随着撞击次数越来越多，油饼被挤压的越来越薄，往外渗的油越来越多。
清亮的花生油流到凹槽里，顺着凹槽的坡度往底部洞口流动。
最终通过洞口滴进下面摆放的木桶里。
“天，花生真的能榨油！”
“这油看着很清亮，比咱之前在镇子上买的灯油清透多了！”
“可不，那些灯油里面有不少黑黢黢的杂物，点油灯还会冒烟，呛死人，这花生油清亮的很，看着就比镇子上买的好！”
女工们用崇拜的眼神看向黎秋月，人家这脑袋瓜子咋想的，咋就这么聪明，她们怎么就没人这般有脑子。
直到凹槽里的油饼被榨干，不再出油，撞击工停下动作，包装工把底下满满一桶的花生油提到一边。
一股清新淡雅的香气扑鼻而来。
“呀，这味道可真好闻！”
“是啊，完全不像其他灯油那般刺鼻！”
黎秋月看了看木桶里的油，虽然看着清亮，里面还是有不少花生碎。
“你们铺两块布到大漏斗里，将漏斗放在陶罐口上，用勺子把油倒进漏斗，过滤里面的碎渣！”
女工们按照黎秋月吩咐的来做，所有花生碎经过两层布的过滤，留在上面。
花生油慢慢流进陶罐里，陶罐灌满，再灌进另一个陶罐。
经过过滤，花生油里的杂质去除，显得更加透亮。
刚才炒了60斤花生，黎秋月称了一下花生油的重量，一共22斤多，接近23斤。
这样算的话，去掉损耗，花生榨油率在38%左右。
古法榨油能有这么高的出油率已经很不错。
工人们继续不停的忙碌，按照黎秋月教得顺序按部就班的来。
黎秋月一直在工坊指导，直到天黑下工。
“下工之前要将工坊打扫干净，尤其是榨油机，必须要好好清洗，一点杂质都不能留，还有这竹环也要好好洗洗……”
工人们听话的开始打扫，将工坊收拾的一尘不染。
之所以要将榨油机洗的很干净，因为黎秋月以前看过一个新闻，是关于黄曲霉菌的，听说这东西只要有一点点就能将一家人毒死。
而这种老式榨油机不经常清理，最容易滋生细菌，产生黄曲霉菌。
必须从源头根除这种隐患。
黎秋月数了数陶罐，今天小半天一共榨了8罐外加半罐油，一罐10斤，差不多八十几斤。
毕竟是第一天，速度慢些很正常，以后步入正轨，会慢慢好起来。
打扫完毕，工人们下工，黎秋月把榨过油的干饼坯装上马车，里面都是干的花生碎，可以掰碎了喂家里的鸡鸭牛羊马，不用担心天冷了没有野菜吃。
锁上工坊的大门，黎秋月抱上一陶罐花生油，牵上马车回去。
回到家，穆翠翠正在做饭，黎秋月将花生油给她，“娘，一会儿炒菜你试试今天新榨的花生油。”
虽说之前已经听黎秋月说花生油可以炒菜，可是没有尝试过，她一直持怀疑态度。
毕竟镇子上的灯油都是植物籽油，味道难闻的紧。
不知道花生油炒出来的菜会不会很难吃。
为了不浪费，穆翠翠从菜园子里拔了些菠菜，也就一小把，当做实验。
等菠菜焯水后只剩一小坨，还没她拳头大。
锅热以后，倒进花生油，等油热了，放进葱蒜，一股清新的香味夹杂葱蒜的爆香，一直不停的往穆翠翠鼻孔钻。
她忍不住吸了吸鼻子，这味道清新，淡雅，温和，有些草本香气。
根本不像点燃的灯油那般刺鼻。
她将一小坨菠菜放进去翻炒一番，调味以后盛出。
穆翠翠忍不住尝了尝，花生油经过高温以后，花生自带的香气变得更加醇厚浓郁，混合菠菜自带的清香，这道菜清新不腻，滋味甚美。
完全不是她想象中的那般难吃！
跟猪油炒的菜口感完全不一样。
猪油肉香味浓郁，花生油清新十足，各有各的独特滋味。
“穆婶子，你炒的什么菜，味道好独特，有股跟平常不一样的香味！”黎秋宴在屋外闻到味道进入灶房。
穆翠翠给他拿了一双筷子，“这是用你姐榨的花生油炒的菠菜，你尝尝！”
黎秋宴接过筷子，夹起菠菜送进嘴里，花生的清香弥漫整个口腔，好吃到他眯起眼睛，“这是花生油炒的？果然有花生的香气，味道清爽，幽淡，真是太好吃了！”
“是很好吃，实在是没想到，我刚刚还没敢多炒，花生油味道这般好，我一会儿炒肉也用花生油！”
很快，院子里传来花生油混合肉的香味，四处飘散，勾的人馋虫大动。
晚饭，所有人又是吃的肚子滚圆。
“月月，这花生油炒的菜跟猪油完全不一样，很好吃，你打算以什么价格卖它！”
吃完饭，穆翠翠在桌边问黎秋月。
没有制作玻璃之前，黎秋月是想利用花生油和棉花大赚一笔。
如今靠着玻璃和岚月斋，她每月入账如此多，完全不需要再高价卖花生油。
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