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第四百二十六章 瑶家贵客

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瑶族是个迁徙较多的山地游耕农业民族,刀耕火种的山地游耕农业,决定了他们每到一个地方一般只能住三年五载,然后又迁徙到另一个地方寻地垦荒耕种。

和这种刀耕火种的游耕农业相适应,人们建筑的居室十分简陋,民居建筑多为茅屋、竹舍、泥瓦房,只是在这里定居的瑶族,民居建筑在汉族庭院建筑基础上,结合瑶族地区的特点,创造了有本民族特色的庭院建筑、吊脚干栏、半楼居干栏等,建筑结构错落有致,变化丰富,别有一番情趣。

又经过一处山弯,前面豁然开朗,山势不再起伏,而是形成一个平坦的类山谷,山谷中开垦着一道道梯田,只是现在已是初冬,田间很少看到有农夫劳作,还真是一个世外桃源。

而在山谷前,当先一个五十上下的瑶族汉子带着一群人等候多时。

鲁寒凝见了,连忙从小轿上下来,迎了上去笑道:“怎劳瑶族族长前来相迎,寒凝真是愧不敢当。”

那瑶族汉子闻言哈哈一笑道:“家主母才是客气,今日能迎得张家主母跟公子到瑶族做客,才是我瑶族的荣耀了。”

说完一双环目大眼细细打量着站在鲁寒凝身边的张傲秋。

张傲秋一看,上前一步,躬身行礼道:“晚辈张傲秋,见过瑶族族长。”

这瑶族族长名叫唐二公,身材甚是高大,长相粗豪,即使如此寒冬天气,依旧只穿着一件薄衫,玄境初期修为,善使一把开山斧,虽然长相粗豪,但却是典型的粗中有细,不然也不能在这么瑶族高手中脱颖而出成为瑶族族长。

唐二公见张傲秋对自己如此有礼,心中也是高兴,但却不敢受张傲秋这一礼,连忙让到一旁,开玩笑,这可是海龙王转世,要是受了他这一礼,那不是要老子折寿么?

唐二公站在一旁对张傲秋还了一礼,语气恭敬道:“公子却莫客气,公子能驾临我瑶族,实是我瑶族大幸。”

鲁寒凝在旁看了,抿嘴一笑,看来这次到瑶族做客,自己儿子是主,而她自己则是辅。

若是别人,瑶族这样对待,鲁寒凝可能会心生怒气,但张傲秋是自己的儿子,自己儿子越是受人尊敬,做母亲的越是高兴,求之不得,求之不得啊。

鲁寒凝一行走山路也走了好几个时辰,由于现在已是冬季,加上又是在山区,天色黑得较早,正好用晚饭。

唐二公陪在张傲秋身旁,房五妹则扶着鲁寒凝,四人领头往前。

走了不多远,前面出现一个大院,这是瑶族招待贵客的地方。

一进大院房内,就看见房内摆着三张大桌,唐二公让鲁寒凝跟张傲秋坐首座,鲁寒凝倒也罢了,张傲秋却是怎么也不同意坐在首座,最后拗不过唐二公,只好挨着鲁寒凝坐下了。

唐二公见鲁寒凝跟张傲秋坐下,大手一招,后面跟着的一群人纷纷落座。

张傲秋这桌则由唐二公跟房五妹首陪,其他则是瑶族族内重要人物。

瑶族饮食并不复杂,油类是以自产的茶油和猪油为主,肉类是以家养的生猪和家禽为主,也有猎获的山禽野兽和河鱼等肉。

因瑶族一般都是在山区,平时购买猪肉不大方便,所以过春节时,家家户户都杀猪过年,除过年节吃用外,则把猪肉砍成长条,抹上佐料,挂在灶上薰成腊肉,此外还有腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鸟和米粉肉等等。

其中瑶族的腊肉和米粉肉扬名远近,肉味香而不腻人,米粉肉的制作是把大米炒熟,磨成细粉,加上佐料,把猪肉切成肉片与米粉,佐料拌匀后,用藕叶把米粉肉包发蒸熟而成,此肉带有莲花的清香。

瑶族以大米和玉米为主食,杂以马铃薯、野薯、芋头以及豆类而食,而蔬菜主要是食用自产的各种蔬菜,以及南瓜苗、蕃薯叶、竹笋、木耳、磨菇等等。

男女嗜好饮酒,几乎家家都能自酿白酒,酿酒原料多用糯米,凡通节日喜庆,痛饮终日,劳动之时以竹筒盛酒带至田间,对上清水饮“寡酒”,借以解渴和消除疲劳。

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