开局59年,人在南锣鼓巷

贪吃獾

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第435章 聪慧早熟大萝莉

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陈锋拿着背包,看似拿出一只封存在空间里的烤鸡,以及一斤鹿肉,抬头看一眼悬挂在墙上的菜板。

“大叔,麻烦给我加热烤鸡,再把这一斤肉炒着青菜一起,炒一个茭白炒肉、清炒空心菜、青菜肉汤。”

朱琳还想说的话,说不出来了!

她就算请客,也最多只能请吃汤面、烙饼加一个青菜。

肉菜是没有的,真心穷!

看着陈锋从包里拿出来的两个纸包,心里有股想要撕开看看的冲动。

收银台的大叔打开包裹着烤鸡的油纸,镇定的点头。

烤鸡是陈锋在山里打猎后烤的,其中一半冷了之后封存,一半热着封存,就是为了根据不同情况存放。

“你为什么在书包里放一只烤鸡啊?”朱琳十分不解。

“准备中午吃的。”陈锋早有预备的回答。

“你可以吃鸡吗?不会过敏吧?”

陈锋的取笑,让朱琳翻个白眼。

“哪有吃鸡过敏的,吃海鲜还差不多。”

话题被陈锋瞬间带偏了。

收银员打开包裹着鹿肉的油纸,看到肉后闻了闻,确定肉质没有变质。

“同志,加热只用3分钱,茭白炒肉、清炒空心菜、肉汤、四碗饭的话,要两毛四分钱,外加四两的粮票。”

收银员很有眼力见,没有询问他们要饭还是要稀粥,喝粥的话,四碗粥只要二两粮票。

都吃烤鸡了,谁会喝粥?

“你要是没有粮票的话,卖四两的鸡肉也成,我还可以做主,免去你的菜钱。”

考虑到陈莉下个月上补习班,自己以后可能和朱家两个大小萝莉经常来这里吃饭,陈锋同意了。

“没问题,但鸡腿、鸡翅不行。”

“那是当然,鸡屁股就不错了!”

当着陈锋的面,收银员大叔对着后厨找人过来切肉,切好了当面称量。

陈锋拿出一根大前门递过去。

“大叔,我叫陈锋,就住在后面,这是我三个妹妹,朱琳、陈莉、朱珠,以后说不得还要来你们这边吃,麻烦你跟后厨说一下,炒菜时油料多放点。”

空心菜不放油的话,可不好吃!

收银员大叔一听,惊喜道:“你就是陈锋,特别会钓鱼、打猎的陈锋?”

陈锋笑道:“没有重名的话,应该就是我了。”

“我叫郑二牛,是这间餐馆的主任,小陈同志,你要是能卖一些鱼肉给我们,我保证让后厨拿出十二分的本事来,他跟着御厨徐穆工学过手艺。”

郑二牛很激动,看样子被缺肉限制了业绩和进步。

陈锋肃然起敬,一个餐馆主任居然也来收银。

精神力扫视一圈,后厨三个人,一个主厨,一个烧火工,一个打下手,前面服务员两人,再加上收银台的主任。

六个人,就组成了一个小小的国营店餐馆。

规模和南锣鼓巷的供销社差不多,大部分国营小店都是这种结构,属于后面国营餐饮企业的分支下属单位。

“好啊,下次我要是有货,就卖一些给你们店里。”

郑二牛看得出来十分高兴。

大工厂都买不到肉,他们这些小餐馆更不容易分到肉了。

肉菜不多,就缺少客户,没有客户,就没有业绩,没有业绩,进步就很难。

餐馆有不少客人在吃饭,南锣鼓巷这边有好几个机关单位,比如交道口街道办、派出所、戏剧学院、体校等。

不是所有人都愿意回去花时间做饭的。

看到收银台发生的事,一个个艳羡嘴馋不已。

“老郑,这鸡屁股我买了!”

“见者有份,给我一两,好歹尝个肉味。”

他们还算好的,小丫头朱珠已经踩着凳子上,扶着凳子扭头看着这边。

“莉莉,你哥哥真的好厉害,比我爸爸还厉害!”

陈莉好一点,咬着肉包子看。

“那当然了,我大锅比我爹、比我爷爷都厉害,然后我第二厉害!”

“你要是对我好,我就对你好,我让我大锅也对你好!”

陈莉趁机收买小朱珠。

“嗯嗯,我对你好!”朱珠很认真地点头。

这是准备抱大腿了!

小孩子有时候比大人更直接简单,谁能给好处,就跟着谁玩。

朱琳怀疑自己是不是做梦。

一只烤鸭子相当于一个月十分之一的工资,他们家一个月也就吃一次。

这个大哥就这么请他们吃鸡?

陈锋处理完,转过身回到桌子。

朱琳回过神,跑过来,神色有些欲言又止。

“这些太贵重了。”

“没事啊,我请你们吃。”陈锋笑道。

“为什么啊?”朱琳问道。

换做是一般孩子,早就高兴死了。

这丫头果然与众不同。

陈锋答道:“我妹妹以后可能在体校上学,你也在学校里面,要是她以后调皮出事了,还希望你可以照顾一下。”

“就这个?”朱琳有点不信道。

“就这个,你以为是什么?”陈锋笑着又从书包里拿出一包桑葚来,两个小孩子乐坏了。

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