为了拿下这一单，她不得不“逼单”了。
当然，她也对自己充满了信心，觉得一定能帮杨二嫂的生意更上一层楼。
“咳咳，”陆瑶走近杨二嫂，“我帮别人看店的时候可从来都是先收银子再指点，今儿个你很幸运，因为你是武大娘介绍的，是老顾客推荐的。
再者咱们也是老熟人，我给你优惠一次，先指点再收银子，机会难得千万别错过哦！
你不会不信任我二狗子吧？”
一提二狗子，杨二嫂哪里不敢不信任：“信，当然信。”
“那就好，”陆瑶伸出胳膊搂住了杨二嫂，做好姊妹状：“半个月后不会不给我银子吧？”
“肯定给！”杨二嫂都快哭了。
她就不该轻信二狗子变好了，还能帮人指点生意！
这下可好了，请神容易送神难，二狗子句句说是要指点，可怎么听起来都像是在抢钱？
自己之前到底咋想的啊，怎么就一时糊涂相信二狗子能让自己的生意好起来呢？
武大娘误我！
陆瑶接下了这一单后，立马开干。
正如她之前说的，头三天她得先在店里考察一下，熟悉一下杨二嫂这小店里的生意，看看问题究竟出现在哪里。
杨二嫂的这个小吃店，面积和隔壁武大娘的铺子差不多大。
这么点面积，人家卖烧饼不显小，她家开饭店可就不够用了。
屋里就摆了四个小桌，挤挤巴巴的，别说是坐进来吃饭了，看看地方都觉得不舒服。
店里也没雇专业厨子，杨二嫂以前在酒楼干过后厨，能炒几个菜，平日里都是她亲自掌勺，再加上一个夫郎和一个孩子在店里帮忙。
生意冷清，也没几个人来吃，一个小饭店只有三个人干活，居然还挺清闲。
生意嘛，每天也不是没有，但很少，勉强糊口，像鸡肋一样，丢之可惜，食之无味。
陆瑶向杨二嫂详细的询问了店铺的费用，日常消耗，以及杨二嫂擅长做的菜品，夫郎和孩子每日的工作内容及工作量。
在杨二嫂日常营业的时候，陆瑶还躲在后厨里暗中观察进店的顾客。
包括她们的身份、年龄、大概职业，记录她们的消费金额，爱点的菜品等等。
三天的时间，还调查了店里每日的客流量，及门外街上的客流量，虽然不如长期观察准，但有些问题也能窥见一斑。
第四天时，经过实地考察和严格的分析后，陆瑶开始指点了。
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