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第98章 染裙

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闻言,妧一不禁一愣,随即好笑摇头,看得出这妮子又在打趣他了。

这气味来源主要是那个被死鱼味儿浸泡入味的螃蟹笼,他身上虽然会沾染一点,但绝对没这么夸张,况且他都把那味道来源的笼子扔出去不知道滚多远了。

“有个笼子里的鱼被螃蟹吃光了,估计是第一天晚上鱼就被螃蟹嚯嚯了,经过这么久发酵味道是有些大。”妧一赔着笑脸,伸手在鼻子前闻了闻,讪笑道。

“可恶的螃蟹!”姚清莹咬着牙,露出尖尖的虎牙,也不知是为妧一抱不平还是想吃螃蟹肉了。

妧一淡淡笑道:“放心,一共13只螃蟹,公的母的通通下火堆。”

“鱼呢?”姚清莹上下打量桶里的鱼,好些都是不常见到的,那应该是晚上才出没的,鱼也分昼夜出入姚清莹在动物世界中知晓的,看着这一桶各色各样的鱼,有鳞无鳞混在一块儿,品种多但每种就那三两条代表,单独做出来好像也不够吃啊。

妧一见自家憨憨盯着桶里鱼看着发呆,感觉有些好笑,估摸着这妮子在考虑该怎么做才好吃了。

至于会不会像四宝一样再给自己收几个儿子养着,这点不用考虑,虽说有几种看着挺养眼,但这妮子更偏爱可爱一点,且具有一定灵性与有过一段时间接触的小动物。

而这一桶的鱼显然没这个条件。

“一锅煮了吧,万物皆可炖,这么多鱼估计汤很鲜呢。”妧一摸着一把思索道。

姚清莹回眸,大眼睛里泛起一丝懵懂,惊讶道:“不是万物皆可蒸吗?”

妧一打着哈哈,这都是他胡诌诌的,不过这也确是常用的烹饪方式。

姚清莹眼神一闪,露出一个玩味的笑容,也不挑明,给了妧一一个眼神后回到了小院,掏出兜里的手机,翻看起这些日子被某人的记录下来的生活照片。

妧一这边,将鱼简单清洗去除鳃肠肚腑,洒上一点盐后置于竹娄控除多余水份。

这过程中,起锅烧油拿出去川江省买的腌菜切段,待油开下锅炒香,然后倒水烹煮,水开将鱼一条条均匀下锅,这过程中不能翻动,河里的鱼很嫩,稍有搅动就会破坏其完整性。

水开换小火烹煮,这时就可以把跑进鱼笼里吃自助餐的螃蟹下火堆了,直接将螃蟹扔进去,这些螃蟹很配合的往炭火里钻,而那些不怎么配合的就要人为盖上碳灰了。

做完这些,静等十五分钟即可。

十五分钟之后,妧一端着香喷喷的鱼汤放到桌上,乳白色的汤汁上漂浮着一层金灿灿的油脂,腌菜与鱼露出一点边角,看着眼前的这盆鱼汤,好似俯瞰一片海洋,露出的那一点边角好似岛屿与陆地。

姚清莹抱着碗而来,握着筷子的手早已经迫不及待了。

妧一笑望着憨憨这副馋嘴样,伸手点在其眉心,轻笑着:“别忘了你的碳烤螃蟹!”

“哦哦!”姚清莹乖乖放下筷子,捂着眉心乖巧的端坐下来。

妧一转身回去将螃蟹从碳堆中刨出,用清水冲洗掉外层的草灰,再进行简单去壳除内脏后端着返回小院。

等到两道菜上齐,姚清莹蠢蠢欲动的小手立马抓起筷子夹了一条钢鳅送入嘴中,美美的品尝起来,小嘴沾染上油脂蠕动间金灿灿的,妧一看得入迷,看着憨憨将鱼骨吐出,夹起一条送入嘴,妧一这才轻笑道:“慢点吃,又没人和你抢,美食是要慢慢品尝的。”

姚清莹含着鱼,含糊嗯嗯点头。

那鼓着腮点头的模样十分可爱,看着憨憨吃得开心,妧一放下筷子拿起盘中的螃蟹,开始剥壳,将外骨骼小心剥离又放回盘里,然后又拿起一只剥了起来。

姚清莹将鱼骨头吐出后,见妧一剥好放回盘中螃蟹,调皮的拿筷子抢过送入嘴中,并回妧一个得意的笑容。

妧一轻笑摇头,还是之前那句话。

姚清莹吃着螃蟹眼眉弯弯,她又怎么看不出这是自家小妧子刻意给她剥的呢。姚清莹咀嚼着嘴里的螃蟹,小手夹起鱼汤里的黄骨鱼,放到碗里,用筷子将肉骨分离,夹起肉团递到妧一嘴边,挑眉示意妧一张嘴。

妧一这一刻感觉无比暖心,配合张嘴,姚清莹将肉团送入妧一口中,等她筷子抽离后妧一才将嘴巴合上,姚清莹收回筷子径直放在嘴巴里咬着,另一只手托起下巴,笑眯眯的问起:“小妧子,好吃吗?”

“好吃!老婆喂的就是香!”妧一不假思索的直言道。

姚清莹笑得更灿烂了,打趣说道:“你不嫌弃我筷子粘着口水啊?”

姚清莹瞬间想到什么,俏脸一红,嗔怪出声:“不对,你这家伙就好这口!”

妧一嚼了两口快速咽下,然后再次张开嘴,示意姚清莹继续投喂。

姚清莹没好气的瞪了一眼过去,抽出嘴里的筷子,用这原汁原味的筷子继续挑碗里剩下的半条鱼。

接下来又温馨的一幕,妧一享受被老婆投喂的同时,也喜欢只剥蟹壳的这股乐趣。

最大的幸福莫过于现在,他剥螃蟹她吃,她挑鱼肉他吃。

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