李梅应宫崎康禾之约，带着田苗苗，叫了一辆黄包车，再次来到汉金路这家日本料理店。因为是中午，又不是节假日，这里的人没有晚上那么多，但也是熙熙攘攘的。田苗苗眼睛不够使的四处瞧着，有好多问题，可这种地方，眼前大部分是穿军服的鬼子，她心里不免紧张，也不敢问李梅。李梅随服务生引导，来到二楼北侧一个房间，并给服务生说，让通知宫崎康禾，她已经到了。
过了几分钟，宫崎康禾才来到房间，李梅站起与宫崎康禾躬身行礼，田苗苗不懂这些，李梅也没要求，所以，就盘腿坐着没有动。宫崎康禾异样的打量田苗苗，这丫头，不给人行礼，却和李梅平起平坐，神情平静自然，好像本来就这样似的，腰间的衣服鼓鼓囊囊的，显然是带着枪的，而且前襟下刀柄都露出一节。他的保镖已经说了，这丫头的武艺不弱，动作极快，一招就把他打倒在地。李梅说她能打五个混混，他的保镖可不至于打五个街头混混，可见这个丫头的武艺值之高，也难怪李梅宠她。
李梅注意到宫崎康禾对田苗苗的神态异样，说：“我这个妹妹就是个乡下丫头，不懂礼数，你别介意。”
宫崎康禾说：“她能把我的保镖一招就打倒，不简单。”
李梅笑了说：“是啊，我也庆幸我捡到宝了。我们去射击，第一天摸枪，她就能五发子弹打四十八环，移动靶能打四十环。拿了我爸爸一支突击步枪，兴奋的一晚上在屋里趴下，仰卧侧卧，跪姿的练一晚上。”这些话在这里显得多余，李梅却故意这样说，明显是要为田苗苗将来危机时刻用枪背书。
田苗苗端端正正的坐着，双手叠放在腹前，面无表情，显得安静而乖巧，不为眼前的事情所动。其实是有日本人，她没有心情，只有冷漠和杀戮。
宫崎康禾又多看了几眼田苗苗，岔开话题说：“既然你和金掌柜把价格谈拢了，就可以筹备饭店开业了。”
李梅没接他的话题，说：“我们之间怎么合作？”
宫崎康禾说：“我们支持你经营饭店，投入一部分管理，你出资金和人干活，利润我们对半开。”
李梅咯咯咯的笑了，说：“宫崎叔叔，你这不是合作，你这是想直接吃我的肉，喝我的血。”
宫崎康禾也笑着说：“哦，不不不！我们是合作，没有我们的支持，你的饭店没法经营。所以说，我们的支持是最重要的。”
李梅也严肃的说：“我知道现在是你们的天下，不经你们允许和支持，饭店没法经营。但问题是买这座饭店就需五万多个大洋。我虽然不懂饭店经营，可我毕竟念过书，我会算啊。从现在到饭店开业盈利，我计算了，大概需要投入十万多个大洋。根据金掌柜说，饭店平均每天的利润也就二百个大洋，一年也就七万来个大洋，将近两年才能回本。如果你再拿走一半利润，我就得将近四年收回成本，而且是要在不断盈利、不发生任何意外的前提下。根据金掌柜说，有些月份是会亏本的，现在社会这么动荡，不发生意外可能吗？我爸爸不支持我，被我磨得没办法了，才说给我嫁妆任我去挥霍。我本想着借此出来混，挣不挣钱，混点社会经历，以后的路好走一点。看来还是我想的太天真了，不听老人言，吃亏在眼前。这一眼看到的就是鸡飞蛋打的事。如果是这样，我还是打消这个念头，不玩了。”
宫崎康禾极力和气的劝说：“不不！大侄女，实际上不是你计算的那样，用不了那么大的投入。金掌柜说的不一定对，运营的好，利润要高一些。再说我们的合作是可以商量的吗？”
李梅当然算的比较夸张，同时又是表现出只想着出来混，玩一下，干不干无所谓，随时都想着撂挑子，来拿捏宫崎康禾。既然宫崎康禾说可以商量，她便提出自己的要求，说：“既然可以商量，我的意见呢，在成本收回前，你们的利润是百分之二十，成本收回后，可以增加到百分之三十。这样，我可以在三年内收回成本。”
宫崎康禾说：“不不！你的计算不对，没有那么高的成本。再说你买了楼就是你的资产啊。”
李梅说：“楼当然是我的资产，问题是我买的是市场，楼本身的价值不到三万个大洋，有七万个大洋是成本，一年收回三万多个大洋，将近三年我等于一分不挣。宫崎叔叔，你凭良心说我这个饭店还能开吗？你坑侄女别坑的太狠，别直接把侄女坑死了。”
宫崎康禾笑了，说：“不会坑侄女的。我们就降到四成。”
李梅还是直摇头，说：“我出来玩不求挣多少，但也不想赔钱。我还听金掌柜说，进出城门就是个很大的麻烦，守门的军士吃拿卡要，每次都得给，有时候进出的车就被扣住了，拉点菜和肉就说有抗日嫌疑，随便的翻腾乱扔毁坏。没办法，就得拿钱去赎，一般的三五个大洋，多的时候得二十个大洋。我们开了饭店，每天都要进出城门，听金掌柜说多的时候一天三四趟进出，想一想，这都能把我拖垮了。金掌柜还说，你们军警系统好多人吃了不给钱。一般的无赖小混混我们把他打出去，背着枪的军人来吃霸王餐，闹事，我们打不打？这些问题不解决，这饭店也没法开。”
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