繁华一梦四十年

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第144章 堡垒护卫十里铺

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李云鹏现在在东光巷学堂教授初级中学三个年级三个班的数学、物理学、天文学三科。他教授的班级甚至还有学生比他年纪大的,但是他的教学成绩却非常好。在这一期的九龙城联考中,他教的三个班的单科成绩都在九龙城所有学校中名列前茅,搞得育才学校的执行校长非常后悔把他放走了。

因为教学成绩突出,按照学校的奖励制度,李云鹏这期末领到了三百港元的奖励,相当于他直接多领了三个月的薪水。李云鹏很高兴,回到家直接宣布今年过年家里的饭菜他包了,只需要姐妹兄弟们帮他打下手就可以了。老爷子、李壮、于青云、禄蒙灵自然都是举双手赞成。

李云鹏也没有傻到自己去市场采购食材,他自己也不会挑选。家里就有饭店酒楼,他要找好的食材,只需要问人或者直接让别人代采就行了。李云鹏直接找到朱小河,花钱让朱小河安排酒店的采购人员在给酒店采购食材时多买一份就可以了。腊月二十九下午,李云鹏带着李云鹤、李云翔在几个保安员的护卫下从查理大街云鹏酒店取回了他所购买过年食材。

李壮看到三兄弟和保安员们搬进厨房的几大箱食材,没有发表任何意见。他已经打定了主意,孩子们做什么,他就吃什么。于青云和禄蒙灵好奇,就进厨房看看李云鹏他们这又是骑车又是坐船从九龙城那边搬过来的究竟是什么食材。两人一看,这些食材还真不错。

李云鹏这次购买的食材光是搬进厨房的林林总总加起来就有三百多斤,还都是一些高档货。李云鹏告诉两个妈妈,说是花了两百多块。于青云和禄蒙灵都知道,那是酒店那边的进货价,如果他们自己在市场上去买,价格至少要翻一倍以上。看来云鹏这小子还是很会过日子的。

这些年货,海鲜类有好几斤处理过的大刺参。海参没有经验的人不能长时间喂养,他们会把自己融化掉,所以看来应该是云鹏酒店那边帮李云鹏处理过了。另外还有十多斤肥壮的活鲍鱼,酒店那边的采购人员说是从崖州那边过来的。这些鲍鱼都不小,看样子三四个就有一斤。

此外就是冰鲜的三条大黄瓜鱼和两条红斑鱼。黄瓜鱼看起来每条都有十来斤,关键这三条大黄瓜鱼是没有破腹的。李壮也读过一些医书,知道黄瓜鱼药用价值很高,特别是他的鱼鳔。两条红斑鱼别看每条只有三四斤,但每条价格和十来斤大的黄瓜鱼却是不相上下。李云鹏说,一条黄瓜鱼做八宝鱼明天晚上年夜吃,另外两条做成鱼鲞,黄瓜鱼的鱼鳔干制,留着以后用。两条红斑鱼明天中午晚上各清蒸一条,过年就是要红红火火。

此外还有四五斤一条的冰鲜带鱼十来条,这个用来油炸,主要是给家里和仓库做护卫的保安公司兄弟们吃的。此外海鲜类食材还有五条锦绣龙虾,十来斤墨鱼仔,两斤鱿鱼干。

肉类有两扇肉排骨,一扇猪边口,一个大猪头。另外就是四五十斤的山东水牛肉,整只五十多斤的剥皮去肚的夏州羊,一只十来斤的处理好的小乳猪。其他还有四只琼州肥鸡,三只滩涂海鸭,一只二十多斤的狮头鹅,鸡鸭鹅都是处理好的白条子。此外,还有猪的舌心肚蹄筋十几斤,滇火腿两条,牛的筋头巴脑也有不少。牛的筋头巴脑是李云鹏专门给太爷和父亲准备的下酒菜,他知道十里铺的凉拌牛筋好吃,这次他准备试试自己的手艺。

其他各种蔬菜也不少。过年这个时间,在香港,蔬菜种类可比十里铺丰富多了。李云鹏买了一堆大葱小葱、生姜芫荽、蒜苗芹菜、黄瓜豌豆、菠菜白菜、秋葵豆角、冬笋蘑菇、红白萝卜、大小白菜、莲白甘蓝。在十里铺,这个季节能吃到的蔬菜应该只有萝卜白菜。当然李云鹏还买了不少干菜。

当然其实李云鹏还买了很多干果零食以及鞭炮烟花之类,不过那些东西没有搬进厨房。想想看,现在一般工厂正式工人月薪六十港元左右,李云鹏花了人家四个月的薪水来办年货,还是比较奢侈的。

李壮听到两个婆娘说李云鹏买的那些东西,他就在想,这个事情如果是发生在他少年时,他应该会觉得很愤怒,这个孩子怎么乱花钱。如果是发生在他二十多岁时,他应该会说教李云鹏,有钱也不能这么浪费,还是要勤俭持家。但是现在,他觉得李云鹏做得很好。李云鹏这次完全不存在乱花钱和浪费,他买的都是有用的。

李壮现在和王三友、朱小峰、朱小河等兄弟们聊天时,经常听他们抱怨自己的孩子怎么怎么样,自己的手下怎么怎么样,他们总是喜欢下意识的批评孩子和手下。李壮觉得这样可能并不好,看来下次和兄弟们聊天时可以好好探讨一番。

过年这天早中晚三餐,老爷子、李壮和他的两个婆娘,在厨房这块果然没有沾手。兄弟姐妹五人在李小灵、李云鹏的带领下,剁砍切捣拍,煎炒蒸炸煮,不管怎么样,还是做出了一大桌子的美食。凉菜、小炒、红烧、蒸菜、汤,卖相看起来还不错。高端的食材,其实真的可以不用太好的厨艺。李壮他们吃过后觉得,味道真的还不错,孩子们太棒了,明年你们姐妹兄弟五个人继续!

过年这几天李壮真的是刻意放空了脑袋没去想很多事情,他要让脑袋好好休息一下。

因为过去这段时间他思考了太多的东西,如何参与龙隐山剿匪?洪仁青的书信、自述怎么用?文书投出去后会遇到怎样的局面?民团接下来遇到什么问题该怎么应对?

关键是,接下来他还要想民团裁撤后如何保证十里铺安全?民团兄弟们并入分县巡检司和衙役队伍后如何适应?十里铺在一片乌烟瘴气中如何继续独善其身?黑手接下来继续伸入十里铺又将如何斩断?

李壮都觉得,自己有时候是不是狗拿耗子,多管闲事了。没有一文钱俸禄却操着知府老爷甚至总督大人的心,有时候还会操着这天下的心!真是何苦来哉,还不如借着今日的万家团圆,好好品尝儿女们做得美味佳肴。他准备痛饮一番,大睡一场!

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