农家小妹:养花种草红火小日子

暮洵

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第28章 家中闲事

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看来要抓紧时间挣钱了,至少要让家里人吃好喝好穿好,来了这么一个破地方,更不能委屈了自己。

见阿姐一点动静也没有,也没有表扬自己,小石头有点委屈,娘交代他的话,他明明都记得清清楚楚,说给阿姐听也是说得清清楚楚,阿姐怎么就没有反应呢。

看小石头突然就情绪低落了,木槿不明所以。

“阿姐,娘说了好多好多的话,让我告诉你呢,我都记得呢,一句话也没有丢掉。”小石头低着头都快哭了。

木槿恍然大悟,原来因为自己没夸他,看着要掉眼泪的石头,木槿哭笑不得。

“我们小石头怎么这么棒呀,那么多的话都记得清清楚楚的,以后阿姐有事也找小石头帮忙。”木槿揉了揉小石头的脑袋。

被姐姐一夸,小石头又不好意思起来,腼腆地一笑。

姐弟二人玩闹了一会儿,逗得小石头笑得咯咯咯的叫。

家里没人,娘和大哥都不在家,木槿就带着小石头把家里的柴房收拾了一番,看着齐整多了。

尤其是火塘堆柴的那里,一根根柴块乱七八糟,东倒西歪的,之前每天烧火都是花大郎,烧完火就急着吃饭,压根儿就没有好好的打理。

火塘前都有不少的枝叶,木槿就怕火星子崩出来把柴火惹燃了,把家给烧了就完了。

虽然家里破破烂烂的,摇摇欲坠,但是终究还是给家里遮风避雨。

整理了柴房,看天色不早了,木槿又淘米煮饭,瓦罐饭她煮的不是很好,想着中午吃了白米饭,晚饭就熬个粥吧。

“石头,去地里给阿姐拔一棵白菜来。”木槿吩咐身边的小萝卜头小石头。

木槿把白菜洗干净,切成细丝,加了两勺盐洒在白菜上,等了十几分钟,白菜杀出水,把水拧干,加了一点蒜末,一点姜末,一点白糖,一点酱油,一点葱花,最后把热油浇上去。

用筷子把白菜拌匀,木槿尝了一块,味道还不错,带一点微微的甜,要是有香油就更好了。

等张氏提着种蛋和鞋底回来的时候,木槿已经做好了晚食。

凉拌白菜,清蒸排骨,炒咸菜,虽然菜色不多,但是胜在分量足够。

“娘,你回来了,正好饭菜好了,可以吃饭了,大哥呢?”木槿端着菜进屋正好看见放东西的张氏。

只是眼睛扫了一圈,都没有看见花大郎,这饭菜都好了,待会儿就凉了。

张氏上前接过瓦罐,“就在后面呢,应该也快回来了,咱们不管他,先吃着。”

话音刚落,花大郎就进屋了,看见桌子上的饭菜,不听木槿提醒,转身就去洗了手,跟着上炕吃饭。

晚饭喝稀饭,一口稀饭一口白菜丝,香脆微甜,下饭最合适不过了。

一家人都喜欢吃凉拌白菜丝,尤其是张氏,清清爽爽的,脆中带甜,和以往炖得烂烂的白菜相比,好吃上百倍。

“木槿呀,这白菜不错,口感脆脆的,我吃着还有一股子甜味儿,是一道不错的下饭菜。”张氏吃着不错,赞不绝口的说道。

喝着米香十足的白米粥,没滋没味的,木槿无比的想念皮蛋瘦肉粥和海鲜粥,不过也只是想想,她不会做皮蛋。

小的时候看奶奶做过皮蛋,依稀记得要石灰,碱,草木灰,具体怎么做,她就不知道了。

从上了桌,张氏的筷子每次都落在凉拌白菜丝的盘里,见张氏喜欢,木槿说:“这个菜简单的很,下次我们在做。”

花大郎是肉食动物,桌上有肉,他绝对不会吃素,筷子不停的落在蒸排骨上。

清蒸排骨比较清淡,花大郎吃第一口就喜欢上了,排骨入口滑嫩,鲜嫩多汁,一口咬下去汁水漫流,鲜美得很。

“我倒是觉得这排骨不错,比炖的排骨汤好,味道没有那么寡淡,而且还鲜嫩得很,我喜欢。”花大郎吃着排骨。

木槿做排骨的时候加了许多的蒜码味,吃着有一股蒜香味儿,而且码味的时候她还加了鸡蛋清和酱油,能不鲜嫩吗?

一顿饭下来,所有的盘子都空了,连瓦罐里的稀饭都被吃光了。

这样的光盘行动,木槿看了是喜笑颜开,这就是对她厨艺的认可。

吃完饭,花大郎收拾碗筷,木槿把剩下的排骨用盐抹上,这两天雨后又有点热,她怕家里买回来的肉坏了,索性都抹上盐。

咸肉吃着还是挺好吃的,咸肉豆角饭,腌笃鲜,都是用咸肉做的,虽然她不会做,但是吃过无数次,不讲究做的多好吃,应该也可以试一试。

木槿心里决定今年冬天一定得多买些肉,熏些腊肉,再灌点香肠,等来年开春的时候炒竹笋,炒蕨菜,炒嫩豌豆,都是一道极好的菜。

等木槿把肉腌好,张氏正在炕上裁布做鞋,木槿坐在她身边看着一针一针穿插,惊叹不已。

这个年代的人就是厉害,会做衣服,会做鞋子,简直就是行走的设计师、服装师呀。

看一家女儿目瞪口呆的样子,张氏以为女儿终于开窍了,想学针线活儿了,笑着说:“这段时间你就跟着娘学针线活,反正家里有了银子,也没什么事做,打柴就你大哥就行了。”

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