厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?

红鲤鱼驴绿鲫鱼

首页 >> 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了? >> 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?最新章节(目录)
大家在看我!反派家主,开局剜瞳 镇守仙秦:地牢吞妖六十年 反派:禁区神子!我狩猎天命大道 神豪:开局日入一万块 开局废了,我开启最强进化 家族修仙:从强化青光剑开始 恶魔救赎之旅 一天升一级,你想退婚就退呗 万古之王 开局:签到神体,被女帝拿下 
厨神:我就炒个菜,咋就飞升了? 红鲤鱼驴绿鲫鱼 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?全文阅读 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?txt下载 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?最新章节 - 好看的玄幻小说

第395章 鱼香肉丝没有鱼,椒盐龙骨没有龙

上一章书 页下一章阅读记录

这是三家宗门第一次抢饭失利,反观神兵谷,得意地像开了屏的孔雀,满脸都是炫耀。

神兵谷这一手,占尽天时地利,成功守住了他们的饭碗。

“真没想到,我们的新法器这般好用!”

“还是谷主有先见之明,各种办法都用得上。”

“也要谢谢焱山道友们的《抢饭指导书》,让我们提前准备了很多应对方案。”

神兵谷众人喜气洋洋的聊着天,直到美味上了桌才转头把嘴用在该用的地方上了。

“这是什么鱼?好嫩!”

一小弟子扒拉着鱼肉嗷嗷狂炫不撒口。

今日的餐品是鳝鱼三吃,比如这软兜长鱼,便是以鲜嫩可口而闻名的淮阳名菜。

刚逮过来的鱼妖虽然脑袋不聪明,但是活力满满,扑腾扑腾的把法器震的巨响。

焯水的时候一定要快、准、狠,热水一开鱼一下,神兵谷专门为祝帆打造的结实大锅就跟开了震动模式似的,狠狠的抖了起来。

旁边的焱山弟子们眼疾手快,连忙跟着一起摁住了锅防止食材出逃。

(作者搜了下资料,视频里是活鱼下锅的。好像是因为鳝鱼结构特殊,死后它肉质容易变硬,失去原有的美味,所以有的大厨选择活鱼下锅。)

等到食材们安详的安静下来后,轻轻拨动煮鱼的水,将鳝鱼表面的粘液都拨下去。煮的差不多了,就放进冷水里面让它过一下凉,使肉质紧缩。

取刀从鱼嘴处向下划,将鱼分成两半,鱼肉与鱼刺也就此分离开来。比起鲫鱼,鳗鱼可长得懂事多了,没有那么多小刺,吃起来完全不用担心会卡鱼刺。

剔下来的鱼骨可以做椒盐龙骨,鱼血可以与韭菜一起炒,主打一个不浪费。

鱼肉这时还是略有些腥的,在锅中添些香油和料酒进行去腥后才好进行下一步操作。

用蒜将鱼肉爆香之后,再淋入精心配置的料汁,浓郁的香气立刻奔涌而出,把弟子们馋的不要不要的。

鱼肉太嫩,翻的时候都要小心翼翼的防止把肉翻碎了,最后倒入烫好的砂锅里。

奔腾的热气和气泡发出咕嘟咕嘟的声音,弟子们闻见听见后,肚子也克制不住的开始咕噜咕噜了起来。

鳝鱼的口感鲜嫩,肉质细腻,无需牙齿咀嚼,只是轻微一抿,肉都在口中化开了。

爆香时祝帆用了很多蒜,浓郁的蒜香与鳝鱼的鲜美相互融合,形成了一种独特的风味。

细细品味,既可以尝到鳝鱼的鲜嫩口感,又能品到多种调料的浓郁香味。收汁后的汤汁浓郁醇厚,和鱼肉相得益彰,当真是让人回味无穷。

方才的鳝鱼骨在腌制后,裹上淀粉下油锅开炸,二次复炸后的鱼骨变成了两眼的金黄色。

把椒盐料和青红椒简单的煸炒一下,下入炸好的鱼骨翻炒入味。

鳝鱼骨本就不硬,复炸之后更是非常酥脆。

‘咔嚓咔嚓’的脆响从齿间传出,不止是嘴巴在享受,听了之后更是让人深深感受到油炸食品的快乐。

“这个倒是十分适宜下酒。”

