穿越后,软弱娘她终于站起来了!

何玉米

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第50章 李掌柜的选择

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罗素素一笑:“不光是这件事情,您还记得从前我说这个土豆能解决粮食短缺的问题吗?其实这土豆作为商品,就和卤味是一样的,也就是小打小闹。但是如果作为能填饱肚子的粮食,它的价值可就翻翻了。”

“那敢问婶子,这次您种土豆收获了多少?”

“我还没有收,等着我家儿子考完试了才去收。但是李掌柜,我敢保证,这个产量一定能给您一个惊喜。”

李掌柜手捻胡须,此事他一点也没向外人透露,若是有真的成了,自己的功劳绝对会被上面看到,想到此,李掌柜眉头舒展:“有婶子一句话,我就放心了,不如这样,等县试结束,我随您去趟柳树村,亲自去看看如何?”

“那自然是好,不过我觉得在此之前,我们完全可以小范围宣传一下子嘛!”

“您的意思是?”

“听说这次县试,上头也来了官员,不知到他们会不会喜欢这些小吃。。。”罗素素心思早就活泛起来了,反正有现成的大官在这,让他们先帮自己宣传宣传,到时候不怕上头不知道。更重要的是,当初自己要借海河楼将土豆献给皇帝,是因为没有更好的渠道,就算报上去了,恐怕受嘉奖的也只是上面的人,自己没准直接让了瞒报了都不一定,现在多一条路可走,何乐而不为呢?

罗素素这么一说,李掌柜也觉得此事可行,但是同时又有些担心。原本自己的计划是让大掌柜往上头递交,就像上次的调料一样,如今自己私自直接让各位老爷品尝,没有事先申报,是否有些越级行事了?

可是又转念一想,自己本就是负责招待各位大人吃喝的呀,有了新菜自然应当送去给大人们尝尝,如果是大人们自己问起来这是何物,发现这个宝贝再往上一报,那,功劳岂不是全都成了自己的?头上直接少了两三层上级的压制,这个功劳,诱惑可真大!

“明日我让几位厨师尝过之后,在做定夺。若是快的话,后天考试结束,晚宴就可以上一些土豆做的菜给各位大人品尝了。”

罗素素松了一口气,这么说来,李掌柜是答应了,太好了,只要土豆能有出头之日,自己还怕等不来福报嘛?

“掌柜,最后一道做好了。”李大厨抹了抹头上因为热和辣而滴下的汗,揭开了大锅的盖子。

“哇!”不是罗素素,这声是李掌柜发出来的,这锅盖一开,香味简直冲上了天灵盖,真是少见啊少见。只见锅里,浓油赤酱,红亮亮的汤汁不断的拍打着肉块,这肉一看就是鸡肉块,却不见鸡头鸡抓鸡脖这些部件,而是清一色的胸脯子、鸡腿肉块,锅铲一翻,露出了已经炖的软烂的土豆块子,真是令人食指大动啊。

“香!辣!麻!入味!这个可以进正菜的菜谱了!婶子,这真是绝了啊,你怎么想到这土豆能和鸡配到一起啊?”

“害,我这是实践出真知。这个叫大盘鸡,香辣大盘鸡,一定要用平口的大盘子装,用白色的,然后吃完鸡肉再加一份手擀宽面进去,那才叫绝配呢!”

刷刷刷几笔,李掌柜已经记下了白色平口大盆子、宽面这几个关键词在本子上,生怕到时候忘记了。

“二叔,等一会你来我房间,咱两对一下步骤!”

感情是人家二叔啊,裙带关系嘿。“其实这土豆的做法还有很多,我这是普通简单的,掌柜的要是闲了可以自己研究研究,您是行家呀。”

“是是是,这次您带来的土豆就先放在我们这里吧,等明天我和各位厨师商讨一下。婶子,这五道菜的菜谱,您打算卖多少钱?”

晤?这五个菜也算钱吗?罗素素倒是没有想到这点,她纯粹是为了推销土豆才想着做成这些菜式,可是听掌柜的意思,似乎原料归原料,菜方归菜方?“您看着给吧,这次来县城多亏您给留的房,沾了您的光,我也不好意思开这口了。”

李掌柜想了一想,海河楼收购菜谱是按照菜品的名类定价的,比如开胃菜多少钱,正菜多少钱这样,不过既然罗婶子这么客气,自己也就不一一算过了。“既如此,那就每张单子五两,一共二十五两,等下我就让十二给您送到房间去。”

“不必,您就直接给我吧。”送到房间自己还要向文文、小小郭解释,还得把银子放进空间,太麻烦了。

“也好。”李掌柜拍板,立刻叫了人拿出现银交给罗素素,夜已深,罗素素自上楼睡觉去了,而李掌柜还在房中奋笔疾书,详细记录着今日五道菜的做法,等以后土豆开始推广了,这些菜谱就会插上翅膀飞边境内所有的海河楼各店,那么自己的名字也会随之被人熟知。

第二日,罗素素出门寻觅早餐路过考试院时,发现何有才已经不见了,兀自纳闷,这不是正常要羁押三天,直到考试结束才能放人吗,怎么第二日就没了?细细在人群中一扫听,原来是昨日下午遇到了巡考大人,带回去审问了,看来这区区作弊之事,并不能满足巡考大人的胃口,他还想要通过何有才揪出更深的上线。

其实科考作弊不算什么阴私之事,每年考前都能买到各种做了手脚的衣服、被子、毛笔乃至有人甚至能将小抄藏入实物之中带进考试,这些都是公开的秘密。似这位巡考大人一般不讲规矩非要追根溯源的,还真是少见。唉!希望这孩子能自求多福吧,至于何三婆娘,也不知去哪里去了,罗素素也不在意。

买了几个菜饼,罗素素回去时候文文已经带着小小郭起床看书了,这么一看,这两人还有点像母子。

“娘,”文文将罗素素拉到一旁,低声说道:“我今日想去医馆看看,要不您先带一下小侄子?”

“为何要去医馆,你是有哪里不舒服吗?”罗素素从头到脚扫视了一遍文文,这好好的呀,没什么病的样子呀。

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