第225章。刘二狗开始每天吃窝窝头。
刘二狗自从与医生谈论过那些食品安全问题可能对人体造成的影响后，他便养成了一个新习惯——每次在进食前，都会认真地审视食物的配料表。只要发现其中含有大量化学添加剂，他绝不会再碰这些食物一口。
然而，最让刘二狗感到惊讶的事情发生了：连面粉这种看似普通的食材里面，竟然也充斥着添加剂！
要知道，如今才三十多岁的人群中，就已经有许多人患上了心脑血管疾病。而在过去，这类病症往往只会出现在七八十岁的老年人身上。不仅如此，心脑血管疾病曾经并不常见，但现今却变得愈发普遍。每当听闻哪家的老人出现半身不遂的情况时，人们都会倍感震惊。再看看当下，周围患有心脑血管疾病的人数不断增加，且患者的年龄也越来越年轻化。
刘二狗的观点是，现代人对物质的追求已经过度，他们为了追求更高的利润，不惜使用各种添加剂来改善食物的保存期限、口感和味道，同时降低生产成本。这种做法完全忽视了他人的健康和生命安全。在过去，人们可能会因为贪财而做一些不诚实的行为，但现在，这种行为已经升级到了对他人生命的漠视。
我们可以看到，许多卖食物的小贩在饥饿时，会选择去其他摊位购买食物，而不是吃自己售卖的食物。这让人不禁想到，如果连他们自己都不吃自家的食物，那么这些食物的安全性又能有多高呢？这种现象并不仅限于一家，而是普遍存在于各个商家之间，形成了一个恶性循环。每个家庭都在添加对人体有害的物质，无论去哪里购买，食物的安全性都无法得到保障。
回想起过去的日子，那时的老人们生活条件艰苦，他们面临着饥饿和贫困的困境。许多人一辈子都没能吃饱过，每天都在进行大量的体力劳动，甚至饿到要吃树皮和草根。然而，令人惊讶的是，他们的身体却异常健壮，寿命也很长，百岁的老人比比皆是。
然而，看看现在的情况，许多人在三四十岁就开始出现心脑血管疾病，寿命大大缩短。一旦患上这类疾病，就需要每天不停地服用药物，这不仅消耗了大量的金钱，而且即使长期服药，也无法真正治愈疾病。这种对比，无疑让人深思。
刘二狗现在未雨绸缪，开始了自己的养生之道。他不再吃有任何添加剂的食物，而是选择天然、健康的食材。他把前些年因干旱导致品相不好的玉米全都磨成玉米面蒸窝头吃，以保持食物的原始营养。牛羊肉也只吃进口的，以确保其质量和安全性。炒菜用油只用橄榄油，以获得更健康的脂肪来源。
甚至连祖祖代代都用的猪大油，现在都被认为是不安全的。大家想一想，一头猪从生下来到屠宰上餐桌的时间只有半年不到，就能生长到二三百斤。吃的猪饲料广告让人听了都害怕。吃一斤长一斤，这是怎样的饲料才能有这样的效果？绝对是大量的激素。猪吃了这样的饲料，生长速度如此快，那么人吃了这样的猪肉，相当于间接摄入了猪饲料中的激素。
这种对比让人深思，我们是否应该更加关注自己的饮食健康，选择更加安全和天然的食物。通过改变饮食习惯，我们可以更好地保护自己的身体健康，延长寿命。
对人体有益处的食物并非不存在，但它们往往价格不菲，普通百姓难以负担得起。值得一提的是，日本人的平均寿命位居全球之首，但其患上心脑血管疾病的人数却相对较少，仅为我们的 1/76。在日本，八十多岁的老年人外出工作的情况并不罕见，其中许多人都从事着出租车司机这一职业。不仅如此，日本人心脑血管疾病的发病率极低，癌症的发病率更是如此。日本常常从其他国家进口富含硒元素的各类蔬菜、食品以及茶叶等，这些商品的价格并不高昂，然而他们对此毫不吝啬。反观我们自己，在市场上几乎难以觅得富硒产品的踪迹。考虑到当下人们的素质水平，如果市场上真的有这类产品，恐怕也大多是假冒伪劣之物。
老人们常常感慨过去的时光，那时他们家中养猪需要一年多才能长到 100 多斤。那时候的猪肉散发着浓郁的香气，令人垂涎欲滴！然而，如今科技虽然飞速发展，但人的良心却似乎变得败坏不堪。转基因植物宛如基因发生异变的动物一般，令人心生恐惧。新闻报道中的那种长出六个鸡翅的鸡，光是看一眼就让人觉得恶心至极，又怎能咽得下去呢？因此，商人们不敢让我们知晓这些真相。而现今的鸡蛋更是如此，除了购买那些品牌的土鸡蛋外，散装鸡蛋几乎大小一致，口感也毫无特色。
自从刘二狗开始关注食物的配料表后，他惊讶地发现面包里竟然添加了如此之多的添加剂。甚至连酱油和醋中也充斥着各种添加剂。长此以往，还会有采用传统方法制作的食品存在吗？这实在是一个值得深思的问题。
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