诸天从末日到四合院

谢佳航

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第69章 工厂的日常

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来到扎钢厂之后,李平刚把自行车放回车棚,第一时间先到厨房巡查一下。

“李主任”。

“李师傅”。

“师傅您来了,今早杨厂长的秘书说中午有一个饭局,让弄一下,您看怎么安排?”

徒弟小峰一看到李平过来,拿着一张菜单屁颠屁颠的跑了过来。

“嗯,菜单交给我就行,你先去忙吧。”

“好勒师傅!”

这些年下来,小峰这个徒弟说真的,厨艺方面还真有几分天分,如今后厨的大锅菜已经可以自行处理了,而且就连一些家常菜他也学了 一点,虽然火候上比不上李平开挂,但拿出来应付一下扎钢厂的一些主任已经够了。

李平接过自己徒弟递上来的菜单,瞧了一眼就打发小峰去干活了,毕竟就算是自家徒弟,他也不能搞得太特殊。

红烧鲤鱼、咕噜肉、蚂蚁上树、酸溜土豆,紫菜鸡蛋汤,刀削白肉,还有拍黄瓜,没想到杨厂长还挺会点菜的,这些妥妥的都是粤菜,也正是李平最拿手的菜式。

把菜单瞧了一眼之后,李平转手就交给刘岚,让她去仓库把 材料拎出来处理,好方便中午做菜。

“哎哟,这家伙还挺会吃的嘛,挑的全是主任你最拿手的菜式?”

刘岚刚接过菜单瞧了一眼就知道是自家姘头下的单,转身就屁颠屁颠的去库房拿物资去了。

“嗨,这些材料你看着准备就行了,我先回后面吃个早餐!”

李平稍微说了一句,转身就回了自己的办公室吃早餐去了,丝毫不担心这些材料接下来的备份问题。

刘岚看着李平转身离去的背影,这才低头盯着自己手头上的菜单,暗骂一句死鬼,心里明白今天又能拾一顿肉菜了,可把这娘们心里美的。

“叮!……季度性签到,请问数字是否签到?”

听着窗外传来的知了的嘈杂声,正准备吃早餐的李平,被突如其来的提醒搞得懵逼了一下。

这也不怪如今李平会这样的反应,完全是因为他这个系统签到全靠触发,自从上次过春节签到之后,这狗系统已经大半年没有提示了。

“系统签到!”李平下意识的心中默念了一句。

“签到成功,恭喜宿主赠送川菜大师一份,现金5块钱,物品已发送系统空间,再见。”

很快李平脑海中就传来的,许多关于川菜的各方面知识,这下子李平不仅会粤菜,连川菜他都可以拿得上台面了。

稍微解决早餐问题之后,李平便来到后厨巡视一下,正好看见自家徒弟小峰拿着菜刀在那里处理材料,便走了过去。

“师傅材料很快就好,您休息一下?”

小徒弟小峰还以为自家师傅正等着这些东西做菜,赶紧加快了手头上的速度。

“不错,刀工有一点进步,你看看我切的怎样?”李平说话间就抽起旁边的一把菜刀,拿起一个土豆就开始切起来。

只见李平手头上挥舞着菜刀没几下就把土豆皮给剥了下来,然后放在案板上进行切片,只是短短一分钟,一个完整的土豆就被切成土豆丝,而且土豆丝的大小分布十分的均匀。

“师傅,你真是太厉害了,光你这手切土豆的刀工,我估计还得学一年半载!”

小峰看着自家师傅切出来的土豆丝,心里面由衷的佩服。

“好好多加练习吧,咱们学厨师这一行,虽然注重天翼,但是勤奋也不可或缺。”

李平现场教学,这点手艺也不怕,其他人学着去,毕竟刀功这东西讲究的就是多练。

在厨房稍微指点一下自家土地的手艺之后,时间不知不觉快来到了10:00。

李平直接把自家徒弟小峰叫到身边打下手,起锅,烧油,放入配菜调料。

很快随着他不时挥动着大铁锅,中午李副厂长需要的菜式就被他整了出来。

“准备上桌”李平这次做菜的时候还特意加了一些川菜的炒作手法进去,直接把这桌菜整得色香味俱全。

“师傅您真是太牛逼了,这菜可真香!”此时小峰这小子哈喇子就快流出来了。

“你这猴子,大伙别看了,先上菜吧,别耽误了领导的吃饭时间,而且一会儿工人们也要开饭了。”李平笑骂的拍了一下自家徒弟小峰的肩膀。

“好的!”

“李主任,过一段时间,估计您炒的菜都快比得上外面的国宴了,佩服佩服!”

作为同样是第二厨房的老师傅,廖师傅真是越来越佩服他们的李主任了。

很快随着小房间领导的陆续到场,后厨的这桌招待菜也陆续上了台面。

“好香啊!”

“这肯定是李师傅做的菜吧。”

“杨厂长,以前我老早就听说你们扎钢厂有一位手艺了得的厨子,果然真是名不虚传啊。”

汽修厂的孙主任夹起一块红烧鲤鱼,刚尝了一口,就被这独特的口感给征服了。

“哈哈哈,孙主任您客气了啊,喜欢,您就多吃一点,来来来,大家先干一杯?”

杨厂长看着这一桌色香味俱全的菜式,此时心里早已经乐开了花,一下子也让他想起当初自己放下身子去招揽李平,真是一个明智的选择。

这还不是最关键的,想想当初自己那死对头李副厂长在扎钢厂任职的时候,可给杨厂长整出不少首尾出来。

还是李平捉奸在床,把这家伙给整进了监狱,为他扫除了清风的障碍。

“好,我也敬各位一杯!”

随着宴席的开始,杨厂长还借机把李平叫过来露了一次脸,给在场的各位领导敬了一杯酒。

今天这次的宴席虽然人少了一点,也就6个人,但在李平敬酒的时候,无意间瞥了一眼坐在最后边的那个中年人。

这家伙吃饭全程都不说话,就自顾自顾的吃着菜,完全一副军人的作风。

一看就是从部队里面出来的人,再看看在场吃饭的各位。

汽修厂孙主任,扎钢厂杨厂长,自行车厂刘主任,东风汽车厂郑主任,而且还有两位连李平都没见过的人。

虽然李平猜不到他们今天过来开会的内容,但是从在场吃饭的领导来看,估计上头一定有大行动了,不然的话,他们也不会聚集在这里。

李平稍微给在场的各位领导敬了两杯酒之后就撤了出来,返回自己的办公室。

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