穿越种田之农门医女

苏三瑶

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第一百九十四章 腊味

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不止李安吃得停不下来,就连石头都破天荒的吃了两大碗白米饭,嘴里还塞着一块痩腊肉,跑去厨房又盛了一碗出来。

段鸾儿摸到他小肚子都吃得鼓鼓的了,担心他吃多了不消化,忙在他打算吃第四碗的时候阻止了。石头被赶下饭桌,还咬着手指恋恋不舍地望着桌上的饭菜。

不管腊肉香肠有多好吃,段鸾儿就是不敢再给他吃了,把人赶到屋子里看连环画去。

“以前巴不得他多吃些,可如今却担心他吃多了,真没想到还会有这么一天呢。”段鸾儿叹息道。

话是这么说,可她其实也很开心,无论如何,只要石头好,她就心满意足了。

顾琉熙吃着香肠,过了会点点头,“味道确实不错,要是拿到嘉山楼去卖,反应应该会很好。”

“拿去卖是可以,不过表嫂,家里也留点吧,要是全拿出去卖,我们就吃不着了!”李安唯恐以后没有腊肉香肠吃。

“放心吧,四头猪,几百斤的肉呢,还能少了你的?”顾琉熙心想,要是之后反响好,还要找个时间多做一些,毕竟腊肉跟卤肉不同,不是一年四季都能做的。为了能让客人们随时都能吃上腊肉,只能在冬天一次性做出巨大的量,保证之后一整年都有储存好的肉。

就算以后到了盛夏,嘉山楼里有冰窖,腊肉香肠不会变质。

只是要做出那么大量的腊肉……顾琉熙突然觉得腰疼,就是把宋御宋城,还有宋大娘他们全拉来做,也不知道要做上多久去了。

晚上做好的几个菜都被李安吃得只剩了汤水,顾琉熙又去炒了几个菜,给还没回来的宋城兄弟俩留着。

这腊肉香肠实在太好吃了,要不是实在撑不下了,顾琉熙都还想再吃一些,想到那两人今晚都要通宵看院子,她便多煮了一些腊肉,吃得暖暖的才能抵御寒风,不至于受冻。

晚点的时候宋御先回来,顾琉熙献宝似的把几个菜端到他面前去,宋御果然也赞不绝口,直言他从未吃过如此好吃的风味肉类。顾琉熙对自己做出来的菜还是很自信的,不过能得到宋御的赞美,她心中更是美滋滋的。

宋御跟宋城在王员外那当护院,轮班守夜,除了他们还有两个人,偶尔会轮到他俩一班,需要一起守夜的情况。不过如今李安在家,倒是没什么好怕的。虽然工钱不高,可好歹也是一份收入。

第二天早上,顾琉熙本打算带上几块腊肉香肠去嘉山楼,却想起容斯白跟宋大娘他们都还在州上,大概还没回来,她去了也是白跑一趟。

又过了两天,一行人终于回到西石城,顾琉熙便去跟容斯白商议卖腊肉的事情,容斯白吃过她做出来的香肠等,也是连连赞叹,更庆幸自己没有因小失大,为了州上的分成跟顾琉熙闹掰。

否则,这么好吃的东西要是被别的酒楼捡过去,不知要对他的生意产生多大冲击。

有了腊肉香肠跟卤肉做招牌,容斯白信心十足,深信自己一定能在州上打响名头。

其实顾琉熙还有一些想法,只是现在却不能施行,先把卤肉腊肉的名声打出去,根基稳固,再来发展其他的。

顾琉熙道:“当家的,这腊肉香肠到底怎么样,我也说不准,不如先在西石城卖,要是卖得好,我们再拖到州上去卖,你说呢?”

“顾小姐说的是,不过我对这些肉很有信心,一定能卖得很好。”顿了一下,他又道:“你之前说只有冬天才能做,难不成就是这个?”

“没错。”顾琉熙点点头。

“既然这样,还请顾小姐趁着冬天多做一些,否则过了时节吃不上就麻烦了。”容斯白毕竟是生意人,考虑周全。

“先看看再说吧,要做出极其大量的腊肉,不是那么简单的。”顾琉熙还不打算把腊肉香肠的做法告知容斯白,倘若有一天容斯白觉得他不需要从她这获利,肯定会中止与她的合作。她必须要把最重要的步骤掌握在自己手里,才不至于被抛弃。

顾琉熙很信任豪爽直白的楚夫人,却对容斯白始终抱有几丝警惕。这人很有经商天赋,但同时,他也过于狡猾,唯利是图。顾琉熙最不喜欢的就是他这样的人,虽说对一个商人而言,他的做法无可厚非。

容斯白派两个小厮带上板车去顾琉熙家拖腊肉,尽快摆出去卖。之前蝗灾一事虽然对西石城周边村落有一定影响,但城里的有钱人们却还是整天大鱼大肉,好像没经历过蝗灾一般,想来生意应该不会太受影响。

顾琉熙留了一些肉留在家里吃,又用油纸包了好几块腊肉香肠去送给顾老爷。如今顾老爷在家颐养天年,除了顾嫣然伴在身侧,他身边连个伺候的丫鬟小厮都没有,洗衣做饭全都得自己来,顾嫣然还时不时的跟他抽疯打闹。顾琉熙得知后心疼不已,要不是家里人多又拥挤不堪,她都想把顾老爷接过来跟自己一起住。

顾琉熙到了顾家,把纸包的里的肉拿出来给顾老爷挂在厨房的房梁上,这样一来能通风透气,又不会被猫狗叼走。

“爹,这些肉虽然好吃,不过到底是腌制的东西,吃多了对身体不好,可不能天天吃,偶尔尝个鲜就是了。”

顾老爷笑呵呵道:“还是琉熙心疼爹爹,常过来看望爹爹,不过下次来就别带这些东西了,万一被你婆家人知道,影响不好。”

“没什么不好,爹,公公婆婆他们人特别好,大哥大嫂也是好人,他们还劝我经常来看看你,不然您一个人很寂寞。”顾琉熙笑道,“而且反正两家离得这么近,几步路就到了,没什么的。”

女儿来看望自己,顾老爷当然高兴。下午顾琉熙又把堆积起来的衣服洗了,把落满灰尘的家具擦拭干净,再打扫过院里卫生。顾老爷是个大男人,要他做这些活,始终没那么细致。不过一直到她忙完,都没看见顾嫣然的身影。

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