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第159章 卤肉

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一个小时后,白玄搓了二十几根大概两米长,一厘米宽的泥条,刚拿起一根泥条准备盘在自己刚才做好的泥饼上。

在石锅那边烧火的白兰,走到白玄面前问道:小妹,两口石锅中的卤水都快烧干了,还往不往石锅中加水?

白玄闻言一边拿着手中的泥条,往泥饼上盘,一边问道:二姐,卤肉煮熟了吗?

煮熟了就不用往石锅中加水再煮了。

没煮熟就再往石锅中加点水,然后烧小火焖着煮。

白兰闻言并没直接回答白玄卤肉,煮没煮熟,而是说道:小妹,我刚才用筷子扎了一下岩猪头,直接扎透了。

白玄闻言道:二姐,两口石锅中的卤肉,直接盛起来吧!

白兰:好,我这就去盛卤肉。

白兰说完,就转身往石锅那边走去。

白玄在白兰走后没多久,将手中的泥条盘在泥饼上后,白玄就起身往石缸那边去舀水洗手。

白玄洗好手,走到石锅那边的大石头面前时,两口石锅中的卤肉,已经被白兰全部盛了出来。

白玄站在大石头面前,看了看大石头上的六盆卤肉,又看了看正各自抱着一个岩猪蹄吃的白睿四人后。

白玄伸手从一个表面上有岩猪蹄的石盆中,拿了两个岩猪蹄,递给从自己过来后,就一直围着自己“咩咩咩咩咩”叫的两只熊崽崽。

两只熊崽崽接过白玄给的卤岩猪蹄后,就没再“咩咩咩咩咩”的叫着,而是坐在地上,双手捧着卤岩猪蹄吃。

白玄看了一眼捧着卤岩猪蹄吃的整只熊,身上都散发着愉悦的心情的两只熊崽崽后。

白玄从大石头上的六个装着卤肉的石盆中的其中一个石盆中,拿起一个蹄膀,一边吃,一边看着白睿四人问道:阿父,二姐,大哥,二哥,卤肉好吃吧!

白睿四人闻言一边吃着卤岩猪蹄,一边朝着白玄点了点头。

白玄见状便没继续说什么,而是埋头吃着手中的蹄髈。

没过一会,吃完卤岩猪蹄的白兰,去石缸那洗过手,回到大石头这边,将一个薄石板放在大石头上后。

白兰一边拿着骨刀,一边看着白睿四人问道:阿父,大哥,二弟,小妹,你们还想吃什么卤肉?

你们说,我来切。

白睿闻言看着白兰道:兰崽,你给我切碗卤岩猪肝吧!

白轩:大妹,我想吃卤排骨。

白轩说完,白昊也说自己想吃卤排骨。

白昊说完后,白兰看着还没说想吃什么的白玄,又问了一遍“小妹,你想吃那种卤肉,你说,我帮你切”。

白玄闻言看着白兰道:二姐,切半个岩猪头上的肉吧!

耳朵切好后,单独放在一个玉碗中。

白兰闻言回了一句“好的,小妹”,白兰就伸手从石盆中拿白睿几人要吃的卤肉,放到薄石板上,用骨刀切片。

十几分钟后,白兰放下骨刀,端起一碗岩猪头肉,看着白睿几人道:阿父,大哥,二弟,小妹,卤肉切好了,你们自己端自己要吃的那碗卤肉吧!

白睿闻言先拿起了一双筷子,然后端起一碗装着切成片的卤岩猪肝,一边用筷子夹手中的碗里的卤岩猪肝吃,一边往石桌那边走去。

白轩,白昊两人各端起一碗卤排骨,向白兰道谢后,也往石桌的方向走去了。

白玄端了一碗切好的卤岩猪耳朵,和一碗切好的卤岩猪头肉,向白兰道过谢,白玄就带着吃完岩猪蹄的两只熊崽崽,往山洞外走。

走到山洞外,白玄将手中装着切好的卤岩猪头肉放在两只熊崽崽面前的地上后,白玄直接坐在地上,一边吃着卤岩猪耳朵,一边看着周围的风景。

十几分钟后,白玄吃完手中这碗卤岩猪耳朵,伸出没抓卤岩猪耳朵的左手,摸了摸吃完卤岩猪头肉就趴在睡觉的两只熊崽崽的脑袋后。

白玄站起身,端着碗,转身就往山洞中走去。

回到山洞,白玄走到石缸那边,将碗洗干净,放好后。

白玄就走到放陶泥的地方,继续用泥条盘筑法制作大陶缸的陶胚。

白睿,白轩,白昊三人吃完自己手中的那碗卤肉,洗干净碗,放好碗,就开始背着竹篾,拿着弓,弓锤,弹棉花被了。

白兰吃完后,洗完石锅和自己吃过碗,白兰就开始切板油,熬油,一直到下午六点多,白兰才将所有板油熬好。

白兰将最后两锅油,盛起来装在几个陶罐里后,白兰就直接往一口石锅中倒大耳菜,一口石锅中倒辣椒。

菜,辣椒,肉片,肉块……都是白兰在熬油时有空的时候,洗出来,切好的。

油全盛起来后,白兰觉得直接洗锅有点浪费,便直接倒菜下去炒,这样既不浪费油,也不用洗锅浪费水,还能炒出两盆菜呢!

一个小时后,白兰将晚上吃的饭菜做好后,又端着石盆去山脚下挤了一盆晖兽奶,端回山洞,倒在了两个熊崽崽专用的玉碗里后。

白兰就走到白玄旁边的石凳上坐下,一边看着白玄用陶泥做大陶缸,一边和白玄闲聊。

一直聊到蓝兰,白娟两人带着今天部落分给自家的巨兽肉,野菜,野果,回到山洞。

晚上白玄一家吃过晚饭后,白玄在山洞用泥条盘筑法做好了一个大陶缸后,白玄就提着装着两只熊崽崽的藤篮和白娟四人一起离开了山洞。

次日一早,白玄带着圆圆,胖胖,回山洞吃过早饭后,就和今天也没去采集的白兰,一起烧水,洗昨天腌制的巨兽肉。

白玄两人一直洗到快中午时,才将十二缸巨兽肉洗干净,一洗完,白玄就直接在原地坐下休息。

休息了一会,没那么累了,白玄就和同样洗巨兽肉累到直接坐在地上的白兰闲聊。

闲聊了半个小时左右,不累了,白玄两人就一前一后从地上站起来,去做午饭去了。

午饭过后,白玄两人将碗筷,石锅清洗干净,坐在石凳上闲聊了一会后。

白玄两人就开始将洗干净调料,放在竹筐中,已经晾干了水分的巨兽肉,依次放在石桌上的薄石板上切块。

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