八零大院,炮灰亲妈靠养崽洗白了

淳希

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第281章 临时改变主意

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小郑同志心里有点儿不以为然,觉得方燕这就是在唬他们的。

他们兄弟在商量这个时候,一想到天天雇个人,往返于两个县城之间提货。

小郑同志脑子里的第一想法也是,这成本也太高。

饶是除掉这个成本,也还是有得赚,而且还赚得不少。

但是谁也不会嫌钱多啊。

所以小郑同志便自作聪明地想到了,“哥,咱每隔三四天,就跟她拿一次货,然后用她配的卤汁,省下来,咱自己再添点水,买些肉,放进去煮就是了。”

这样子,就能省下提货人三天的工钱了。

郑科长也觉得未尝不可。

只是他们没有想到,方燕这么犀利,一下子就把他们的这些心思,全部给写到合同上了。

“小方,你放心,我们一定会按照合同来做事的。”

小郑同志信誓旦旦地保证,心里却在想着,两个县城隔得这么远,我有没有做小动作,你又怎会知道?

方燕一看小郑同志的眼神,就知道,这人不老实。

原本,看在郑科长的面子,卤味的合同,她本是想做成月结的。

现在一看小郑同志这表情,她马上改变主意了,“卤味的钱,每次提货的时候,现场结清。”

结清了,就意味着,你们爱不爱按照合同来做,我也不管了,反正你们要闯了祸,我是不可能去给你们收拾烂摊子的。

郑科长和商场负责人,既是官场人,又身在商场,一听这话,他们便明白什么意思了。

俩人相互看了一眼。

商场负责人的眼神很明显就是,你们别以为,小方年纪轻就好欺负,你看她这架势,老练得很。

郑科长心里一时有点儿复杂,一是因为方燕犀利地指出他们的小心思,二是,他以为方燕怎么着,也会看在他的面子上,做个月结的。

因为做月结,他弟就暂时不用出钱,成本钱的压力,就全在方燕这边了。

郑科长的身份摆在那里,他不会,也不敢逃债的,哪怕是给他面子,同时自己也有这个实力,方燕倒是觉得,她先出成本价也没什么。

可小郑同志的表现,让她觉得,自己的付出,人家不仅不会感激,而且可能还会给她惹麻烦。

那便算了。

不值得的事情,坚决不能做。

“小方,你看,能不能把这个做和猪肉脯一样月结?”

为了弟弟,郑科长厚着脸皮问道。

方燕客客气气地了一下,“本来看在您的面子上,是想做月结,但是现在我改变主意了,我想,您应该知道其中的原因。”

郑科长也拉不下老脸再说什么了。

小郑同志听得有云里雾里的,直接问方燕,“什么原因?”

方燕微笑着反问,“你说呢?”

小郑同志一头雾水,他打死也不明白,自己的眼神,已经将他想阴奉阳违心思,给出卖得一干二净了。

关键是,方燕还看懂了。

“如果你们觉得没问题,那就在这里签上字,按个手指印。”

方燕没再理她,指着乙方签名的地方,说道。

小郑同志自己会写字,跟他哥互换了个眼神,见他哥点头了,他在方燕指着的地方,歪歪扭扭写上自己的名字。

平时没怎写字,字写得有点儿难看。

合同签好了。

方燕的心情,却没有下午的时候,那么开心。

不过,饭还是要吃的。

“你们先在这里喝泡杯,我去把剩下的菜炒了,马上就能开饭了。”

方燕收好合同,又拿出茶盘,递给章宗德他们。

章宗德已经主动,接过招待客人的重任,“这是村里人自己炒的草茶,喝着挺香的,你们试试?”

村长和章宗德刚开始可能有点儿不适,但聊开之后也就好了。

说实话,在得知小郑同志的小心思后,方燕的心情有点烦躁。

她也曾想过,要不干脆就取消合作好了。

可是,因为一个眼神,因为一个猜测,就取消合作,多少有点任性,也太驳了商场负责人的面子。

都已经是两世为人了,方燕自然不会这么任性。

脑袋长在别人的脖子上,她不能时时刻刻管着别人,就只能调整合同了。

烹饪,有的时候,也有调整坏情绪的作用。

“嗞啦……”

当切得薄如纸片的兔肉片,倒进已经爆炒出香味的葱丝里,调料也提前下手了。

葱丝爆兔肉片,吃得就是一个嫩,所以一定不能炒久。

切得薄薄的肉片,在高温爆炒下,很快就熟了,淋上一圈薄芡,又嫩又香的葱丝爆兔肉片就好了。

坐在堂屋的几个男人,闻着这香味,他们的话题,不知不觉,就聊到方燕的厨艺上了。

“不是我们自卖自夸,老三家的这厨艺,真的,我这一辈子吃过最好吃的菜,就是她煮的。”

章宗德颇为自豪地说道。

村长也说,“老三家的煮的饭菜,比我们县城那个富城饭店里面,那些个厨师煮的饭菜都要好吃。”

商场负责人和郑科长纷纷点头,表示赞同,“小方这厨艺,的确没得说!”

他们这边正着,灶房那边又传来酥香的味道。

油锅里“噼里啪啦”地响着,方燕正在炸兔肉丁。

第一遍炸到七分熟,就捞出锅。

等油温再高一些,复炸至全熟。

锅里留点底油,把干辣椒和少许花椒放进去,炒至出味;

再加入好的鸡块,翻炒一两分钟;

撒把切好的葱蒜段,扒拉几下;

把用盐、酱油等提前调好的酱汁,淋在上面,再快速炒到酱汁被吸收,出锅。

这道菜还没出锅,那霸道的麻辣咸香的味道,几乎就充斥着整座屋子。

刚才心情还有点小烦躁的方燕,看着一道道又好看,又好吃的美味佳肴,在自己的手中诞生,闻着令人垂涎三尺的香味,刚才那点儿不快,早就灰飞烟散了。

以前,心情不好的时候,她就喜欢做美食,调整情绪。

同时,也能犒劳自己的胃。

杂菌炖兔块,早就用砂锅给煨得软烂入味了。

还有本地椒炒兔肉柳,红烧鱼等,方燕动作利索,很快就把一道道色香味俱的佳肴,全部做出来了。

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