傅母她们做的糖格外重要，糖做好了才能做糖炒板栗，所以她最是害怕失败。
“妈，别紧张，我今天也在麦场教大家，你们有啥不会的可以找我。”沈玉娇安抚道。
傅母点点头，心里发誓必须完全学会如何制作糖。
一行女人们浩浩荡荡的朝着麦场走去，大家到了目的地，心情紧张的看着沈玉娇。
“玉娇，我们今个需要干啥。”
“对啊，玉娇，这糖炒板栗好做不，要是失败了咋办？”妇人说着害怕死了，不会赔钱吧。
“大家不要害怕，糖炒板栗做法很简单，只要用心学，肯定会学会的。
咱们现在要分成小组一起完成糖炒板栗，大家这边抽签选小组。”
众人一脸疑惑地看着沈玉娇拿的盒子，纷纷按照她说的从里边抽出来了一张纸条。
“我是一组。”
“我是二组。”
“我是三组。”
刘家村是个大村子，总共七八十口人家，一家派出来一个人，就是七八十多个人了。
这些人十五人一个小组，沈玉娇给分开管理。
压汁，削甘蔗，洗板栗，板栗切口，到炒制，每一个顺序都有不同的人来进行。
当然每一道工序由简单到复杂分配多少工分。
为了防止这些人投机取巧不好搞干活偷懒，沈玉娇还制作了提成。
大家伙一听说有提成拿，顿时一个个干劲十足。
“大家现在开始工作。”沈玉娇高呼一声。
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