重生美食小甜妻

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第60章 罗宋汤

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几个人分主次落座,商姨已经把饭菜都摆好了。

罗顽顽不着痕迹地扫了一眼,果然跟她闻到的一模一样。

另外就是还多了一道炒青菜。

“也不知道今天有客人,所以没准备什么好菜。”

姥姥瞅着桌上的几道菜,有些不好意思地说道。

罗顽顽规规矩矩地坐在位子上,听姥姥这么说,忍不住眉毛跳了跳。

就这还没什么好菜?都是硬菜好不好?

果然是承骁哥的姥爷家,即便只是半隐居在这小小的神木镇,大户人家的底子也还在。

“姥姥,顽顽不是外人,她可是我妹妹呀。”

宋承骁知道姥姥这是习惯性自谦,就算端上燕翅鲍,她老人家也会说别嫌弃之类的话。

他生怕妹妹拘束,又怕姥姥这么说,妹妹心里别扭。

“那敢情好,招呼不周也不会挑我的理。”

外孙子倒是难得这么看重一个小丫头,若不是小丫头年纪太小,姥姥都快以为外孙子给自己找了个小媳妇儿呢。

有同样想法的人还不止姥姥一个人,姥爷虽然话不多,但是默默看着宋承骁做的一切,也略微有些讶异。

他的外孙虽然性格可以说是非常的好,但毕竟生长的家庭并不普通,眼光高是自然而然的。

承骁对人和善,可如此维护看重,却是头一遭。

正说着话呢,武子矜从外头进来了,带着一身的寒气。

“我回来的很是时候嘛,就等我了?”

武子矜脱掉外套,接过商姨送来的热毛巾擦手,瞅见双手老老实实放在腿上端坐着的罗顽顽,不由得一笑。

“小丫头怎么这么拘谨?爸、妈,你们是不是太严肃了,吓着人家了?”

武子矜在母亲身边坐下,看罗顽顽正襟危坐的样子,实在挺逗的。

其实她哪里知道,罗顽顽这会儿是在跟自己的馋病做斗争呢。

一桌子色香味美的饭菜,香味就跟勾魂使者一般,拼命侵扰着她的每一根神经。

每一根神经都叫嚣着,鼓舞她尝尝这满桌的美味。

但是不行啊,理智还在线,罗顽顽不允许自己出丑。

拼命克制自己,为了防止自己失控地伸手,才把手紧紧贴着裤子,小脸绷着。

“不是的,是我没怎么出过门,我怕自己做错事。”

生怕武子矜误解承骁哥的姥爷姥姥,罗顽顽赶紧解释。虽然这个理由有点蹩脚,但是也挺符合她十二岁的人设。

为了配合自己的说法,罗顽顽还微微低着头,做出很不好意思的样子。

天知道她忍耐得多辛苦,只求武子矜别再说了,赶紧开饭吧!

“妹妹你别想那么多,你还是小孩子呢,没人会挑剔你的。别担心,好吗?”

看着妹妹如此难为情,宋承骁心里不舒服,像她这么大的女孩子应该是天真无邪的快乐着,为什么妹妹总是小心翼翼的呢?

这份小心的背后,大约是她不怎么愉快的成长过程吧?

耳朵边是承骁哥温柔的劝慰,罗顽顽感到温暖的同时,也有些抱歉。她也不想小心翼翼呀,奈何灵玉的作用下,她对美食的抵抗力几乎是零。

“好啦,咱们开饭吧,等会儿该凉了。先尝尝这汤,我可是按照咱们以前的做法做的。”

姥姥打圆场,示意商姨帮忙盛汤。

因为罗顽顽的客人,所以商姨把汤先搁到了她面前,然后再给其他人按照长幼顺序盛。

宋承骁把甜白瓷的暗纹汤碗往罗顽顽面前推了推,生怕妹妹不好意思开动。

“尝尝我姥姥亲自做的罗宋汤,这是沪上的做法,保准你喜欢。”

哪里用承骁哥劝,罗顽顽刚才忍得已经很辛苦了。这会儿汤摆在眼前,她眼珠子都快充血了。

咬着后槽牙克制着自己狂塞的冲动,罗顽顽拿起勺子舀了一勺颜色红亮的罗宋汤,缓缓送到嘴边。

余光瞄见承骁哥在看自己,罗顽顽真的很想把他的头扭过去。

他这么瞅着自己,她一举一动都不敢急切,天知道这种明明馋得要死,还得装淑女的感觉多么糟糕。

终于喝到了勺子里的酸酸甜甜又浓稠的汤汁,罗顽顽感觉自己像一条缺水的鱼,终于又回到水里,重新活过来了。

罗宋汤用牛肉、洋葱、胡萝卜、芹菜吊的高汤,所以喝起来有一种荤素完美融合的口感。

重点是加入了用面粉和油炒制的油面,使得汤汁变得浓稠。

点睛之笔则是加入了番茄酱,注意,此处的番茄酱是未经过加工的纯手工番茄酱,口味醇厚,是这道罗宋汤成功与否的关键。

而后把事先煸炒过的西红柿,胡萝卜,卷心菜,洋葱加入熬煮五分钟,再加入煸香的蒜末,糖,盐,胡椒粉来提鲜。

划重点,最后加入沪上辣酱油,才成就了一道沪上特有做法的罗宋汤。

罗顽顽品味着这道完美的罗宋汤,美味得让她打心里冒出幸福的泡泡。

“天呐,这丫头的舌头也太厉害了吧?一尝就把妈妈的做法说得明明白白。”

听到武子矜的惊呼,罗顽顽才猛然意识到自己得意忘形,竟然把罗宋汤的做法给描绘了出来!

她以为自己只是在内心里赞叹呢,怎么就嘴巴一秃噜,说出来了呢?

现在捂住嘴巴好像来不及了,桌上的人都看着她,脸上的皆是惊奇。

“我也算见多识广,但是还真头一次见到尝一尝就能说出做法的奇人。丫头不简单呀。”

姥爷意味深长地看着罗顽顽,他就说他外孙子咋就对一个乡下丫头另眼相看呢?果然这丫头与众不同。

宋承骁则惊喜不已,没想到妹妹还有这等本事,之前一点儿都没露,今儿这是被姥姥的手艺给勾引出来了?

“妹妹,你怎么没跟我说你还有这能耐?大开眼界啊我。”

宋承骁竖了根大拇指,夸赞罗顽顽,活像他自己有这么能耐似的。

被夸了一圈的罗顽顽,实际上自己也是摸不着头脑,她确实以前没这本事。舌头何时这么灵敏过?

“这算什么本事,吃货罢了。”

罗顽顽颇为不好意思,能尝出菜肴的用料,做法,听起来挺炫酷,但没什么实际意义。

她现在毫无厨艺可言,就算知道菜咋整的,最多也就是告诉她爸,让爸爸复刻一下。

承骁哥这么赞她,实在不敢当呀。

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