以吃货之力改变世界

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第31章 羊杂汤的魅力

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“别管这些,我说上回中秋火锅差点意思,原来缺了鸭血。”施哲毅然道,再苦不能苦孩子,没吃的怎么行,“你告诉屠夫,十文一斤,照单全收,别再和我说什么不祥之物,本少爷是唯物主义者,无神论的忠实粉丝。”

“是。”安大无奈,自己少爷素来言语奇怪,不过食用牲畜血液确为大忌,然而少爷坚持,只好照办。

半个小时在“呲呲”的蒸汽声中过去,厨子每过几分钟,便打去一次浮沫,出锅前加入焯过水的萝卜条,冬季吃萝卜,才是大补。

不多时,施哲迫不及待盛了满满一大碗,不在乎自己小小的肚子是否有如此的容量,拿来汤勺便喝。嗯——美味,太美味了,能在洛朝吃上一碗羊杂汤,夫复何求啊。略带一点羊膻味,小事,小事。

“你们看我干嘛,都尝尝啊。”见众人望着自己,一脸不可置信,施哲发话。

安大率先盛上一碗,在他心中,少爷的话便是唯一的命令,若不是施哲,他现在还流浪街头,做着替人算卦、终日不得温饱的蝇头买卖。可当安大品尝完一口羊汤后,心中愈发确定,少爷从来不会坑害他。

一口羊肚夹杂一片羊肺入肚,胡椒粉的辛味与食盐的咸味搭配的恰到好处,奶白的汤中带着一股淡淡的萝卜的清香,羊肚略带韧性,其余羊杂入口即化。片刻后,全身暖意渐起,这羊杂汤不仅好吃,更是驱寒的珍品。

“少爷,我从未吃过如此美味的羊汤。”安大激动道,赶忙再盛了一碗。

“少爷没骗你吧。”施哲笑呵呵说道,鼓囊着两腮,嘴里的动作未曾停止,“诶,安大,给他们留点!”见安大又盛满一碗,施哲劝阻道。

众人见此情形,纷纷上前盛上一碗。

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