她炸的是武汉臭豆腐,用秘制料拌的豆腐,加上青瓜酸菜香菜,就是绝味。
顾小弟赶紧讨价还价,“那我要吃猪油糖,两个!”
顾小宝,“就今天啊。”
顾小弟瞬间笑面如花。
顾家炸臭豆腐,顾老二一家老小都被这味道吸引过来了,主要是顾家经常搞好吃的,他们一家老小一天得往顾家跑三趟,跑着吃着就把心里那剩下的羞耻心给吃没了。
“宝丫头今儿又在炸啥?”
“宝丫头,炸啥东西,炸这么臭?”
顾小宝瞬间乐开了花,“臭吧?我就说我做的臭豆腐也是成功的,二爷爷这臭豆腐就是闻着越臭,吃着越香的。”
顾老二赶紧问,“是吗?那你给我来两块我先尝尝味。”
顾小弟指着自己,奶声奶气的说,“二爷爷,姐姐说了小弟第一个吃的。你得等我吃完才有!”
顾老二不跟顾小弟抢吃的,“成,我等你吃完。”
顾小宝只笑着没说一次她能搅拌一盘,大家都能一起吃。顾老二婆娘去厨房找妯娌,看他们在忙,也卷了袖子凑上去帮忙,“我这张老脸算是没了,一天三顿,两顿都在你家吃!锅灶都聚满了尘也没人刷!”
顾奶奶被逗乐了,“省省力气逗我乐。这是小宝要做的粉皮,院子里晒了不少,你去瞧瞧,觉得好的话咱们就多做些。”
顾老二婆娘又急急去院子,她算是看出来了,晒在竹竿上的薄面就是粉皮?
她跟妯娌说,“我算是瞧出来了,宝丫头甭管弄出啥东西来,那都是绝好的东西!我瞧着那臭豆腐还真如她说的,闻着越臭便是吃着越香的!”
顾奶奶高兴的赞同,“可不是,那臭豆腐做起来可真麻烦,放的卤水也是有定量的,多不得少不得,还得熬难秘制酱,咋能不好吃!堂嫂啊,宝丫头说这些小吃做出来,是要搬到芙蓉镇去卖的,你可瞧瞧儿子婆娘们,想不想做个买卖,好歹是个营生!”
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