此时餐桌白雾升腾，显然汤底已经煮沸，杨天抽出魔杖一挥一抖，巨大的锅盖就漂浮到了一边。
“韦斯莱兄弟面前的是潮汕牛肉火锅，汤底选当天宰杀的上好牛椎骨配上红枣枸杞等配料熬制而成。你们可要记住啊，脖仁煮8秒，五花趾15秒，吊龙10秒……当然，吃这种火锅的话，蘸料你们可以尝试沙茶酱、辣椒酱和普宁黄豆。”杨天一一为大家介绍着面前火锅的吃法。
“杨天，我这是什么锅啊？感觉就是清水！你们的怎么就那么丰富？你是不是欺负我和艾琳娜学姐不懂？”安吉丽娜不满的声音传来。
“可不带你们这么冤枉人的哈，这可是正宗的老北京涮羊肉火锅，用的是上好的甘泉水，吃的就是一个纯字。只要加上点葱段、姜片、大料即可。不过蘸料可是有讲究的哦，需要放芝麻酱、韭菜花、酱豆腐......在根据各家口味，配上老醋啊，虾油啊，鱼露啊之类的。”杨天又是洋洋洒洒的一番讲解，把两位美女学姐唬得一愣一愣的。
“张秋，你应该知道你面前的是广东的海鲜火锅吧？这又被称作打边炉，吃的可就是一个鲜字……”
......
接下来，云南野生菌锅，广西斑鱼锅，海南椰子鸡锅……，杨天的一一解说，让在场众人大开眼界；大家也赶忙按照杨天的指点配置好了各自的酱料。
可就在一切准备就绪之时，众人却发现了一个致命的问题，他们不会用筷子！除了杨天和张秋，一众小伙伴尽皆对着面前的两根小木棍发呆。
杨天也是一拍额头，彻底服了，千算万算，怎么就把如此重要的细节忘记了呢？
不过小伙伴们也有招，除了韦斯莱兄弟坚持用筷子惹出不少笑料外，其余人纷纷抽出魔杖，将漂浮咒运用到了极致。一时间，场面热闹非凡。
当然，玩的是不亦乐乎，但吃得则更开心！华国美食对于素有美食荒漠之称的英国来说，简直是难以想象的美味。
“哇，这牛肉，太好吃了，麻麻辣辣的，嘶嘶，太好吃了。”
“赫敏，尝尝我这个椰子鸡锅，尤其这汤底，竟然还有丝丝甜意呢。”
……
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