重生:农家长姐成了火锅店长!

小猫被鱼吃

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第147章 有了竞争

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李富贵挣扎了一番之后,他还是答应了王掌柜的要求,“掌柜的,这是你说的,你可不要反悔!”

“放心吧,我啥时候骗过你啊!”

“行!”李富贵还是应了下来。

随后,李富贵就走出了酒楼,往天下第一锅走去。

等到李富贵离开店里之后,王掌柜一改刚才笑盈盈的面容。

露出一脸阴险的笑容……

“小姑娘啊,你可别怪我心狠啊,谁让你们家这生意那么好,把我们家生意全被抢没了!”

她在店里坐了一会儿,就跑到了后厨,她收起刚才那阴险的笑容,笑盈盈的问着“张大厨啊,你说咱们店里面加上这个火锅如何啊?那些菜你不是也去看过吗?你做的咋样了?”

张大厨放下了手里的菜,看着有些难为情的说着,“掌柜的,他们家有些菜就是很普通的蔬菜,也没啥加工难度,但是……”

听到大厨说但是,王掌柜就急不可耐,“但是? ”

“什么但是? 不要担心……凡是你需要的什么东西什么材料,你告诉我就可以,我来搞定!”

“掌柜的,这……这不是那么简单的,他们家那个调料不是那么简单就可以做出来的,我试了好久,但是味道总归差了很多!”

王掌柜一听到张大厨这样说,她就急得不行,“那……那可怎么办才好呢?”

虽然说她已经派去李富贵给他们店里使绊子了,但是这样做也只能是击垮竞争对手。

她也不能保证自己家的生意就会好起来,但是现在看来那家店里的生意那么好,所以只要她能把他们家的那些配方研制出来,那不就可以轻易的把他们家的客人抢到自己店里面吗?

这样还愁生意不好?。。

王掌柜想了想,她心生一计,“大厨,你看要不然这样吧,咱们就按照你研制出来的这个配方,咱们先卖,他们家卖二十文我们家卖十文,他们家卖五十文,咱们家卖三十文!”

“而且,我听富贵说啊,他们家菜卖的还真的不便宜,就那个红油汤底就卖八十文呢! 咱们就算是降价卖,也总归是能赚到不少。”

张大厨犹犹豫豫的说着,“掌柜的,不是我不同意,但是这样做影响不太好,咱们家好歹也是这城里数一数二的大酒楼呢,这样自降身段去跟旁边那新开没多久的铺子去斗争,这样不好吧!”

王掌柜想了想,“大厨你这考虑的就不对了,咱们虽然现在味道确实比不上他们家,但是这个味道也不至于差那么多,这价格相差那么多,那些客人一看肯定会选择咱们家!”

王掌柜越说越自信,她还笑了起来,“咱们这个价格之战,肯定不会持续很久,放心……用不了多久。”

她在心里暗暗窃喜,想着李富贵肯定已经到了天下第一锅那边,如果动作快的话,估计这会儿已经动手了 。

等到这个事情一成呢,他们家肯定要从这条街上消失。

然而就咱们家会做这些菜,也就是整个集安城里独一无二的大酒楼,到时候咱们想卖什么价格就卖什么价格。

还愁没有钱赚?

说干就干,王掌柜她又出去,把今天遣散的工人全部找了回来。

她还顺道去集市上找了一个铁匠铺子,打造了跟天下第一锅一样的火锅。

“老板,你们家打造二十个这种锅花多久时间?”

“两天!”

“行,你们快点啊!我先定上十口锅,等到店里生意好了,再来找你们定!”

“好嘞——”

……

时间一晃,两天过去了。

福来大酒楼门口,站着两排服务员,衣服服务形式都跟前面不远处的天下第一锅大差不差。

“你好欢迎光临……各位客官里面请,”

“火锅便宜了…咱们家的火锅比前面天下第一锅的每一个菜要便宜正正二十文钱!”

众人们纷纷一听就停下来,进到了来福酒楼里面 。

“哎,你听说了吗?咱们这又新开了一个火锅店,那菜啊口味啊跟天下第一锅大差不差,而且还便宜!”

“就是,那天下第一锅虽然味道好,但是太贵了……走,哥几个咱们去来福大酒楼里面尝尝去!”

“我也听说了,人家那小二在门口宣传呢,来福大酒楼一盘大肥牛只需要六十多文钱,整整比天下第一锅便宜了三十多文!”

“还真是,不光肥牛便宜,还有那羊肉,各种蔬菜,都便宜不少。”

“口味咋样啊?有没有尝过?”

此时来福酒楼门口都已经围了几十个顾客在那里商量。

来福酒楼的服务员也学着天下第一锅那样热情的招呼着这些人。

没多大功夫,店里就多了好多客人。

“这个味道吧,我吃过那天下第一锅一次,这家是我带着家人一起吃的,所以两家我都尝过我最有发言权,我还是觉得天下第一锅口味要好很多,但是我家里人吃这个来福酒楼的火锅他们也觉得不错……”

“大家想吃就吃不用纠结,这每一份菜来福酒楼比那边的火锅店要便宜那么多,这个味道已经很划算了……”

“便宜很多? 那肯定值得啊,咱们每个人省下来的钱都可以再多吃几盘肉了!”

“是的,就是这个理,咱们进去吃吧!”

王掌柜看着店里客人越来越多,乐的嘴角都合不拢,早知道做火锅生意这么好,她就早去偷学那死丫头的手艺了。

害得她这些天每天晚上都愁等我睡不着,生怕这好几辈子的祖宗基业毁在自己的手里。

这一天里面来福酒楼里面的生意都好的不得了,来的客人大部分都是冲着这个价格低,好多人都是抱着一种贪小便宜的心理来他们家吃饭。

不管怎样,只要有客人来就成,王掌柜乐的不行。

她跑到后厨,跟张大厨说,“你瞧,听我的没错吧,现在咱们这生意多好啊,这人手都忙不过来了!”

“还是掌柜的有远见啊,听掌柜的准没有错!”

王掌柜说完从后厨端出来了几盘牛肉。

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