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第259章 厨房囧事(一)

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为了尽快把鱼塘合同敲定,于是刘诗莹就朝村委走去,中午饭菜就交付徐烨等人了。

虽然刘诗莹很担心几人的厨艺,但是看到华盈拍着胸脯说自己可以,她也只在心里安慰自己,反正自家蔬菜味道生吃都可以,所以这次午饭味道也差不了。

就在刘诗莹朝村委走去的时候,徐烨带着几人开始在厨房捣鼓今天的午饭。

在五人中,有过做菜经验的的人只有徐烨和华盈,但是两人也都是给刘诗莹打下手,做主厨这还是第一次。

徐烨自信这段时间厨艺技能大涨,于是自信满满开始今天的厨艺展示。

徐淼在听到自家大哥要做红烧肉,眼神充满怀疑,毕竟在家里她可没见过大哥下厨做饭,就算现在来到大嫂家里了,也不能短时间就学会做菜。

“大哥,你真的会做饭吗?”

看出小妹怀疑的眼神,徐烨语气淡淡的说道:“等着瞧吧。”

然后他穿上围裙,洗干净双手开始第一道菜品-红烧肉的制作。

在切肉的时候,徐烨刀工确实不错,把澜悦和徐淼虎的一愣一愣,就连徐淼也对大哥的红烧肉充满了期待。

结果就在徐烨将肉块放入热油锅时,油花四溅,吓得他连连后退,差点撞翻了旁边的调料架,而且一不小心也将锅铲扔到锅内。

锅铲在空中划出一道优美的弧线,然后“哐当”一声落在锅里,溅起一片油花。

华盈吓得尖叫一声,连忙后退几步。

雷振川见状,赶紧上前帮忙,却因为手忙脚乱,不小心将糖罐打翻,糖粒洒了一地,引得大家一阵手忙脚乱。

这可让在一旁徐淼和澜悦都看呆了,不是啊大哥,你这就不行了,之前胯下的海口呢。

没法子众人只能先收拾烂摊子。

徐烨差一点被烫伤,他还想打算再试第二次,但是就被雷振川阻止了,他开口说道:“要不然我来试试。”

但是他的底气明显不足,于是其余人也都劝说不让他尝试。

这道红烧肉只能中途撤场,没法子了。

华盈觉得该自己出场了,在看到徐烨惨痛的经历后,打算先从最简单的菜品做起,环顾四周,看到一大堆的蔬菜,下定决心打算做个凉拌时蔬。

虽然华盈平日都是吃类似的减脂餐,但是她不敢做大餐,毕竟自己几斤几两还是知道的。

华盈自觉这道菜非常简单,开始指挥雷振川去清洗蔬菜。

他拿起一颗白菜,左看右看,然后认真地问:“这个要怎么洗?是不是要一片片剥开?”华盈忍不住笑出声,指导他只需要把外面的烂叶去掉,然后放在水下冲洗干净即可。

结果雷振川笨手笨脚的把白菜弄得乱七八糟的,这让华盈看不下去了,就去让雷振川削土豆皮。

华盈这次亲自给雷振川演示,然后就放心的离开了。

接下来,澜悦自告奋勇要帮忙切菜。她拿起一把大菜刀,却因为不会用力气,切得菜叶七零八落。

华盈见状,赶紧接过菜刀,小心翼翼地教澜悦如何正确使用,但她的尝试总是以菜刀差点切到手指告终。最后只能让澜悦随便来吧,反正到时候拌菜也不看颜值,华盈自我安慰道。

徐淼也想要尝试切菜,但是华盈担心她受伤,便让她去扒蒜,同样亲自演示一番后,徐淼拍着小胸脯确认自己一定可以。

华盈也没有去忙其他事情,主要就是盯着厨房里面的几个人,就担心这几人在出错。

厨房里,气氛紧张而又不失欢乐,每个人都在尽力完成自己的任务,尽管过程中笑话百出。

华盈作为临时的大厨,发现直接指挥似乎效果不佳,转而采取一对一教学的方式,希望这样能提高效率,同时确保安全。

雷振川在削土豆皮时,一开始动作笨拙,土豆皮飞得到处都是,甚至有几片飞到了小念念的头发上,引得小念念咯咯直笑。华盈见状,不得不再次上前,耐心地教他如何正确地使用削皮刀,直到雷振川终于能够熟练地削出完整的土豆皮。

在她的指导下,雷振川逐渐掌握了削土豆的技巧,虽然速度不快,但土豆皮削得越来越干净。

澜悦在一旁看着,眼神中充满了羡慕。她也想像雷振川一样,能够掌握一项新的技能。于是,她鼓起勇气,再次拿起菜刀,准备尝试切菜。然而,她的动作显然比雷振川还要笨拙,菜刀在她手中仿佛失去了控制,切得菜叶四处飞溅。

华盈见状,赶紧走过去接过菜刀,耐心地教她如何用力、如何控制刀的方向。澜悦认真地听着,努力地模仿着华盈的动作。

在华盈的指导下,澜悦虽然还是有些手忙脚乱,但至少学会了如何安全地使用菜刀。她小心翼翼地切着菜,每切一下都像是在进行一项重大的工程,生怕切到自己的手指。华盈在一旁看着,既紧张又好笑,不时地提醒她放松一些。

徐淼负责的扒蒜工作看似简单,但她的小手力度掌握不好,每次用力都像是在进行一场小型的摔跤比赛,使得蒜瓣飞得到处都是。

小念念看着徐淼的样子,忍不住模仿起来,徐淼见状发誓:“我一定会扒蒜成功的。”然后再继续尝试,失败了几次后,她找到了窍门,小脸上洋溢着成就感,每扒完一头蒜,就像完成了一个小挑战,兴奋地向小念念展示自己的成果。

“姑姑真的好厉害。”听到侄女夸赞声音,徐淼脸都红了,于是接下来更努力的扒蒜。

华盈看着厨房里逐渐变得井然有序,心中的紧张感也随之放松。

“看来,我们这支临时组建的‘厨房小分队’还挺有潜力的嘛!”华盈笑着说道,给大家加油鼓劲,“继续加油,待会儿刘诗莹回来,我们要给她一个大大的惊喜!”

华盈细心地调配着调味品,她将蒜末、香菜、辣椒等调料混合在一起,再加上适量的酱油、醋和一点糖,搅拌均匀后,淋在了刚刚切好的蔬菜上。那盘凉拌菜虽然形态各异,但香气扑鼻,让人食欲大增。

小念念看着那盘凉拌菜,眼睛发亮,她迫不及待地尝了一口,然后兴奋地鼓掌称赞:“菜菜好好吃!”这让华盈和其他人都感到非常欣慰,大家的脸上都露出了自豪的笑容。

华盈大手一挥说道;"接下来在做一道西红柿鸡蛋汤。"

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