林茜打算制作肉干，让他们试试味道。肉干体积小，热量高，味道不重，还不易变质。味道重的食物容易引起他人关注。现在温度逐渐升高，他们一晚上不回来影响不大，如果出门两天不回来，带出去普通食物很容易变质。
给他们每人带上几块肉干，应该挺合适的。不知道他们喜欢生烤肉干的味道，还是喜欢卤过再烤的肉干味道。林茜决定两种都试试。
找到冰柜里翻找合适的肉，最好是牛肉，可惜没找到。就用鸡肉，猪肉和兔子肉代替吧。
把肉放进盆中，加清水没过肉，加速冻肉软化。
三人到地下室和杂物室寻找合适的炉子，虽然这是烈火小队的驻地，但是几个队员的厨艺都很一般，自家有哪些厨具，几人心里都没数。
翻翻找找，三人找到三个炉子，一大两小。上面都有铁丝网盘，正好用来烤肉条。
盆里的肉已经软化，林茜拿出一块瘦肉多肥肉少的肉块，先切成两厘米左右的肉片，再切成两厘米左右宽的长肉条。就得到了两厘米宽两厘米高的长肉条。
给两人演示了一遍后，分别给他们一块肉，让他们也切成这样的肉条。
差不多把一半的肉切成肉条的时候，林茜把这些切好的肉条放进一个大盆中，加入盐、胡椒粉、孜然粉等调味料腌制，让肉条充分吸收调味料的香味。
三人继续切剩下的一半肉。等剩下的肉条全部切好后，之前腌制的一半肉条也已经入味。
把腌制好的肉条交给吕辛和邵大山，让他们拿到炉子上用小火慢慢烘烤。两人的野外生存经验丰富，烤个肉条对他们来说很简单。
剩下的一半肉条需要先卤制，在锅中倒入清水，加入八角、花椒、姜片，蒜瓣，煮沸后转小火炖煮一段时间，让香料的味道充分释放出来。
锅中香料的味道被充分激发出来之后，加入盐、糖、酱油，搅拌均匀。
改成大火再次把锅中的卤水煮沸后，把剩下的一半肉条倒进锅中，保持卤水沸腾一分钟左右转成小火慢炖。这样炖才能让卤过的肉条鲜嫩多汁。
三十分钟后，肉条煮熟了，捞出一块尝一口：肉质鲜嫩，汁水充足，不是那种软烂的状态，肉条还保留着略微弹牙，略有嚼劲的口感。
这样的状态刚刚好，太过软烂的肉条就没有办法烤成肉干。
将肉条捞出，放到一边控水。再拿一个干净的大盆，把卤水倒进去晾凉，这个是可以重复使用的。
把卤好的肉条给正在烤肉的两人送过去，发现二人转移了位置。
之前两人是直接在院子里用炉子烤肉的，不知两人在哪里拿出来一个折叠遮阳棚，搭建在远离别墅大门，靠近院门的位置。现在二人正在遮阳棚下烤肉呢。
林茜端着一盆肉条过去，邵大山见状把屁股下的凳子往里挪了挪，给林茜让出一块位置。
“快到十点了，你要是留在这里和我们一起烤肉，就去搬个凳子。如果不留在这里，就放下盆，赶紧进屋去。”
林茜还真没注意时间，听他这么说，才抬起腕表看了一眼时间09:58。
“我去弄别的，你俩继续”
说完不等二人回应，转身回到别墅里。
林茜不是逃避烤肉，她是真的打算再弄点别的食物。
刚刚切肉条的时候，剩下一些边角料。说是边角料，其实也都是好肉，只是不能切成她想要的条状而已。
林茜把这些边角料都成肉沫，再把洋葱大蒜切成小块。
起锅烧油，加入洋葱和大蒜，小火煸炒至洋葱变软。接着，加入肉末，用铲子不断翻炒，直至肉末变色。加入盐、胡椒粉、大酱和辣椒面，倒入少量清水，让肉酱炖煮一段时间。
肉酱炖煮至浓稠状，盛出放在一旁晾凉。没找到合适的罐子来装肉酱，林茜就先不管了，如果小队几人打算带肉酱出去吃，容器问题就让他们自己解决吧。
林茜来到客厅，坐到沙发上，准备休息一会儿。很快胳膊上传来一阵灼烧感，林茜才注意到，自己坐的这个位置，会被阳光照射到。
由于别墅的玻璃比较大，沙发很大一部都处于阳光直射状态。林茜连忙换了个位置坐，这别墅宽敞明亮的确不错，不过这敞亮的大玻璃窗户在遮挡阳光这方面，还没有自己的小木屋有用。在自家小木屋里，林茜起码不需要在屋子里躲阳光。
歇了不久，林茜去装了一大盆面粉，加入昨天回家前发酵的一小块老面，揉成面团，找了个温度较高又不会被阳光直射的地方放好，让它自然发酵着。
又拿出晚餐需要的肉放在洗菜池中软化，由于不着急使用，也就不需要加清水加速软化。
刚要回一楼的小房间休息，林茜想起一件事儿，小心的观察一下四周，厨房里没有摄像头，这个时间应该也不会有人进屋来。
林茜把手放在水龙头下方，打开水龙头。水从龙头里流出，经过林茜手的时候消失不见，接了几秒钟，林茜兴奋的关上水龙头。
成功了，这个想法可行！
昨晚想到需要囤水的时候，林茜就在考虑一个问题：空间能不能直接装水，不使用其他容器那种直接装水。
就在刚刚，林茜尝试了一下，可以！
之前装物资的时候，林茜就发现：放进空间里的物资，占用并锁定了该物资所占据的空间；放进去的物资无论是水平摆放还是垂直摆放，相互之间不会产生影响。
最开始使用空间的时候，把重物放在蚯蚓尸体上面位置，蚯蚓尸体就没有被压到。
这次林茜把水放进空间，而且这些水是挨着干菜摆放，干菜并没有因为在空间中与水接触而变湿。
放进去的水量，也没有变少。这样看来，放进空间的水，就不会因为接触到其他物资而被污染。
这是一个好消息，同样的一立方米空间，直接装满水；与放满盛水的木桶相比，对水的存储量差距还是很大的！
而且她也不需要买很多水桶来装水了不是么。
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