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第138章 做顿饭

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宁煜刚把刚才的那口锅放到一旁,准备切点菜。

这时,赵灵儿轻盈地走到他的身旁,眼神里充满了好奇和期待。

她柔声问道:“相公,这口锅也要像这样先烧热吗?需不需要我帮你?”

宁煜侧过头,目光在赵灵儿的脸上停留了片刻,然后转向那口尚未烧热的锅。

他微笑着点了点头,说道:“当然,如果你想尝试,那就来吧。我就站在旁边,有任何问题,随时问我。”

赵灵儿听到宁煜的鼓励,眼中闪过一丝欣喜。

她轻轻地拿起旁边的锅,模仿着宁煜的样子,开始一遍遍地给锅擦油。

她的动作虽然有些生疏,但却透露出一股不服输的韧劲。她的每一个动作都显得格外认真,仿佛在进行一场庄严的仪式。

周围的其他人看到这一幕,纷纷投来赞许的目光。有人感叹道:“没想到,灵儿第一次上手就能这么熟练,看来她在家也经常帮忙做活啊。”

宁煜岳母李翠听到有人夸灵儿,觉得自己脸上也有光了,也是带点自得说道:“那是,灵儿在家就经常帮着我忙活。”

宁煜手持菜刀,熟练地切完了所需的蔬菜,他的动作流畅而有力。

周围的人们并没有散开,他们的目光都集中在宁煜的身上,期待着他接下来的动作。他们都想看看,宁煜手中的铁锅到底能做出什么样的美味佳肴。

赵灵儿也在一旁忙着开锅,她的脸上洋溢着兴奋和期待。

茜茜几个小孩起初还兴致勃勃地看着宁煜的操作,但很快就失去了兴趣。

他们跑到狗窝旁,围着小黑和小花,欢声笑语不断。

他们的童真和活泼,为这个充满期待的场景增添了几分温馨和欢乐。

宁煜心中想着要炼一些板油,但他知道这口锅是刚开过的,不能立刻进行炼油。

他思索片刻,决定只炼制一小部分,足够今晚使用即可。

当切好的肥肉准备就绪,宁煜用刀背轻轻一铲,将肥肉送入了锅中。

瞬间,锅里响起了一阵悦耳的“滋啦”声,伴随着肥肉与热锅接触的瞬间冒出的蒸汽,整个灶台旁都弥漫起一股令人垂涎的香气。

宁煜目不转睛地盯着锅中的肥肉,等待着它逐渐融化,释放出金黄的油脂。他小心翼翼地用勺子将炼出来的油倒入一个碗中,留下一会儿炒菜时备用。

又把那不多的猪油渣给放到另一个碗里。

随后,宁煜又从还不远处的车上拿来十个新鲜的鸡蛋。

他心中琢磨着,今晚就为大家做一道色香味俱佳的炒鸡蛋吧。

他将鸡蛋小心翼翼地打到一个瓷碗里,金黄的蛋液在碗里闪烁着诱人的光泽。

接着,他在锅里倒入了一些刚刚炼制好的油,热油在锅底翻滚,发出“滋滋”的声音。

煜迅速将蛋液倒入热油中,锅中的鸡蛋液立刻膨胀起来,散发出浓郁的香味。

他熟练地挥舞着锅铲,快速翻炒着鸡蛋,直到它们变得金黄酥脆。

宁煜然后转身对王全的妻子赵荷说道:“嫂子,你知道米在哪里吗?先把饭给做了吧,一会儿菜好了就能吃了。”

赵荷立刻回应道:“知道,我这就去把米饭焖上。”她麻利地走向米缸,开始准备米饭。

一旁的赵灵儿也开好了锅,看着宁煜问道:“相公,你看这个锅行吗?”

宁煜仔细的看了下说道:“行,太行了,就这样就行。”

宁煜站在灶台前,目光落在那两口明亮的锅上,嘴角勾起一丝满意的笑容。

“有了这两口锅,我们的效率可以提升不少。”宁煜低语着,仿佛已经预见到了美味佳肴在锅中翻滚的场景。

赵荷在一旁忙碌着,她细心地淘洗着米粒,确保每一粒都干净无杂质。

洗好的米被她装在了一个鼎里,放进了左边的灶台上,很快鼎就包围在一片温暖的橙色火光中。

这个独特的灶台设计让宁煜和赵荷、灵儿三人能够并肩作战,这样高效地完成烹饪任务。

整个灶台设计得别具一格,呈现出一种古朴而实用的美感。

五个灶头排列有序,构成一个独特的“匚”字形。

左右两边的小灶头如同忠诚的侍卫,守护着中间那巍峨雄壮的大灶头。

这样的设计既实用又巧妙,充分展现了匠人的智慧。

宁煜站在灶台旁,看着自己设计的灶台也是很满意,宁煜也知道这个灶台的好处。

当人数众多时,大家可以站在“匚”字形的外围,各司其职,互不干扰;而当只有他一个人时,他可以站在“匚”字的中心,左右两边和前边都能兼顾得游刃有余。

宁煜又打了几个鸡蛋,取出了一个碗和面粉袋,按照他心中早已计算好的比例,量取了适量的面粉和水。

他一边倒面粉,一边缓缓地加入水,然后用力地搅拌着,直到面糊变得光滑而粘稠。

他将面糊放在一旁,等待着接下来的步骤。

宁煜又转身看向了炉灶上的锅,倒入了适量的清水,耐心地等待着水开始沸腾。

水声渐渐响起,仿佛在欢呼着即将到来的美食。

宁煜迅速地将刚刚切好的野菜放入锅中,用铲子轻轻地搅拌着,让野菜在热水中翻滚。野菜的颜色在热水的熏陶下逐渐变得鲜亮。

宁煜将早已准备好的面糊慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅拌着,面糊在热水的浸泡下逐渐变得柔软,形成了一条条细腻的面丝。

他小心翼翼地操作着,生怕打破了这美妙的画面。

最后,宁煜再次将碗中的蛋液倒入锅中,用筷子迅速搅拌,让蛋液与面糊、野菜交织在一起。

他撒上了白天刚买的细盐,轻轻地搅拌均匀,让盐的味道融入到每一个角落。

宁煜站在灶台旁,手中的刀如行云流水般舞动。

一边熬制着清香的野菜蛋花汤,他的眼睛却一刻也没有离开案板上的肉丝。

虽然这里没有辛辣的辣椒,但手中的茱萸却能带来别样的风味。

茱萸和辣椒的味道虽然有所不同,但在这个环境中,它们却有着异曲同工之妙。

宁煜心中已经有了主意,打算用这茱萸为小炒肉增添一抹别样的风味。

宁煜的脑海中已经勾勒出了整个烹饪过程,他仿佛已经闻到了小炒肉诱人的香气,看到了蛋花汤在锅中翻滚的样子。

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