沈圆圆把甜菜清洗干净，让大丫姐帮忙切块削皮。
她和二丫在把削好皮的甜菜根切成更小一点的块，扔到她的巨型搅碎机里。
摇动把手，甜菜块很快被铰刀切成细小的碎末。
沈圆圆要是长着尾巴，此时能竖到天上去！
真想把夏芸娘女士叫过来看看，谁说她做的这个搅碎机没有用，现在不就用上了！
赶明儿她得在做一个，省着跟老妈共用一个，在给她的糖染上一股辣椒味儿。
甜菜根被搅碎，沈圆圆找来一张细密的棉纱布，把搅碎的甜菜渣全都倒进去，系起来。
“四妞~四妞！你来！”
沈圆圆站在灶房门口，冲着外面大声喊道。
“圆丫小姐，啥事？”
尕四妞很快从后院跑过来，站到沈圆圆面前等着听吩咐。
“四妞，你去把手洗干净，过来帮我把这里面的汁水给挤出来。”
家里有大力士当然要发挥她的作用！
有尕四妞出马，一大包甜菜碎被挤得干干的，一滴水份都没留下。
看着干的一碰就散成渣渣的甜菜碎，沈圆圆冲着尕四妞伸出大拇指。
“这些东西拿去给后院的牛和骡子加餐吧！”
得了新的指令，尕四妞听话的抱着甜菜渣离开，多余的一句话都不问。
沈圆圆把甜菜汁倒进旁边的大铁锅里，对着灶膛前的二丫道：
“二丫姐，直接上大火！”
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