要把徐倩给扔到村里的旱井里去，活活闷死......
她娘就插着手冷冷在一旁看，好似那不是从她肚子里爬出来的孩子，而是她的仇家。
是她奶奶拼了命地拦下了才保住了徐倩一条命。
她爹娘后来直接和离了，各自都重新找了人。
神奇地是俩人重新成婚后，都又有了孩子，个个都好好的。
她爹娘越发觉得徐倩是个灾星，自不会去看顾她。
除了徐倩她爹，徐倩奶奶有好几个儿子，都说赡养老人没问题，但是没一个愿意养徐倩的。
连她自己亲爹亲娘都如此，其他人哪敢冒风险，生怕徐倩把灾带给自家，个个都离得远远。
徐倩奶奶不忍抛下徐倩，就带着她独自过活。
“黑丫头是个好孩子，都是她那该死的爹娘非要这般说孩子。老婆子和她一起生活了这些年，还不都好好的。”
徐倩奶奶没打算瞒姜可意，她小孩子可能不知道这些，可她家大人肯定知道。
既然能同意她带着鸡蛋上门，那肯定是愿意自家孩子和黑丫头一起玩的。
“丫头，以后一定要常来啊。”
难怪当初她说她俩是朋友时，徐倩的神情那般激动呢。
原来如此。
她之前觉得前身的经历已经够惨了，原来还有更惨的。
人的幸福果然是对比出来的。
“阿意，你总算回来了，你......没事吧。”
姜可意还没来得及过多感慨，一进院门就看见自家二婶那欲言又止的样子。
“没事啊！我能有什么事。二婶，咱们做好吃的。”
“行！做什么？”
一说好吃的，胡氏也来精神了。阿意还有心情张罗好吃的，那人应该就没事。
姜可意扬了扬篮子里的韭菜，这是徐倩奶奶给她割的一大把的韭菜。
“一会烙韭菜鸡蛋馅饼吃吧。”
春日里的韭菜最是鲜美，徐家院子种的不多。
但徐倩奶奶看姜可意拿来的鸡蛋，自家也没个什么可以做回礼的，就把院里种的韭菜割了好多，姜可意拦都拦不住。
其实这些韭菜她自家都没舍得吃呢。
胡氏虽没做过这个，但她知道姜可意是个会吃的。
俩人一起来到了厨下。
“二婶，多拿几个鸡蛋过来。”
胡氏抓了三个，问道：“这够不够？”
“咱们一院子这么多人呢，这要是太少了，哪里能看到鸡蛋，都是韭菜了。吃着还有啥意思。”
姜可意一口气敲了十好几个鸡蛋，看的在厨房烧水的姜婆子有些舍不得了。
姜婆子是从苦日子过来的，节省惯了。
哪怕如今家里的情况好起来了，她都舍不得啊。
想想她好不容易攒下鸡蛋，今天让大丫一送一吃，那坛子都见底了。
不过因着今天的事，姜婆子就没张口，心想就是费些鸡蛋，只要大丫高兴就好了。
算了，不在厨房呆了。
姜婆子背着手出去了。
“二婶，你知道村里谁家卖菜籽油吗？”
“菜籽油？”胡氏摇了摇头：“这倒没听说过，估计要去县里问问。”
“行，我下次去县里的时候找找看。”
"家里现在有猪油呢。”
这里的人都吃惯了没油的饭菜，可在原来世界吃惯美食的姜可意十分受不了这点。
就是以前的减脂餐里面也是有油脂的。
没钱的时候没办法，只能生生忍着。
现在每日都有进账，姜可意自是不会亏待自己的嘴。
人生在世，就是要好吃好喝！
不过这会大多数人家的饭食里放的都是猪油。
过年的时候，炼些猪板油，小小一罐子能吃上许久。
就这还得家里境况稍微好一点的。
“有的饭食里放猪油香，但有的用猪油就腻味了。”
“有猪油吃还嫌腻味啊？多少人家盼都盼不来呢。”
前日姜可意特叮咛李家肉摊的伙计多送了些肉，她出的钱，特意给家里留着吃，改善伙食的。
胡氏炼了一罐猪油，雪白雪白的，做菜的时候放上一点，就是拌野菜都能吃出肉的味道来。
“阿意，这鸡蛋怎么弄啊？煮熟么？”
胡氏边说边准备把鸡蛋放到锅里去煮，姜可意赶忙制止了。
这煮熟的鸡蛋做什么韭菜盒子啊。
“炒鸡蛋。”
“炒？是怎么做啊？”
姜可意忘了，这里的人做菜多是炖、煮、蒸、焖，却不会炒。
不知道是不是因为嫌费油。
“和冲鸡蛋花一样，把鸡蛋在碗里打散，放点盐。给锅里放些油，倒进去炒。”
姜可意边给胡氏解释边自己动手打鸡蛋，可惜没有五香粉。
“二婶，你给锅里放点猪油。”
胡氏从猪油罐子里挖了一点猪油，放到了锅里。
“不够，再挖两勺，这么多鸡蛋呢。”
“这还少啊？”胡氏咂舌：“幸好你阿奶没在厨房，要不又要说咱俩大手大脚了。”
“既然吃，当然要吃的尽兴一些啊。这炒鸡蛋油一定要宽。油不多鸡蛋液不容易快速定型不说，还容易糊底。”
姜可意看见锅里的油已经冒烟了，连忙把打散的鸡蛋液倒进了锅里。”
鸡蛋液碰见热油，只听“滋啦”一声。
“土鸡蛋就是不一样，颜色可真好看。”
鸡蛋液在热油里开始起泡，膨胀，从边缘处开始凝固，蛋香味也开始弥漫开来。
“这炒鸡蛋真香啊。”
看鸡蛋液凝固得差不多了，姜可意快速的翻炒了，炒到金黄又不失鲜嫩就快速盛出来了。
她没有用刀把炒鸡蛋剁成碎末，而是用铲子把鸡蛋铲成小块就收手了。
淘洗过的韭菜上的水分已经控的差不多了，姜可意把韭菜切碎。
要说这里什么好，就是食材都是有机的。
“韭菜不能剁是吧？”
胡氏则在旁边观察姜可意的动作。
“嗯，剁的话韭菜容易吐水。”姜可意解释道：“而且拌馅的时候要先放点油再放盐。如果韭菜出的水太多，韭菜盒子吃起来就湿哒哒的，一点都不好吃了。”
“懂了。”胡氏琢磨了一下，就明白了其中的窍道，“阿意，你这脑袋瓜真灵，怎么能想出这么多花样。”
姜可意听了后一阵汗颜。
“二婶子你才是厨艺了得呢！”
这段时间，姜可意就发现胡氏在厨艺上真的颇有天分。
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