从放牛娃开始的古代生活

一只洪荒兽

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第172章 玉米大丰收

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掰玉米这天,赵老爷子起了个大早,换了一身过年才穿的绸缎锦衣,先是去赵家祠堂上了三炷香,又在玉米地前摆了个供桌,上面供奉着土地公的牌位,赵老爷子带头领着全家人拜了三拜后,才一声令下:开镰!

这一天,半个古仙村的村民都围在赵家老宅的后园处,等着看传说中的高产作物丰收的场景。

这个叫玉米的东西据说是赵小山从海外弄来的,稀罕的不得了,神秘的很。

听说产量非常高,还不挑地方,好养活,只要家里种上一亩地的玉米,就能保证全家人一年的嚼用。

大家翘首以待挤挤攘攘,羡慕的看着园里劳作的几人。

这玉米是赵老爷子一手操持的,从下种到丰收,他倾注了全部的心血,等了近一年的时间,就等这一天了。

因此这一穗玉米必须交由老爷子亲自来。

赵老爷子站在儿孙前,看着小园一圈密密麻麻的人,他感觉自己像是个即将上战场的大将军,心中激动万分。

“he~tui”

他朝自己手心吐了两口唾沫,甩了甩胳膊,大踏步迈进,摆足了驾驶。

“第一棵,两穗!”

“第二棵,两穗!”

“第三棵,两穗!”

赵老爷子在前面掰一棵玉米喊一嗓子,程理拿着个小本子在后面记一笔。

掰下来一穗,后头的几个小子便将叶子扒开,将里面金黄色的玉米粒一点点扣下来,一边抠还一边数数。

等赵老爷子第一垄掰完后,铁牛第一穗玉米也抠完了。

“第一穗玉米,三百零八粒。”

他这边刚喊完,那边一个小子也随之喊道:“第二穗,二百八十粒。”

“第三穗,二百九十九粒。”

“第四穗……”

孩子们每说一句,周围看热闹的乡民们便“斯哈”一声。

“神了神了,一颗两穗,一穗就有三百来粒,两穗六百多粒,产量可太高了。”

“可不得了了,听赵九叔说他这一园子的玉米就用了一穗当种子。一穗种子就能种这么大一园子,这产量也太高了。”

“你看这玉米粒,这么大个,还实心的,抓一把还挺沉,指定顶包。”

“不过这东西看着黄黄的,好不好吃啊?产量高是好,要是难吃也卖不出去啊。”

这新东西朝廷还不收,自己吃又难吃,那种了也没啥意思。

“急啥,山子说了,等今天玉米收完中午就用玉米给咱们做点东西尝尝。”

“就是,我听山子说侯爷之所以能升官,就是给陛下敬献了这玉米,连皇帝都知道玉米,朝廷能不收?”

“那可太好了,赵九叔人最好了,说今年玉米下来了种子先给咱们种呢。”

赵小山站在一旁看着他爷掰个玉米像演猴戏似的搞出这么大个阵势,实在太夸张了,本来十分想笑。

但看到周围乡民们你一句我一句说的热闹,对以后种玉米充满了期待,又觉得姜还是老的辣,他爷这么做也挺有道理的。

在这个时代,土地是人安身立命的根本,每家每户就那么点地,每一垄怎么种都要精打细算着来。

就算种菜也是不能使劲种,别说这种未知的粮食了。

甭管他传说的多好听,不亲眼看一看亲口尝一尝,就算老赵家发善心愿意免费将玉米种子发下去,老百姓也是不会买账的。

等一园子玉米都被摘下来后,看着堆在地上像小山一样的玉米堆,赵老爷子老泪纵横,激动地大叫着:

“来福,大壮,快,赶紧把家里那挂鞭炮拿出来放了,咱玉米丰收了,玉米丰收啦。”

老爷子已经很久没这么开心了,赵来福哪有不从的道理,乖乖将作坊开张剩下的那挂鞭炮拿出来,放在空地上叮叮当当的放了。

赵小山看到这也忍不住激动,为了增加玉米丰收的仪式感,他让几个孩子将一些玉米粒放在老宅前院的磨盘那,将新鲜出炉的玉米直接碾成了玉米面。

“叔伯们,这就是玉米面,这玉米面可以直接熬粥煮着喝,也可以和其他杂面兑在一起做成饼子,亦或者压成面条。如果不碾成面也可以像米饭一样蒸煮,未完全成熟的玉米煮着吃更加香甜,烤着吃也十分美味。”

“乡亲们,这虽然是我家第二茬种玉米,但也是我家第一次吃,今天大家伙都在,我直接给大家做点,咱们尝尝鲜。”

说罢,赵小山直接将压好的玉米面放进烧开的锅中,熬了一锅玉米糊糊,之后又让他娘将家里的案板拿出来,当着众人的面做了几个杂粮玉米饼。

等一大锅玉米糊好了后,赵老爷子亲自拿着勺子给看热闹的人一人盛了小半碗。

大家端着碗,“滋溜滋溜”的喝着稀溜溜的玉米糊,觉得味道也就那么地,还是没有大米粥好喝。

但当大家伙吃上几口玉米饼后才发现这玉米的神奇之处:特顶饱。

“别说,这玉米确实不错,加上玉米面,这饼子像是都甜了不少。”

“嗯,可惜山子做的太少了,我就吃了一小口,也没尝出来个好坏。”

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