冯辰心里开始盘算：
“现在市面上一斗米大约6斤只需要5文钱就可以买到，算下来一文钱可以买到1.2斤的米，一两白银相当于1000文钱。
把这些钱用来买大米的话还是能够买到不少的。”
最终冯辰得到了600文钱，至于碎银子则又被父亲锁上给放了起来。
冯辰得到六百文心里已经满意了，
因为家里不留点钱不管是生活上的用度还是药铺的开销就再没有其他的地方能够拿出钱来找补上来。
冯辰用一个布袋装上铜钱后就告别父母来到街上，准备采购接下来需要的物资。
昨晚想了很多方案后冯辰最终决定第一步定在酒上，目前市面上的酒和后世所说的酒完全不一样。
大唐现在制作的酒主要为米酒（白米酿造米酒，故称“白酒”）。
白酒又分为清酒和浊酒。清酒酿造时间长、酒精浓度稍高、甜度低，透明度较轻，但酿造的工艺复杂，当然价格也会更高。
浊酒则相反，时间短、浓度更低、甜度高，酒体也比较浑浊，酿造工艺简单，而价格相对便宜。
目前在长安的市面上主要都是浊酒，清酒除了皇家和部分达官显贵之外就没有人能够喝得起，
而部分有钱人和文人雅士喜欢喝以米酒为基酒，再配以香料或药材，经过浸泡、蒸煮的方式而成的配制酒。
不过这些酒与后世的蒸馏酒比起来只能算是饮料，酒精度实在太低了。
冯辰想到的就是采购浊酒来自己再进行二次蒸馏后再拿到自家药铺去进行出售。
想着这些冯辰很快来到一个看起来很普通的酒肆门口后就直接走进去坐了下来，
在唐朝像冯辰这般年纪的饮酒算是很普遍的现象。
店小二看到冯辰后赶忙跑了过来
“小郎君是要在店里饮用还是带回家中啊？”
冯辰打量一圈后对着店小二说道：
“你们掌柜的在不在？某这次采购的有点多我一个人带不回去，
得和他商量一下让人给我送到家中。”
听到冯辰的话后店小二以为是冯辰家中可能有宴请才会采购大量的白酒，
随即恭敬的说道：
“郎君稍候，奴这就去叫掌柜的。”
听到有人要采购大量的浊酒，
掌柜的放下手中账本在店小二的带领下来到冯辰面前:
“郎君有礼了，听小二说郎君需要大量的浊酒并差人送到家中。
只是不知郎君需要多少？”
“不知掌柜的你这里的白酒价格是多少？”
店小二赶忙回答道
“一合浊酒价格是200文，一升则是一两八钱银子，一斗则是十六两银子，一斛则是一百五十两银子，
不知郎君你需要多少啊？”
听到白酒的价格后冯辰才发现在大唐白酒的价格居然贵的这么离谱，
原本以为自己的600文钱买粮食的话可以买到10担，
那买酒的话也能买到不少，不曾想要是买酒的话自己只能够买到三合酒，
用后世的计量换算下来才只有180ml的酒。
冯辰算是明白了在大唐白酒就是奢侈品，
根本就不是平常的普通百姓消费得起的，
看来自己还是想得过于理想化了，
直接买白酒来蒸馏提纯这个办法以自家的这点家底根本就是不可能做到，
看来要要想靠酒来赚取第一桶金就得改变思路了。
自己还是老老实实的买粮食来自己酿。
冯辰最后在掌柜的鄙视的目光下灰溜溜的跑了出来，
准备实施第二套方案，自己酿酒。
冯辰在整个长安城里跑了一天后，最终在天黑前回到家门口和商家送货的小二一起把今天采购的所有物品搬进小院后冯辰才松了一口气。
看着堆在自家小院里粮食和发酵用的大缸，
冯辰接下来就是等着白天找到做陶瓷的那里把自己讲解半天后工人才明白怎么做的蒸馏用具送到后，
冯辰自己还得想办法制作酒曲后才可以开始发酵粮食，
然后蒸馏出真正的白酒，
做出有区别于现在市面那些只有十来度的所谓的白酒。
晚上父母看到冯辰采购的50担粮食，
和一堆大缸在询问过冯辰要想做什么，
只得到冯辰一句“暂时保密”后也就任由冯辰自己折腾不再过问。
等吃过难吃的晚饭后（冯辰自己是觉得难吃的），
冯辰躺在床上回忆了一遍酒曲的制作：
辣蓼草洗干净捣碎泡入水中然后过滤只留汁液，
然后用米糠等加入汁液后搅匀像揉面一般搓成一个个丸子，
最后放置阴凉通风处等着发酵长出白毛再放到太阳下彻底晒干，
酒曲也就制作完成了。
第二天天一亮冯辰就赶到城外开始寻找辣蓼草，
等把把割来的辣蓼草制作成酒曲后，冯辰昨天定制的蒸馏用具也烧制完成送到家里小院中了。
这些蒸馏用的陶瓷器具看起来就是一个像尖底的炒菜大锅，
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