“有水分的话,你一放油,油就会四处乱溅,被热油烫到可是很疼的,你一定要记住锅里有水不能放油!”司徒美芳一边耐心的教着女儿,一边等锅干。
“像这样我们就可以倒油了”,黎雅凑近来看,司徒美芳给她腾出空间。
“要想菜炒的色香味俱全,首先我们要烹调料,常用的有葱、姜、蒜、辣椒等。”司徒美芳边说边将提前切碎的葱姜倒入热锅里,香味一下子就出来了。
“拿铲子轻轻地翻一翻,炒个一分钟就差不多了。其实也不用真的看时间,拿眼看,自己觉得行那就行了。”
司徒美芳端起盛菜的篮子,“接下来,就可以倒菜了。”
带水的蔬菜一放入锅里,就滋啦滋啦的响起来。
司徒美芳一边翻炒,一边说:“我们要像这样来回翻,铲来铲去,避免粘锅。”
炒了大约一两分钟,“现在我们要放盐、味精、鸡精、十三香之类的佐料拉……要想提色,我们还可以放一些酱油,但炒青菜不用。”
司徒美芳放了一些鸡精提鲜,还有少许的盐,进行到这里,突然提醒道:“盐一定不要多放,知道了吗?”
“最后再焖一会儿,菜应该就熟了。”司徒美芳将电锅的锅盖盖在上面。
三四十秒后,司徒美芳掀开锅盖,又开口道:“帮妈妈刷个盘子,在壁橱里。”
说完后,就拿筷子捯起来一根茼蒿,尝了尝,味道还不错。
熄火,盛菜。
一盘青绿的茼蒿,就炒好了。
司徒美芳又炒了一盘西红柿炒鸡蛋、切一盘皮蛋、将在超市买的鸡爪倒在盘子里。又煮了紫菜番茄汤,酸酸的,很开胃。
黎雅吃得很饱,午睡一会后,就跟着乔倩上学去了。
下午第一节是数学课,诸葛青在上面讲的很卖力,由于面向西,午后的阳光照在脸上,黎雅在下面直打盹儿。
她是一个字也没有听进去,像她一样的还有不少人。
第二排中间的同学,最是遭殃,太阳直晒,不困也变得困了。
好不容易熬到下课,班主任没有离开讲台,“学校规定,第一周周五的后两节不上课……”
听到的同学,立刻欢呼起来。
等喊叫的同学安静下来,诸葛青又继续道:“一会儿负责值日的同学,记得锁好门窗。”
交代好这些话,诸葛青才走出教室,去走廊休息会。
那边诸葛青刚走,黎雅后脚就跟上,她是打算去趟厕所。
路过诸葛青的时候,突然被叫住。
“黎雅……”
听到有人叫自己,黎雅本能的抬头,正好撞见诸葛青的眼睛。
黎雅问道:“怎么了老师?”
诸葛青回问道:“你会画画吗?”
黎雅答道:“会一点。”
“一会儿放学,你帮潘云瑶画黑板报吧?她和你说了吗?”
“嗯嗯,说了。”黎雅点点头
“那好,你先去吧!”诸葛青说完就朝着楼梯口走去,黎雅本来也要去,现在去还是不去呢?
距离上课还有五分钟,黎雅决定还是去吧,跟在诸葛青后面。还好诸葛青没有回头看,下到一楼,他向德润楼拐去,黎雅则向前走去。
厕所与清源楼之间,相距甚远。
一来一回大概要四分钟吧,这还不算排队的时候。
众所周知,女生厕所总是人满为患,整个新中还只有一个女生厕所,光是排队都能排三分钟。虽然隔壁是女教室厕所,但女同学们大都腼腆,很少有人钻进去。
黎雅就不同,她脸皮厚,胆子大,经常性的出入女教师厕所。就算有女教师在里面,她也不害羞。
上完厕所回来的黎雅,正好踩着铃声到教室,此时的诸葛青还没来。
又过了五分钟,诸葛青才信步踱来。
诸葛青握着保温杯,笑道:“都在等我吗?”
这不是废话嘛!
“这次的内容,上节课已经讲完了,你们把课后习题做一下,一会儿我们来对答案。”
听到诸葛青这么说,同学们开始翻开课后练习题,认真的演算起来。
老师讲完习题,距离下课还有十几分钟,已经有不少同学收拾好书包,等待着假期的到来了。
已经出门的诸葛青,又拐回来,道:“还有一件事,下周一开始上早自习。”
底下开始哀嚎一片……
诸葛青讲完这句话,就先行离开了教室。
十五点三十九分,距离放学还有一分钟,已经有同学按耐不住默默的数着数了,
“59,58,57,56,……,39,38,……”
数到十的时候,全班同学都加入进来,教室里回响着:“10,9,8,7,6,5,4,3,2,1!”越数到后面越激动。
15:40分整,“叮铃铃~”
“小黎雅,我先走了,拜拜~”大乔跑的比兔子都快,一点义气也不讲。
15:41分45秒,坐在最后排角落,看着空荡荡的教室,黎雅泪如雨下。
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