酸笋不仅是调味品，而且是味道独特的菜肴，滋味鲜、酸、嫩、脆，作为配菜会改变原菜的风味，并且能锦上添花，妙不可言。
上千斤的酸笋处理好后，除留十几坛食用外，都被搬运至西塘大厨房后头的地窖里储藏。
因着西塘的工人们尚未就位，只配了两个厨娘做30个女工的饭食。
其余人等仍旧在溪边的临时宿舍区的厨房里，为园林建设和养殖工人们做饭。
雪莲一行人来到竹林后，两两分工合作。
雪莲和承恩一人背个小背篓，手里头拿着小花锄，找到绑有红绳的歪笋后，合力挖取。
说是合力，雪莲只能看着承恩表演，只见她手里的锄头翻飞，不多时竹笋就被挖取出来。
雪莲只能认命的化身小搬运工，负责捡取承恩挖出的竹笋。
她心里头虽承认承恩是大力水手，但还是想着小伙伴能不能一起愉快的玩耍了。
而承恩享受着劳动的快乐，忽视了雪莲的小哀怨，她从记事起，就跟着爹娘住在侍郎府中，没有玩伴，没有真正的接触过大自然。
如今在田野中，有玩伴，又能体验动手的快乐，她的心情无比愉悦，整张小脸洋溢着喜气洋洋。
梁司空夫妻俩看着神采飞扬女儿，更加觉得新东家换的好。
夫妻俩卖力的拾取被丢弃的笋根和笋衣，留着喂家禽家畜，再把挖出竹笋的土坑平上土。
承恩卖力的劳作着，一张粉嫩的小脸上冒出了汗珠，一边挖着竹笋，一边朝着爹娘说道：“爹娘，咱们留在这吧，安安喜欢这里。”
承恩乳名叫安安，取平安的意思。
梁司空夫妻自从有了女儿万事休，经历过殊死搏杀，九死一生后，早没了年轻时仗剑天涯的孤勇。
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