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第14章 做厨娘

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番薯粉晾了三天终于干透。

林曦将它们装到罐子里,取了一些打算试着溜一溜番薯粉丝,看看能否成功。

简单煮了些白米粥和几个白馒头当早饭,她开始忙碌着做起番薯粉来。

先将番薯粉舀到大碗中,又往碗中加适量清水,用筷子搅拌均匀融化开来。

再倒入锅中一边煮一边不停用筷子搅拌。

直至番薯粉变成透明浓稠的粉糊状,再将其舀出来放到大碗中稍微晾凉,熟芡就完成了。

再加入一些干的番薯粉,用手揉和均匀,最后拉起来能够流成丝状说明就可以了。

将揉好的面团放到漏勺当中,林曦用干净的菜勺子一边流一边拍打,让番薯粉顺着一个个的勺洞漏到下面正在烧开的锅里,番薯粉一根根就这样顺流而下。

她拍了一些,赶紧将煮过的番薯粉捞到旁边冷水盆过冷水。

如此反复几次,番薯粉就这样被她做了出来。

其实做番薯粉不难,只要知道步骤,掌握好技巧,很快就能上手的。

她前世跟着姥姥做过几次,立刻就也能跟着做了,也亏得前世她喜爱做吃的,现在才能有一个拿得出手的本领。

但是这做番薯粉很考验体力,如果这粉真能卖钱,肯定要大量生产,光靠她一个人是不行的。

不过这些都是后话,她现在要先把粉做出来并且能找到买家才行,不然一切都是空谈。

今日她做的不多,晾晒了一部分,一部分趁热煮了一份猪蹄粉丝煲和一碗猪骨粉丝汤。

盛了两小碗给两个小家伙尝口味,两个小的都欢喜地点头埋头吃,于是林曦想端一些过去让隔壁也帮她试试口味。

答应小跟班第一碗美食要留给他的。

当林曦将粉丝煲和粉丝汤端过去时,顾七还是没回来,顾怀舷就有幸成了第一个品尝新美食之人。

林曦有些紧张地盯着下筷的顾怀舷,只等他品尝后的反应,就怕做出来的东西这里的人不喜欢或无法接受,那她的计划就要全部泡汤了,所以她还是有些忐忑的。

“这就是你前几日用番薯做的东西?味道很好”

顾怀舷尝了几口,这新奇又顺滑的口感,让他忍不住多吃了几筷子。

林曦点头,“对,就是这个”得到肯定,看来若拿去卖还是有希望的。

“叫什么?”

顾怀舷夹起一根细细端详,色泽晶莹剔透、韧劲十足,不错的口味。

“番薯粉”

林曦高兴地给他解释:“这番薯粉不仅可以和面食一样当饭吃,还可以做成各种菜品”。

“嗯~不错”顾怀舷点头。

“那如果我拿去卖,顾公子觉得会不会有人买?”

顾怀舷抬眉:“你要拿这个去卖?”

“对啊”林曦扑闪着大眼期待地看着他。

“为何要卖了,自己吃不好么?”

“我要赚钱呀,如果真有人买,那我以后就可以靠卖这个赚点小钱养家了”

顾怀舷微微蹙眉:“你很需要钱?”

废话,她缺钱缺疯了好么,这么明显难道还看不出来?没钱别说吃不饱,活下去都难。

于是诚恳地点头:

“很缺,你看我这一身衣服,都是我阿娘的衣服改了又改补了又补拿来穿的,我家穷到都没钱买米粮了,别说买衣裳,你也看到了,差不多都快家徒四壁了”。

林曦继续委屈巴巴地说道:“不瞒你说,若不是遇着你们,估计我们吃完那点存粮,就要开始饿肚子了。”

林曦期待又焦急地望着,顾怀舷抿嘴不说话了,他知道她们处境艰难,没想比他看到的还要难。

若说这番薯粉是个新鲜物,放到他手里,拿去他的京宇楼售卖一番,定是能卖出个好价钱的。

那里达官显贵众多,最喜欢的就是新鲜物品,在这里么,他就不敢肯定了,毕竟小地方。

“你可以去试试”顾怀舷还是鼓励她去试一试看。

一来他还不便暴露身份,无法给她多少帮助,二来他与她也只不过相识一场,能助她的有限。

如若她真能卖出去,他这毒也有幸能解的话,将来将她的这个番薯粉买断,也不是不可以。

林曦得到满意的答案,信心大涨,决定等这一批粉晒干后,拿去县城试一试。

望着正把其余饭菜从食盒端出来的瘦弱身影,顾怀舷还是动了一些恻隐之心。

这么说来,她家中确实是简陋得很,这身怪异的衣服也就怪不得她了,就连她手中的食盒,还是顾三给她的。

顾怀舷放下手中的筷子幽幽对她说道“林姑娘,你既然这么急需要赚钱的话,我这倒有个赚钱最快的法子,你要不要试试”

林曦听罢,一丝不好的画面瞬间传来,她转过身一脸防备地对着顾怀舷问:

“顾公子,你又要我以身相许什么的么?那是万万不行的,您还是别想了,我万死不从......”

“想什么呢”顾怀舷噗嗤一笑,被乐得咳嗽两声:“就你这身板,送我我也不要的,没几两肉,硌得慌”

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