牛大春心心念的早饭终于还是吃上了，虽然就餐时辰不对，但这点小瑕疵，已经无关紧要。
由于闹了雪灾，县令杜庭轩当先就是缩减自己的开销，每日也是粗茶淡饭，就为了省几口粮食，给灾民多吃那么一两口，是以后厨也没多富余的食材。
伙房两个厨娘绞尽脑汁，打算给昨晚为民除害的牛大春好好露一手，可惜忙活了半天，也只整治了一桌稍微像点样的席面，一块咸肉炖了一大锅汤，冬日也能吃到的白菜啊、萝卜啥的，也整了好几个花样，哦，还有几个煮鸡蛋，至于主食，就是大米、馒头、面条了，当然各种花样也少不了。
菜品不够，花样凑嘛，开过饭馆的都懂。
当这些东西流水般端上桌的时候，两个厨娘还有丫鬟绿蛾，站在边上都有些不好意思，这顿饭，怎么看都配不上牛大春昨晚做下的大事。
“啧啧啧……”
牛大春看着这神奇的席面，也是乐得不行，这可是县长家哦，什么八珍玉食，肥鱼大肉，龙肝凤髓，一概没有也就罢了，咋还有种山东人顿顿吃豆橛子的既视感？
小丫鬟站在边上，臊的脸蛋通红，小声解释：“非是慢待大侠，只是，府中真的只有这些食材了，大雪天，外面也没有做买卖的，老爷每天吃的也是这些……”
“且宽心，不需解释，哈哈哈……”
牛大春笑着安慰三人：“洒家并未觉得被怠慢了，大灾中，能有这般丰盛的一顿吃食，已是天幸，外面百姓可就靠着一碗清粥吊命呢，若是连这都要嫌弃，洒家少不得要去十八层地狱走一遭了。”
“大侠不嫌弃就好，请慢用……”丫鬟和厨娘如释重负，松了一口气，伺候着牛大春坐下就餐。
“唔……这面不错啊！两位大姐好手艺，不去开个酒楼，简直糟蹋了这门手艺！”
牛大春呼噜几口，眼神一亮，这面条劲道顺口得很，满意的给两位厨娘点了个赞，厨娘顿时喜笑颜开，连连谦逊。
牛大春吃起东西来，也有种打拳招招致命的感觉，风卷残云，也就半炷香功夫，一大桌子餐食吃了个干干净净，连锅底都刮不出一丝油水，看得旁边三人目瞪口呆。
“饱……饱了吗？”小丫鬟如同见了鬼一样，谁见过这种吃法？
“三分饱吧。”
“那再做一份……”
“米面可还够？”
“够！够！”
“那就再整三份，别费劲整那些花样了，洒家粗人一个，不讲究那些，烙成饼子就行。”
“好的，大侠稍待，我们这就去……”
……
杨岿和杜庭轩到晚间，才结伴回来的，刚走进后院，就看到了靠坐在台阶上,剔着牙一脸满足的牛大春。
“哟，忙完了?"
“清点了个大概，详细的交给下面人去弄了。”
杜县令毫无形象的一屁股坐在牛大春身边，端过边上的茶壶，先给杨岿倒了一杯热茶，再给自己添上，一饮而尽，眯眼长舒了一口气，顿觉浑身舒泰。
“县尊查抄得可还顺利？”
牛大春跟杨岿点点了头，算是打招呼，起身给杜庭轩再添一杯，这才开始询问。
“也别县尊了，听得出你的嘲讽，鄙人痴长几岁，不嫌弃的话，唤声杜兄就行。”
“也好，洒家也觉得怪怪的，那杜兄？”
杜庭轩端起茶杯，抿了一口，这才慢慢开口：
“还算顺利吧，那几家主事的，都在昨夜被你逼杀，活下来的也还算老实，毕竟，他们也知道你还没离开，谁也不想再次触怒你这头大虫，唯有几个不识好歹商贾，昨晚逃过一劫，却仗着长安贵人名头，在那聚众闹腾，好在杨少侠及时出手相助，才没闹得收不了场。”
“哦？你这县令当真无计可施？不会是拿我杨兄弟当刀吧？”
杜庭轩做了个无可奉告的表情，既不承认，也不否认，回过头继续喝茶。
“他们这些读书人，一肚子坏水，杨兄弟，你以后可得防着点，不过，洒家却很好奇，你是如何处理的？”
“他们要钱不要命，我要钱，只能先要他们的命。”（字幕）
“哈哈哈……干得漂亮！有几分洒家年轻时的风采！”
牛大春搂着杨岿的肩膀，笑得开心极了。
杨岿腼腆的笑笑，并未反对，见过了牛大春对豪强毫不留情的处理方式，他对自己白日里的出手，并不后悔。
杜庭轩在旁搭话，“杨少侠，不须担忧，他们那所谓的贵人，也就几个不得势的皇室旁系罢了，平日里也就仗着那块招牌耀武扬威，其实没甚权势。”
“没甚权势，你为何不自己出手？”牛大春有些不满。
“本县要杀他们，必须有法可依，有理有据才行，不然如何服众？不教而诛，则刑繁而邪不胜。”杜庭轩老神在在道：
“他们被路过的江湖人所杀，本县除了痛斥贼人无法无天，替他们的家人默哀片刻，唯一能做的就是上报府城罢了，县令可没有缉拿罪犯的权利，那是不良人和提刑司的职责。”
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