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逆流的叶子

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第93章 酱汁鸡

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把挂在房梁上的猪肉和整鸡拿下来,今晚她打算做一道红烧肉,再做一道酱汁鸡,和炒白菜。

把早上买的生姜、酱汁、糖都拿出来,中午的时候鸡已经抹过食盐了。

让萧然生火热锅,倒入油,然后把鸡煎到两面金黄之后盛出备用。

就着锅里面的油,把糖放进去炒到融化,再加入小半瓶的酱汁和一大碗水,切好的姜片也一同放进去煮。

待烧开后再把煎好的鸡放进去,然后让萧然尽量把火烧成小火。

萧奕摆好柴后,闻着香味走了进来,“大姐,你这是做什么好吃的?”

“酱汁鸡,等做好后肯定让你流口水。”萧晓看着萧奕吸着鼻子的样子打趣道。

“不用等做好,我现在就流口水了。”

萧晓低头切猪肉,突然才想起自己忘记先煮饭了,“阿奕,快去洗米煮饭,大姐刚只想着做好吃的,忘记先煮饭了。”

三人在灶房一起忙活了半个多时辰,才做好晚饭。

江氏又被隔壁的嫂子请去教绣荷包了,快到吃饭时间才回来。

萧奕早就迫不及待的想尝一尝这酱汁鸡了,江氏问他要不要先喝中午煮的鸡汤,他都摇摇头。

等全部人一坐好,他立马夹了块鸡肉来吃,双眼瞬间发亮,“哇!大姐这鸡肉好好吃,我还从来没有吃过这么好吃的肉。”

说着又夹了块给江氏,“娘,您快尝尝,真的好吃。”

萧然先夹了块红烧肉,“二哥,这个也好吃,不信你尝尝。”

“信,怎么不信,咱大姐就是厉害,这菜做的可能都比酒楼做的好吃。”

萧晓笑看着他们一边吃一边夸自己,脸又不自觉的红了起来。

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