软软嫩嫩的嚼劲,似乎不像猪肉条或羊肉条,更像是什么内脏,腌制在酱汁里烹制而成,咸香咸香的。“这是什么肉?”
李二郎抱着包袱,像往常一样坐在画前,他笑了笑:“这是阿娘与阿奶做的豉汁羊肺羹,味道可还不错?”
纪清越诧异了一秒,他很少吃到羊肉,更别说的羊内脏,实话实说,味道很单一,但是意外的鲜嫩。
“不错,若是可以,我也希望能尝一尝更多当地的食物,然后也学一学。”他吃过的现代美食里,家常菜努力一下还能复刻,复杂菜式只能用来回味了,想做也做不来。
“做饭时我也瞧了一眼,需将羊肺细切后,撒上葱白在豆豉汁中煮熟即可,这可是一道补品,再不久就要准备春耕事宜,需得补补。”
纪清越欣喜地品尝了一道当地的补菜豉汁羊肺羹。
李二郎:“再过两日,就能去河上砸开冰面捕鱼,届时捕上来的鱼有的正值孕卵,我便带回来与你,越郎你可找好地方了?”
任务突然降临,纪清越想了一圈,低头看了看小溪。
溪水上有一堵透明屏障,阻止他过去,不知道会不会阻挡其他东西,比如外来的鱼苗?若是阻挡,他就只需要拦截上下游,不用担心截挡溪水;若是不阻碍,那么就要麻烦许多。
“越郎,我看了一下画里,上游是否有一瀑布水潭?”李二郎见纪清越久久没有回答,似乎在思考,他忍不住提了个主意:“若是我们这边的法子,只需拦截一端将鱼养在池子里即可,但我们这能养鱼的地方实在少。”
纪清越想了一番,告诉李二郎他担心的地方。
李二郎点点头,心下了然:原来就是这道屏障阻止了越郎出来。
可恶。
既然这样,屏障将溪水与水潭分成两半,纪清越过不去,如果要养鱼,就要试验鱼究竟能不能穿过屏障。
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