范鸿铭随即赶往刘府，刘振嵩在得知他的来意后，思索了一会，便想出了主意，将这主意和范鸿铭一说，他立刻喜上眉头。
第三天晚上，比试照常举行，因为前两天都死了人，今天的比试来看的人就更多了，许多人有银子也买不到入场用的白莲花，只能在万花楼外等着。
陆风竹在大堂中见到方正昊和柳茗泉，方正昊笑道：“陆捕头，今天晚上不会再有意外发生了吧？”
陆风竹还没答话，柳茗泉抢道：“有你方总捕头亲自镇场，能有什么意外？”
方正昊道：“这可不好说啊，我听说范大人把今晚的比赛临时由赌博改成了品酒，我隐隐有些担忧，毕竟素娟的事…总之还是一切小心的好。”
柳茗泉道：“陆捕头，你看方总捕头对你多好，他担心又有人被毒死，所以提前就把我叫了过来，等等好帮你验尸。”
方正昊皱眉道：“茗泉，你一个女孩子说话实不该如此刻薄！”
柳茗泉‘哼’了一声，走开了去。
方正昊笑道：“陆捕头让你见笑了，茗泉因为做了仵作这个行当，平日里常会被一些不明就里的人指指点点，是以才造成她的性格多少有些乖张。只要和她多聊一聊，就会发觉她是个很好的女孩子。”
陆风竹木讷地点了点头，道：“那是当然。”
正说话间，厅堂上众人都闻到了一股浓郁的酒香味，十几名小厮将一坛坛好酒搬了上来。
大堂之上酒色之徒不少，一闻到酒味顿时精神一振，许多人按捺不住流下了口水。
范鸿铭上到中间的台子上，高声道：“诸位，今晚的比试是品酒。先有请各位佳丽上场。”
他话音刚落，九位美女便依次登台，今晚她们并没有统一着装、蒙面，而是打扮地漂漂亮亮的登台亮相，一时间台上环肥燕瘦各有千秋，珠光宝气光彩夺目，台下众人都看呆了。
范鸿铭道：“下面我讲一下今晚比试的规则，诸位看到了，现在堂上搬上来了上百坛好酒，这些酒都是聚福楼刘振嵩刘老板多年来的珍藏，品类和年份各不相同，大家可以举杯与自己心仪的佳丽对饮，佳丽们饮下之后得猜猜酒的品类年份，谁猜对的多就算谁赢。”
陆风竹道：“这个比试的法子倒挺新鲜。”
柳茗泉道：“这个法子九成九不是范鸿铭自己想出来的。”
人群中有人问：“假如有两人猜中的数目一样多，算谁赢呢？”
范鸿铭道：“谁最后没有醉倒就算谁赢。”
又有人问：“我们与佳人对饮，这酒钱得自己出吗？”
众人听了他这个问题都哈哈大笑起来。
范鸿铭道：“当然得由各位看官自己出，十两银子一杯，还有，佳丽喝的那杯也得算上。”
众人听了这番回答后大哗，有人叫道：“范大人你这算盘珠子打的也太精了吧。”
“就是！”众人纷纷附和。
范鸿铭道：“古人说冲冠一怒为红颜，诸位为了自己心仪的佳人这点银子都不愿意花吗？”
此话一出，为了面子，哪还会有人再出言反对。
范鸿铭命人将酒坛搬到台子对面，并在中间隔上了一道屏风，这样台上的人就看不清酒坛的形状以及上面贴着的纸条了。
而在台上则摆上了九张案几，九名佳丽纷纷坐到了案几前。
一名清瘦的老者第一个走出来，花了一百两银子买了十杯酒，然后走上台来到了王月红跟前，一名小厮托着玉盘一路跟着他。
他从玉盘上拿起一杯酒递给王月红：“王姑娘，老夫对你仰慕已久，今日有幸与你对饮，真是三生有幸。”
王月红喝下第一杯酒后，道：“四年…不，是三年的竹叶青。”
这时台下一名小厮举起第一个酒坛，只见上面贴着的红纸条上果然写着：三年竹叶青。
喝下第二杯后，王月红思索片刻，道：“十二年，不十三年的女儿红。”
台下小厮举起第二个酒坛，只见红纸条上写着：十二年 女儿红。
王月红连饮五杯，每次都猜对了酒的品类，年份上只猜对了两次，但是错的三次相差亦不多。
陆风竹道：“想不到喝酒居然有这么多的名堂，品类倒也罢了，她是怎么喝出年份来的？”
柳茗泉道：“她们平日里干的最多的一件事就是陪客人喝酒，久而久之，舌头就练出来了。这就和我能分别不同的死人身上的气味是一个道理。”
陆风竹听了这话，当场就愣住了。
台上比试还在继续，大家算是看明白了，这场比试不光要看佳丽的品酒功夫和酒量，还得看谁的恩客多，愿意花银子买酒，不然你品酒的功夫再高，酒量再好，也只能枯坐着干瞪眼。
其他比试众人只是看客，而今日这场别开生面，人人都可以参与其中并决定最后的胜负。于是大家纷纷上前要花钱买酒，范鸿铭叫道：“不要急，一个一个地来。”
几轮过后，已经喝干了十几坛酒，酒劲上来，台上众位佳丽个个面泛潮红，愈发显得娇俏动人。
范鸿铭看着银子哗哗地进来，心里乐开了花，暗道：老刘真不愧是商场鬼才，这个法子既把气氛搞上去了还能赚得大笔银子，两全其美，真的是绝妙。
正在得意间，忽然听到台上传来一声惊呼，他回过头一看，只见姚蓉初扑倒在案几之上，抽搐几下之后便没了动静。
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