冷哥每天开门很早，甚至在天亮之前。
开门后，他简单打扫一下卫生，烧上一壶水，沏上一壶茶，选一本书，一天开始了。
与其说缓坡摇曳是为别人开的，还不如说是给他自己开的。
冷哥有个习惯，没看过的书每次都放到离他最近的架子上，看过的都放到稍远一点的架子上。
冷哥在店里放了一把摇椅，有专门的茶桌，在摇椅上看着书，品着香茗，感觉像是老年人一样，心态平和，无欲无争。
冷哥喜欢看书，各种类型的书籍我他都有涉猎，看得最多的就是小说了。
各类型的小说，什么武侠、科幻、世界名着，他都是来者不拒。
冷哥说过，他从认字起，就开始看小说，如果看小说算工龄的话他已经是个老工人了。
冷哥答应我，再进一批世界名着，送我几本俄国文学，像什么《复活》、《安娜卡列尼娜》，再送我几本法国文学，像什么《巴黎圣母院》、《三个火枪手》。
……
我中午一放学，顾不得吃午饭，便急匆匆地去缓坡摇曳看书。
“午饭吃了吗？”
冷哥问我。
“没吃，不饿！”
“怎么会不饿呢？走，我带你去一家山东小饭馆，吃京酱肉丝！”
说着，冷哥把我从椅子上拉起，他请旁边水果店的老板帮忙看书店，便骑上摩托车，招呼我坐在后座。
冷哥骑车风格彪悍，好似警匪片中的暴走族，坐在后面，对我来说真是严峻考验，摩托车发动，风驰电掣，我的心立即冲上嗓子眼。
老街弯弯曲曲，总也没有穷尽。
突然前方一辆自行车横向闪过，冷哥一紧张，离合前刹捏死，后刹踩死，路面积过多，瞬间摩托车失控，我们连车带人一起摔倒。
今天不是个好日子啊，早晨出门时的阴霾，已推演成滂沱大雨，我和冷哥则像在完成一场盛大赴死的仪式。
“我的锁骨太疼了，怕是断了！”
冷哥已经扶不起摩托车了。
我单凭力气，也无法将车扶起，只能用异能了。
异能对我在力量和速度上都进行了解放。
摩托车被我瞬间扶起，停稳。
“冷哥，让我看看你的伤势。”
“别看我了，你怎么样？受伤没有？”
“我没有。”
我用透视眼看到冷哥的锁骨呈S形，架于胸骨与肩峰之间，有一个很明显的裂缝，同时出现局部肿胀，皮下淤血的症状。
“冷哥，你别动，我处理一下。”
异能火焰就像一个技术高超的焊接工人，利用焊条通过电弧高温融化金属部件需要连接的地方而将裂开的骨缝“缝合”起来。
“冷哥，怎么样？”
“感觉好点了，你是咋整的？”
“雕虫小技了。”
“走，前面不远就是那家炉包店！”
……
冷哥把车停好，我们走进店中，这时，雨已经不打了。
这家炉包店门头不大，走进店里，我发现店里地方其实也不大，但整体看起来很干净，而且就餐用的碗筷也全是放在消毒柜里的。
不像有些苍蝇小馆，虽然味道不错，但是环境很烂。至少在这点上，这家炉包还是不错的，店里负责打扫的阿姨收拾得都很及时。
店里炉包的种类其实并不多，一共就五种馅儿，其中韭菜精肉馅儿和白菜精肉馅儿的可是实打实的招牌产品，虽然都是两毛钱一个，但只要点这两种馅儿都需要排队。
一点也不夸张，我们正赶上中午的吃饭高峰期，高峰的时候可以从厨房排到门口，没个半个小时，你根本就吃不上！
冷哥和店主是老乡，店主给我们开辟了“绿色通道”。
店主招呼我们坐在店里唯一的一个雅间。
这家的炉包都是现包现做的，卖完了，就没有了。
炉包的皮全部是发面的，皮不算厚，但是很软，而且轻轻一咬就露馅了。炉包的底儿还带着小噶炸，确实香！
特色的韭菜精肉馅儿炉包，用料真的没的说，超大块的瘦肉和新鲜的韭菜完美的搭配在一起，咬一口那叫一个鲜。
不过刚出锅的炉包，非常的烫，我和冷哥都是小口小口吃。
他家的标配是炉包加小米粥外加京酱肉丝，店里还提供免费的咸菜。
冷哥还没有开口，店主便将京酱肉丝端上了桌。
对于店主来说，这个老主顾的菜不用点都知道。
京酱肉丝，是一道知名度很高的菜肴，它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有的烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。
这家店的味道咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。
更加独特的是吃的时候他们用豆腐皮包裹，就像吃烤鸭时用煎饼包裹鸭肉和大葱一样。
“这家店真是名不虚传！”
“那是肯定，不然我不会带你来的。”
小米粥的味道也不错，口味清淡，清香味浓，具有简单易制，健胃消食的特点。
听店主介绍，他们天不亮就开始煮粥了，煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，所以店主在粥中搭配了红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。
“冷哥，这家店主真会做生意，虽然菜品有限，但每道菜都是精心制作，保质保量。”
“是啊，我刚来这里的时候，这家店就已经开起来了，开得非常好，顾客一直络绎不绝，都喜欢午餐的时间来，一个人吃五六个包子，喝一碗粥，一顿饭就解决了，也花不了多少钱，既经济，又好吃，我都介绍了好几个老乡来这里吃饭了，个个都说味道好，一传十，十传百，老乡再介绍老乡，这样人越来越多，光是老乡，就占据了这里顾客的半壁江山了。”
“冷哥，这里的店主老家离你家远吗？”
“说来也巧，他老家就是我老家隔壁那个县的。”
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