十月份的京城不会冷，但温度也会下降，赵小山害怕到时候温度过低番薯再冻死，又命令洪三明天就去淮安王的琉璃作坊定做几块大块琉璃，以备以后建暖房用。
一系列命令吩咐下来，洪三等人已经将这个名曰番薯的重要性提高到最高点，他们可以死，番薯必须活。
就连二黑子和三旺也一脸严肃，和赵小山说自己会从旁协助，保证番薯不被伤害。
赵小山将其他人都撵了出去，屋里只留他们二人，问道：
“你们的米粉作坊筹备的怎么样了？”
二黑子回道：“这几天我已经把原材料都买回来了，又买了几样工具，这几天差不多就能开始了。”
“那你们决定是两家一起做还是分开做？”
二黑子和三旺对视一眼，“当然是一起做。”
两家合伙，一起承担成本也一起承担风险，所有人加一起有二十多人，这些人组成一个小型米粉作坊就够了，毕竟做出来还需要销路，若没有销路生产出来也没有用。
赵小山了然，“你们现在只顾着生产，想过生产后去哪里卖么？”
以前在密水时，他们和周彻合作，米粉生产出来不零售，直接交给他的人负责，所以二黑子对于进货和组织生产在行，对后期的销售却不懂。
“我给你们个建议，这个庄子靠近管道，是入京的必经之路，这附近的地方都是京城大小权贵的庄子，连个歇脚喝茶的地方都没有，不若我在靠近官道附近盖个小房，你们生产出来的米粉去那里销售？”
靠近官道，这是非常好的地理条件，为什么不利用起来？
不论是建个茶寮还是一个小饭馆都是非常不错的选择。
这里离京城已经很近了，大家赶路一定十分累，眼看着目的地就要到了，正好在这里喝口茶歇歇脚，趁机整理一下再进京。
这样的商机何不利用起来。
想必其他靠近官道的庄子也能想到这样的点子，之所以没做，不过是没看上这点微薄的利润罢了。
还有就是贵族么，就要有个贵族的样子，是高坐云端的人物，要做生意也必须是大酒楼大绸缎铺大盐商，放不下面子与民争利。
但他不同，他不是贵族，没有孔乙己脱不下的长衫。
管他多小的买卖呢，只要能挣钱，他就上。
“我打算在靠近庄子的那面墙开个小门，在那盖几间屋子，这个屋子可以租给你们，你们可以选择做点有关米粉的小吃，也可以卖些茶水，这样一来，你们有了自己的生产线，又能自己销售出去。”
当然了，光靠这一间店销售米粉是远远不够的，他打算在京城再开一家食肆，不图大，只图强。
他觉得饭店无关乎大小，即使是很小的店，只要有特色，不和别人家一样，一样很能挣钱。
他的番薯已经开始种植了，几年后这东西能量产了，就可以做成红薯粉，调点料做成酸辣粉也会很不错滴。
接着赵小山又给他们俩提供了几个小食的做法意见，什么奶香玉米饼，玉米小馒头，酸辣米粉，肉末米粉，炒米粉等，如若店里有空闲的地方，还可以设一个展台，售卖肥皂香皂。
赵小山一边说二黑子和三旺一边点头，等赵小山全部说完，两人眼睛发亮一脸兴奋。
“谢谢你山子，你可算给我们找了一条路了，你不知道这段时间我们老迷茫了，都打算回密水了。”
他们本打算在庄子上租赁点地种，可在这种地还要租金，密水自家的地还闲着，也没有租金，既然都是种地，何不回家种呢。
但现在赵小山给他们指明了道路——一边种地一边生产一边经商，这样的农工商相结合的新路，他们相信就凭他们俩一定能闯出来点名堂。
大富大贵不至于，但绝对比在家种地强。
之后，赵小山又说了一下他那房子的租金。
毕竟这房子是他全资出钱盖的，亲兄弟还明算账呢，他们来经营给租金才是正理。
最后，赵小山又建议道：“黑子，三旺，你们从密水一直到并州再到京城，这一路经历了这么多，感情是有的，现在两家合伙开作坊开店也有道理但亲兄弟明算账，若你们能肯定你们家里所有人都像你们这么明事理就行，若有一个搅事精，你们这生意指定做不下去，还不如趁早分开干。
不如趁着没开始现在就分开，省的以后伤感情。”
二黑子和三旺闻言都沉默了。
二黑子媳妇儿罗芳，罗芳的娘，罗芳的弟弟，那没有一个省油的灯，就连二黑子亲娘也不遑多让。
三旺的媳妇儿倒还好，性格比较温和，可他娘他大哥二哥，也没有一个是好相与的，都是得理不饶人，没理辩三分的。
在一起干一天行，时间长了矛盾一多，一定闹别扭，还不如早早分开，也省的以后闹掰了。
二黑子和三旺慎重的点了点头，表示会好好商量的。
解决完两件大事，赵小山又将刘大舅找了过来，问了问他的打算，刘大舅表示就想在庄子里种点地，可夏氏却想跟着一起去京城。
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