果然没有素质以后，心情就好多了。
顾清清背着背篓哼着小歌开开心心回家，顾瑶顾阳见阿姐回到家后，开开心心的围了过来。
看到背篓里不少的竹笋，顾阳惊讶道，'啊姐，你去挖竹笋怎么没和我说啊，我可以帮阿姐一起挖。”
顾清清放下背篓，擦了擦头上虚汗，“没事，一点小事情，如果真的需要你帮忙，阿姐会叫你的，毕竟你可是我们家的小男子汉。”
被一个萌萌的小正太这么看着，顾清清也忍不住心软。
喝了一口凉白开，顾清清就赶忙把自己今天挖的竹笋，把表面清洗后，剥开外壳，炒水放了点盐，再依次炒水后，晒干，等天气转凉的时候，拿来煲五花肉吃很香的。
顾清清整理好这些，也就不管这些了，现在卤味方子没得卖了，那就搞点其他副业。
晚饭依旧很简单，现在春季接近夏季，很多东西都不耐放，上次吃剩的腊肉也没多少了，晚饭就拿它和鲜笋炒一下味道就很香。
再做个小个小家伙都爱吃的鸡蛋羹，最后在做个酸辣土豆丝就可以了，三个人再做多也吃不完。
定好今晚的菜单，顾清清说干就干，只见她把竹笋切成片状，往锅里下了一勺猪油后，放入切好的笋片爆炒一下，等笋片略微焦黄，就依次放入大蒜翻炒一下。
等笋片散发出迷人的香气，顾清清就把切好的腊肉放了进去，再次翻炒，出锅前加了点糖和盐调味，撒上家里的葱花就出锅啦。
从色泽上来说，这盆笋片炒腊肉是没毛病的，如果是饭店卖的话，还是得让他们多加点油，最好是五花肉爆炒，会更香。
今天的主菜做好了，顾清清把自家的小土豆清洗一下，做个酸辣土豆丝，把蛋羹也炖上，这里没有那种好用的小工具，只能一点一点的切了，先把土豆切成片，然后再慢慢切丝，这是一个考究人技术和耐心的活。
切不好容易大小不一，切的好又容易切的太薄。
顾清清做好晚饭后，已经差不多太阳落山了，端着菜上桌，见顾瑶他们已经把碗筷摆好了，笑了笑，又去厨房把鸡蛋羹端了出来。
饭桌上，顾清清跟自家弟弟妹妹说家里要买荒地的事情，虽然他们可能不懂这些，但是顾清清还是觉得要让他们知道家里的事情。
顾阳听完想了一想，问“阿姐，那我们是 不去码头摆摊了吗？” +
顾清清闻言摸了摸顾阳，“是啊，我们以后不能去码头摆摊了，因为这个已经卖给了李叔叔还记得吗，我们要遵守约定。”
小孩子还不懂什么叫合法规定，只知道这件事情不能在做了。
她不知道顾阳为啥要那么问，想到最近村里的闲言碎语言，也知道小正太的担忧，
“阿阳，你也快7岁了，想上学吗？”
顾清清考虑到村子里的情况，有些东西不是自己能教他的，还是得上学。顾瑶也是，不过现在没有女子上学的，就算是大家闺秀，那也是专门请人教导的。
这些考虑自己也要打算起来。
看顾阳欲言又止的，终于在顾清清鼓励的眼神中，他才缓缓说出“想。”
“好好好，阿姐这两天问问，都是去哪个学堂的。”
“可是阿姐，上学要花好多钱，我不想你那么辛苦。” 小正太一脸担忧的看着顾清清。
顾清清摸着顾阳的小脑袋，“没事的，阿阳，阿姐不觉得辛苦，阿姐等我们阿阳好好上学，到时候考个秀才回来，到时候你每天放学回家还要交瑶瑶的哈。”
旁边的顾瑶狠狠点头，表示她也会努力学习。
顾阳听到顾清清的说话有点害羞又有点向往，秀才那是多少农家人指望的希望啊。
饭后，顾清清让顾阳顾瑶他们先去洗漱了，自己则在院子里检查着老房子，老房子虽然年岁依旧，但是甚在当初打桩的时候做的好，基础很好，到时候在翻新一下会更好。
检查完这些，顾清清也就去洗漱了，明天还要早起去置办田地呢，这么想着她就沉沉的睡去了。
第二天天刚亮，顾清清就起来了，就着清晨的凉水洗漱完，给顾阳他们做了早饭，就出门了。
和大贵叔一起坐上牛车去了城镇后，先去了衙门那边交了银两，一番流程下来，衙役的文书也就下来了。
看着手上的文书，就好像当初自己买房子有的房产证一样，要不是附近有人，自己都想蹦跶两三下。
根据大贵叔的指示，给衙役一些好处，果然衙役就好办事多了。
这么大一桩事情结束后，和大贵叔道了谢后，顾清清就在早市逛了起来。
今天的早市，出摊的人不多，走走停停并没有找到什么新鲜的玩意。
顾清清感觉没啥意思，也就买了两串糖葫芦回家了。
刚走到城镇，就看到大贵叔拿着两块猪肝过来，“叔，这是猪肝吧。”
“对啊。”顾大贵被顾清清看的一脸懵逼 ，连连回答。
猪肝啊，这我怎么没想到呢，猪肝粥最补了，适合家里的弟弟妹妹养身子，也补气血。
顾清清赶忙去之前的猪肉铺老板那边，“老板，还有猪肝吗？”
猪肉铺老板见是顾清清，笑容满面的问，“小姑娘很久没见到你了，怎么今天要猪猪肝吗，猪下水猪蹄那些可没有了，都被人收走了。”
她自然是知道不会有，自从把卤味方子卖给楼外楼以后，他家的生意是更上一层楼了，每天去吃卤味的都排着队的。
顾清清脸上笑笑没有说话，“老板给我来两块猪肝，谢谢。”
“好咧。”猪肉铺老板快速给顾清清打包好递给了她，顾清清接了过来付了钱，就往城门走。
已经有不少人在等着了，见顾清清回来了，也就开动牛车往顾家村赶了。
喜欢穿越农家：长姐美食嘎嘎香请大家收藏：(m.xtyxsw.org)穿越农家：长姐美食嘎嘎香天悦小说网更新速度全网最快。