石谷主嚼着炸鱼骨,同祝帆聊着天。

今日的胜利和美食让她的心情都愉悦了不少,语气中难得的有些轻快。

“你说这道菜叫‘椒盐龙骨’?可你这定价……会不会太便宜了些?龙骨的价格可是不低啊。”

石谷主都有点担心祝帆亏本了,闻言,祝帆连连摆手:“前辈,这菜虽然叫椒盐龙骨,但实际上是鱼骨所制,我并没有龙骨。”

之前翟烨倒是给了祝帆一些炼体用的龙血,被祝帆拿去做毛血旺了。那之后翟烨总想着再去逮几只龙来,被叶誉松摁着没放出去折腾。

就像鱼香肉丝没有鱼,夫妻肺片没有犯法,祝帆只是把菜谱上的名字喊了出来而已,图个好听罢了。

可惜玄幻世界的石谷主并不太能理解这种幽默,只以为是祝帆缺少材料。

“原来如此,这好办。”

石谷主微微一笑,一抬手,一根巨大的长条骨头砸了下来,那重量直接震得地板一抖。

在祝帆目瞪狗呆的眼神中,石谷主介绍道:“前阵子我出门弄材料时,顺带宰了条篪龙,血肉被我们宗的炼丹师拿走了。骨头我本想让阿十练练手制作法器的,但是那小子对自己没信心,一直肯不下手。”

“我给他找别的材料了,这个若是你需要,拿去便是。”

众人都盯着祝帆和地上的龙骨,满眼放光的想着这东西炸完了是什么味道。

反倒是祝帆嘴角抽搐,不知如何下手。

这龙骨是可以直接拿去炼制法器的坚韧材料,什么硬度应该不用多说了吧?

祝帆戳了戳龙骨,感觉自己戳的是块铁。

这玩意……真的能吃吗?

喜欢厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?请大家收藏:(m.xtyxsw.org)厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?天悦小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推罢免我?我直接不干了,不要后悔 茅山天师 白篱梦 玄鉴仙族 1972,红旗招展的青春年代 神龙出狱 神豪:开局日入一万块 校花骗我,冷艳老师独宠我一人! 末日剑神:开局觉醒神级天赋,震惊全球 大宋宠妃陈三娘 重生2000:从追求青涩校花同桌开始 我的世界:从僵尸到魔王HIM 六零小辣娇,虐渣打脸宠夫忙 全民领主:从零开始创造大千世界 大魏疯王 四合院:采购员从打猎开始致富 重生1978,万元户从打猎开始 山居修行:本是人间清风客 厄难天书 战场合同工 
经典收藏逆天悟性:从开创观想法开始长生 重生巫族,我为盘古立神像 新店开业:神兽神器,亿点点多 开局封王,从建立镇诡司开始 镇守仙秦:地牢吞妖六十年 玄幻:从炼丹学徒开始崛起 稳健修仙:我的增益效果随机翻倍 洪荒:我为器祖 万相之王 大侠凶猛 渊天尊 贵族骑士:从男爵开始建立帝国 废武魂?我,逆天进化,震惊世界 护短族长,族中量产气运之子 武道封神,观摩即可加点! 武道资质太低,只好掠夺妖魔天赋 乱世书 诡异药剂师:我的病人皆为恐怖 玄幻:开局百亿倍增幅的我无敌了 超维书库 
最近更新极彩45 杀敌就变强,吾乃无敌杀神 高武六扇门,身穿,无敌,暴爽 玉府仙缘 天选与创世 人在镇魔司,开局斩铁刀法大圆满 只要钱到位,神仙也干废 开局大帝修为,我打造无敌宗门 死神诀 从一坨答辩开始的克苏鲁神眷之路 横推:从加点练武开始 黑神话:悟空之恶搞无极限 忆昔修仙,别名:修仙四境录 血刀行 青魂青玄 木河剑帝 金手指不正经,逼我走邪道 锦衣卫,开局奖励宇宙级功法 混沌圣体,开局被仙子强迫双修 炼天剑帝 
厨神:我就炒个菜,咋就飞升了? 红鲤鱼驴绿鲫鱼 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?txt下载 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?最新章节 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?全文阅读 - 好看的玄幻小说