已成为院子里不可或缺的一员,邻居们对他热心助人、勤劳聪明的品格十分欣赏。特别是刘海中和刘光天兄弟俩,周东刚从轧钢厂回到院子里,刘海中便迎了上来,

“周东,有个技术问题我想请教你,今天我们厂里的设备出现了一些故障,我琢磨了半天也没搞明白。脸上露出几分焦急。

“没问题,海中哥,”周东接过文件,仔细地研究起来。

刘光天也走了过来,关切地问:“周东,今天厂里新来的那个技术员说的方案你怎么看?”

周东皱了皱眉头,沉思片刻:“这个方案有些道理,但我觉得还需要一些调整,否则可能会影响生产效率。“周东,你说得对,这方面你经验丰富,我们听你的。”

周东继续解释:“你看这里,如果把这个部分稍微调整一下,机器的运转会更加顺畅,生产效率也能提高。”

“你说得有道理,我们马上回去按照你的建议调整。”刘光天佩服地说。

“有你这样的朋友,真是我们的幸运。”刘海中感慨地说。

周东微微一笑:刘海中和刘光天按照周东的建议进行调整,果然解决了设备故障的问题,生产效率大大提高。厂里的同事们纷纷对周东的聪明才智表示赞赏。

中午,刘海中举起杯子:“来,为周东的聪明才智干杯!”大家纷纷附和,气氛热烈。

周东微笑着举起杯子:“谢谢大家的信任,”

吃完饭,刘光天主动找到周东:“周东,下午你有空吗?我家里有点事想请你帮忙。”

“当然有空,光天哥,什么事你尽管说。

下午,周东跟着刘光天来到他家。刘光天拿出一堆修理工具,指着家里的电器:“这些东西都坏了,我修了半天也没搞好,你帮我看看。”

周东仔细检查了一下,发现是一些简单的电路问题,于是耐心地教刘光天如何修理。不一会儿,所有问题都解决了。

“周东,什么都会。

“这都是生活中学来的,慢慢来,你也会的。

傍晚,刘海中和刘光天邀请周东到家里吃饭。饭桌上,大家聊得很开心。

“周东,你不仅工作上厉害,生活中也这么能干,我们真是服了。”刘海中说。

“是啊,周东,你教我们这么多,我们都学到了不少东西。”刘光天附和道。刘海中又来找周东:“周东,我最近在学习一些新的技术,有些地方不太明白,能不能请你指导一下?海中哥,你拿过来我看看。

刘海中拿出一份技术手册,指着其中一段:“这里讲的这个原理我不太明白,你能解释一下吗?耐心地解释道:“这个原理其实很简单,是基于物理学中的某些基本定律,只要掌握了这些定律,就能理解这里的内容。”

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