神诞日过去后，大家又恢复了忙碌的生活。
想要卖火锅，还要准备不少东西，桌子要改，店里的布局要改，锅也要现做。
事情又多又杂，江薇忙碌了好一阵，店里也一直没做生意。
新的一年，洛塔临近毕业，课程少了很多，她有更多的时间跟着佣兵团外出行商。
她想组建一个属于自己的商队，招揽一些学院的学生，跟着佣兵团一起走，有佣兵团带着，这些新人很快就熟悉了路上该注意的事情，假以时日，他们都会是商队的主力。
丽丝这里定做牛肉酱的人更多了，牛肉酱的名头传的更远，周围几个城市的人没有不知道牛肉酱的。
原本牛肉酱都是在丽丝家里做的，现在订单多了，她又多招了不少人，地方就不够大了。
丽丝租了个院子，她的牛肉酱作坊正式成立了。
学院街上那个原本空着的铺子也被利用了起来，作为牛肉酱出售的门店。
因为有了自己的事业，手下也管着不少人，丽丝也越来越自信，看着这样闪耀的丽丝，诺热的心中是恐慌的。
他害怕丽丝变得更好，怕她脱离自己的掌控，这种恐慌让诺热心中的恶疯狂滋长。
他看向丽丝的眼神也变得怨毒，他开始试探的丽丝。
在回家前，他给自己身上淋满了酒水，浓郁的酒气围绕在他身边，他的头脑却异常清醒。
想着到家以后又能找到以前那种快乐的感觉，诺热推门的手都在颤抖着，诉说着他的兴奋。
可惜他这次注定要失望了。
这段时间以来，丽丝把自己挣到的钱全部用在学习魔法上面，她的天赋很好，自己又十分努力，只要不做牛肉酱的时候，丽丝都会练习自己学到的魔法。
终于在这次，她不再是只能被动挨打的那个丽丝了。
她用自己学到的魔法反击，虽然最后丽丝身上还是添了不少伤，因为诺热的身上也同样有着她用魔法打出的伤。
按理来说，就算丽丝的天赋再好，也不可能这么短的时间就打败成为骑士多年的诺热，可她足够疯，她不要命了似的，魔法攻击让诺热感到害怕。
于是诺热主动求和说自己只是喝多了，现在酒醒了，以后再也不会了。
丽丝没信，但她笑着接受了诺热的说法，她还需要更多的时间，以后她一定会彻底打败诺热，摆脱诺热，摆脱自己的心魔，自靠自己。
丽丝的信是跟着她的账本一起送过来了，江薇看完一遍，忍不住又看了一遍。
“对着账本笑什么呢？马上就要开门了，我有点紧张。”虽然克莉丝对江薇的厨艺很有信心，但这次的火锅关乎到她们以后的生意，克莉丝还是免不了紧张。
“你看看，丽丝姐写了信过来。”江薇把信递给克莉丝，她嘴角的笑真的压都压不下去。
克莉丝接过信一目十行地扫过去，看到诺热认怂也忍不住笑出声，“太好了，薇，太好了。”
“老板，怎么整顿了这么多天啊？唉呀，桌椅都换了，肯定有新菜吧？”
二人正激动间，从门外走进了几个客人。
有客人上门，江薇和克莉丝也没再多说，江薇主动上前，“是有新品，不知道你们吃不吃的惯。”
“吃的惯，有什么吃不惯的，老板你做的菜我们都吃的惯！”
“就是就是，这几天没吃到你家的菜，我总觉得不得劲，就等着这一口呢！”
江薇领着他们在桌前坐下，“这次的新菜品叫做火锅，是将食物放在一直加热的锅里，用涮煮的方式烹调各种食材。”
“听起来很新颖！”客人们的兴趣更浓了，他们爱来这里吃饭，一方面是江薇做的菜是真好吃，另一方面则是因为江薇总有些新奇的点子。
“到时候锅会放在这个凹槽里。”江薇指了一下桌子上的凹槽，“火锅最大的特色就是边煮边吃，现在天气寒冷，最适合叫上几个朋友，大家围坐在一起，上一顿热气腾腾的火锅了。”
“听起来很不错，快给我们上一份吧！”
“这是菜单，几位看看要吃些什么。”江薇抽出放在桌在底下的菜单递给他们。
以前现在差评不固定，她也没有特意制作菜单，火锅的菜品都是准备好的，就做了菜单出来，每一桌江薇都放了一个。
在他们看菜单的时候，江薇继续给他们解释，“我们的锅底现在有两种，一个是去菌汤锅，一个是牛油锅。”
“菌汤锅底比较清淡，使用各类菌子配着牛骨汤熬成的，菌子的鲜和牛骨汤的香，伴随着食材在锅里煮制时间的增长变得越发香浓，用这个汤底涮出来了，火锅菜品都会带上汤底的鲜香味道，同时也更能激发食材自身的味道。”
“牛油锅则更适合喜欢吃辣的客人，它是用牛油和辣椒，再加上各种底料熬出来的汤底，汤里会有满满的辣椒香味，食材到锅里涮完之后，香辣味道配着食材本身的香味，吃起来麻辣过瘾。”
听完江薇的介绍，几个食客瞬间分成了两队，一队说想吃菌汤锅底，另一队则是支持吃牛油果。
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