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第203章 熏起来

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这种天气只能熏起来了。

一点儿都不带出太阳的,主要不熏起来也放不住。

财叔立即点头答应下来,“诶,老奴明白,我这就去叫人照着三小姐的意思去办,肯定给您办好了!”

慕朝歌就说好。

之后的事情就统一交给大家,他们忙了个热火朝天。

结果小农庄这边忙不过来,财叔还去其他四个农庄调人过来,主要护卫队们打回的猎物陆续有来。

后面甚至让其他人去路口接应,这样护卫队的人就不用专门回来一趟送猎物,可以节省一些时间。

这天从晌午运到当天晚上,护卫们身上的煞气比什么都重。

就是这些气味不太好。

全是山林里的野物,不过皮毛都扒了下来,段家村的猎户还教给护卫们怎么处理皮毛,因此回来又是一通忙活。

次日换了一批人继续去。

剩下的人留下处理肉类和皮毛,这种世道能囤一点肉是一点。

因为眼看着今年地里的粮食就要绝收,谁能不害怕呢?

慕朝歌对这些猎物也没有多余的怜悯心,主要是人都要活不下去的话,那肯定是需要食物来源的。

她忙着让人把盐巴和各种香料搬出来,最近几个农庄的人都在忙活猎物,甚至连下水都没有放过。

通通熏起来,就连肠子也可以洗出来当肠衣,可以灌香肠,血也可以处理一下再煮起来,到时候直接炖酸菜。

于是大家连着吃好几天的炖肉,慕朝歌还是让各个农专的厨房要荤素搭配,雨天笋子和蘑菇还有野菜多。

地里的菜大部分沤坏了,也能吃,就这么混着吃。

一时间倒也还没出现说谁全吃肉,吃到便秘的情况出现。

就是柴火用的狠一些。

因为大部分肉都得烘干,要不就是用专门的树枝少了熏干。

导致农庄一直弥漫着烟雾。

还好只狩猎了三天,之后大家就各自收手,没再继续。

也不能把猎物们都赶尽杀绝。

人类还是得遵循着大自然法则的,不然会遭报应。

慕朝歌这天带着杜鹃姐姐和小桃子去看看熏肉,房梁上挂满肉,有带腿的,有五花的,也有下水和香肠。

“这下明年的肉都有啦,咱们不愁没肉吃,这些护卫队的人还行,一个个见过血后胆量都练出来了。”

慕朝歌对此很满意,没有白养着他们,这次狩猎行动,让他们的血性激发出来,一个个像开了仁的刀剑。

杜鹃也很认同,“可不是?我现在看他们都觉得心里怪怵的,不过他们对我倒是十分客气和敬重。”

那是肯定的。

跟在三小姐身边的贴身丫头,大家能不尊重么?

慕朝歌点点头,“这就好,放心吧,他们对外不对内,都是好样的,往后他们可是要保护咱们的安危呢。”

她用读心术看过,大家都很忠心耿耿,没什么问题。

杜鹃也笑着称是。

小桃子看着这么多肉肉,眼睛都快看花啦,“小姐,这些用也废了好多香料和柴火啊,它们可真值钱。”

慕朝歌说:“能被咱们吃进肚子里面的东西,做的过程再费钱都没关系,因为它们值得啊。”

只要好吃就行。

她觉得味道都很不错,由于这种天气不好,所以她让下面的人调味料使劲儿放,调味料重一点好。

保质期会长一点。

慕朝歌光是站在这里,都能闻见这些熏肉的香味儿。

“走吧,这次肉是不用担心了,再晾几日就收起来,不过咱们地里的菜也快烂完了,唉,都拔了吧。”

不单单他们这边这样。

其他地方也是。

前面正打仗呢,缺粮食,结果南方还没支棱起来,这边又受影响,今年秋收冬又完了,官府的人得头疼死。

不过这些跟慕朝歌无关,她刚收获的一批熏肉和吃的,顶多就是没什么新鲜的蔬菜吃,但可以吃存货。

她之前囤了不少干菜呢,现在正好派上用场了。

慕朝歌还交代小桃子,“桃子你去找财叔,让他去买几批豆子回来,价格贵一点儿也无所谓。”

她说准备用来发豆芽吃。

这样好歹也能添一盘菜,这种事情卖豆腐的应该也能赚一笔。

因为没菜吃呀。

肯定只能找别的东西平替一下,普通人也没办法天天吃肉,那就只能买点豆腐解解馋,因此豆腐坊的生意肯定不错。

小桃子答应一声去办了。

慕朝歌带着杜鹃姐姐回到自己的小院子,周嬷嬷还在弄针线活,“三小姐回来了?快快快,喝一杯热茶。”

最近天气开始降温了。

慕朝歌回来就往椅子上坐,“哎哟,时间过得真快。”

转眼她来这儿都快过三个年了,今年再过一个年,她就十岁啦。

周嬷嬷笑着给她倒一杯茶,“可不是?小姐都这么大了,嬷嬷我啊,也一天天老喽,不中用啦。”

她说针线活都做不好了。

慕朝歌拉着周嬷嬷坐下,“嬷嬷歇会儿吧,哪用您干这事儿啊?我现在也不差衣裳穿,这些都还能穿。”

就是袖子短了一点点,身上的袄子长宽变短款而已。

周嬷嬷却说不行,“趁着还能动,那才要多给小姐做一些衣裳呢,不然啊,往后想做都做不了。”

她老人家也不年轻了。

慕朝歌说她“胡说八道,嬷嬷你身子不挺好的么?”

周嬷嬷就只能说别旁人强一点,但她总有一天会老去。

慕朝歌心里还怪心酸,但她开口让周嬷嬷别怕,“到时候朝歌给您养老送终,您这会儿也不要想太多。”

周嬷嬷那叫一个感动,接着又说使不得,“三小姐可不能说这种胡话,嬷嬷我啊,担不起哟。”

怎么可以让小主子给她养老送终,她只是一个老奴。

慕朝歌说可以就可以,“您甭管这些,反正你安心就行,别想太多,我看着您身子硬朗着呢。”

周嬷嬷只好依她。

杜鹃也笑话她们俩,“八字还没一撇的事儿,你们俩倒是先难过起来了,这好日子还长着呢。”

慕朝歌就说:“还得是杜鹃姐姐说的对,嬷嬷下次不许再胡说了啊?”

周嬷嬷连忙说好好好,虽然不敢当,但小主子有这份心,她真是为了她去死都无憾,三小姐值得。

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