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第465章 完了完了

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“快快,趁热吃。”孔院长邀请着三人动筷自己也吃起来。

她最先选中的是孩子们喜欢的香菇鸡。

这鸡肉金黄鲜亮,因为带着香菇一同炒制,有菌子的香味,是熟悉的味道,但又多了几分不一样的感觉。

鸡肉入口,滑嫩柔软,嚼两下上面的酱汁咸香,不带辣味,却滋味十足。

以前吃过的炒鸡肉多少会有点干、柴,大人没什么,但她是院长,每次在吃饭时总是会下意识地希望荤菜软一些。

这一口鸡肉好巧不巧的,肉食软滑

“鸡肉放淀粉腌制了?”孔院长问。

万亿摇摇头:“没有,只是在清洗的时候夹了小苏打揉搓,会让肉质嫩一些,还有就是鸡腿本身肉嫩。”

孔院长满意地点点头,听万亿这么说也知道,之所以这么软嫩,还是离不开掌勺人对火候的把控。

知道她谦虚,孔院长也不吝啬地夸了几句。

身旁其余几人,嘴里一直发出对食物的享受声音。

看来全员满意,而且没嘴发表言论,炫饭的刷刷声一直没停。

孔院长接着夹起一旁的把子肉,酱油的颜色不会很深,几片五花肉上淋着酱汁,看着十分下饭。

一片五花肉入口,瞬间压过刚才的鸡肉,酱香味浓郁的五花肉软烂,完全不腻,这一口让孔院长唇齿留香。

上一次有这种体验还是吃红烧肉的时候,但和红烧肉又有些不同。

这样片状的五花肉分量少,尝到的酱汁更浓。

这道菜出去,孩子们肯定高兴坏了。

有些小孩子们就喜欢吃这种口感的肉。

孔院长点点头,又吃了旁边的虎皮青椒和鹌鹑蛋。

福利院进货的青椒大多是不辣带甜味的,这种煎制到虎皮状,再吸饱汤汁的青椒最是可口。

空口吃,咸香带着青椒香味,拌饭吃下饭神器。

孔院长边吃心里边喃喃:妈呀捡到宝了。

可下一秒她心里又念叨:完了完了,这饭菜吃了,她走了以后怎么还吃得下别人做的。

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