四合院:躲进小楼成一统

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第72章

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街上不时就有挑着担子、拉着车子装着萝卜白菜这些东西的车子路过。

显然已经到了四九城储存冬储菜的时节。

这两种蔬菜也是市民经常会大量购买的东西,李想国买得也不算特别多,所以店家完全不在意。

至于店里同样是四九城冬季冬储菜主力的白菜、倭瓜、萝卜和胡萝卜这些东西。

李想国就没买了。

这些菜都不是靠着根茎繁殖的,都需要用种子种植。

虽然可以直接买现成的白菜、萝卜这些东西栽种到地里。

哪怕买来的白菜已经是去根的大白菜,照样可以种活。

只要把剩下的根埋在土里,用不多久就可以重新长出密密麻麻的须根来。

足够支撑它完成抽薹、开花乃至结出种子的过程,最多也就是没了主根,会影响种子的产量。

但是已经是这么大的空间了,产量高低能有多重要呢?

纯粹是没必要。

往东没多远就是东直门,轧钢厂走了一个来回,他也看到了街市外侧都有大片的菜地或者是农田。

虽然路过的时候,没看到路边店铺哪里有卖种子的,但是想也知道那是一定不会缺的。

之所以路边没有,恐怕也是因为这种店的顾客都是特定人群,主要也都是熟客,没必要把店开在临街的旺铺就是了。

自己育种,那不是浪费时间,也更浪费钱嘛。

随便买点萝卜、白菜的钱都够买上一大把种子的。

不管是埯种还是育苗,撒到地里都能长出一大片,更是可以边间苗边吃小菜。

白菜萝卜这些东西,从种到收只要两三个月就够了。

像白菜萝卜这些东西,随便买上二两种子,都够种上一亩半亩地的。

哪怕都是老品种产量没后世那些品种那么高,应该也能轻松收获个几千斤。

收获了存在空间里,哪怕天天吃都够吃几年的。

只要在收获时候再留一些让它们抽薹结出种子,以后就再也不缺种子用了。

除非有哪种想要,却没种子卖的,这才有必要这么折腾。

种子店肯定也有更多品种的蔬菜,自己完全可以有更多的选择。

只要管它是啥,有的种子就都可以来点儿。

反正都是一锤子买卖,只要买上一次,以后就都能在空间里面留种。

毕竟这个年代,不像后世就连人都多出来千奇百怪的“杂交品种”,各种动植物的杂交品种更是不胜枚举。

这时候的农作物和禽畜,基本上都是农家自留种。

经过千百年的不断选育,稳定下来,最终形成了适合地方种植养殖的品种。

只是后世商业种冲击之下,这些地方老品种也迅速消失,再也不见。

很多人说后世的食物没有小时候的味道。

一方面是物资极大丰富,让小时候物资贫乏时期的记忆得以优化。

另一方面也不无食材品种变革,味道变差的“功劳”。

这不得不说也是一种悲哀。

在吃饱和吃好之间,普通人很难做出吃好的选择。

更何况从现在开始的种质更新是自上而下推行的,这无疑更是加速了这一过程。

虽然这个年代的各种产量、卖相、耐储运性能可能不如后世的品种,但是味道一定会比后世那些高产、品相好的商业杂交品种更好。

看着店里被店家挑出来的一大堆保存不好,已经开始发芽的、又或者是已经有了绿皮的那些土豆。

李想国直接在里面挑了起来,挑着那些长得比较圆润,个头比较大,又没有明显病变的,直接捡了就往袋子里装。

毕竟这些土豆的价格便宜,连那些正常土豆的一半都不到。

店家看着他在里面挑也没太在意,反倒因为有人会买这些质量不好的土豆而暗自开心。

他也只当是不懂买菜的傻小子,贪图着价格便宜随便拿的,也不知道回家会不会被他爷娘老子打一顿。

不过却也特意提醒他,说店里人手不足,卖出去的菜不退不换。

李想国点头应承着,手下却也没停下来,直到挑到差不多少才提着袋子让店家称重。

真是为了吃,这样的货色就算白送他都未必会要,更何况还要花钱去买。

毕竟发芽和变色的土豆都会产生龙葵素,这东西是有毒的。

土豆的味道也会因此变得辛辣,根本就不好吃。

但是如果是拿来栽种,这样的土豆就无所谓了,反倒因为已经发芽了,能更快地收获,何乐不为?

没有后世那些乱七八糟的品种,店里的红薯也只有两种。

一种是本地产的老品种,店家也不知道是什么品种。

一斤只要八百块钱。

另外一种卖相更好些的,店家说是胜利一〇〇号白薯。

(当年的人日报上就是这么写的名字,现在这品种还有种植,不过名字已经改成了“胜利百号”)

老板说这个品种的白薯做熟了香味浓郁,口感也很好,就连味道也比那种普通白薯更甜。

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